6、第 6 章
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玛丽主动留下帮她洗澡,苏芮是没有想到的。
不过,苏芮似乎是被人伺候习惯了一样,只是稍微愣了一秒,就站在那儿大大方方地张开手臂,搞得玛丽都一头雾水。
“你不是说帮我洗澡,不先替我更衣?”苏芮疑惑道。
这下换玛丽愣住,但她也没有多说什么,低着头擦干了手上的水,就过来替苏芮更衣。脱到一半,玛丽动作停顿下来。
苏芮看着镜子里的玛丽,她正盯着她的后背发呆。
“怎么了?”
“伊丽莎小姐,你后背上怎么有几块红斑?脖子上也有……”玛丽伸手碰了一下,她的手指十分粗糙,在苏芮滑腻的肌肤上划过,那块红斑更红得充血。
苏芮不自在地摸了一下,踏进浴缸,往胸前掬了一碰水:“大概是因为在床上躺太久所致。”
“等下我替你擦点药膏。”玛丽一边说,一边帮苏芮把长发放下来,端来一盆热水,替她清洗护理头发。
苏芮洗完澡出来,已经差不多到了午餐的时间。
厨子们也都一起放了假,午餐是艾玛和玛丽两人做的,主菜是一道番茄土豆炖兔肉。苏芮病了好几天,每天吃得都是牛奶泡麦片,或者口味十分清淡的燕麦粥。
乍一闻,炖菜的味道十分不错,浓浓的黄油香气,搭配胡椒和辛辣和蔬菜的清甜,让人口齿生津。
苏芮期待地舀了一口汤,结果大失所望,差点呕了出来。
炖肉汤酸甜咸且浓稠的口感中夹杂着兔肉的腥味,以及过量的胡椒,简直让人没有勇气再喝第二口。
“伊丽莎小姐,炖肉不和您的胃口吗?”站在一旁为她服务的布卡先生问。
“这道菜是谁做的,好腥,简直太难吃了。”苏芮掩饰不住的嫌弃,猛灌了一大口水,才把刚刚刺激的味道压下去。
玛丽面色难看,这倒炖菜是她做的。
“可是伊丽莎小姐,你之前不是最喜欢玛丽做得这倒番茄土豆炖兔肉了吗?”艾玛惊讶地说。
苏芮比她还要惊讶,不可思议地说:“我喜欢这道菜?那我以前的舌头,肯定是坏掉了。玛丽,你处理兔肉的时候,应
该要先焯一遍水,这样可以改善腥味,番茄在切之前,用开水稍微烫一下,就可以帮助你撕下表皮。否则直接入锅番茄的皮是没有办法炖烂的,十分影响口感。还有就是,胡椒味太重了,把蔬菜的口感全都遮盖掉,以至于这道炖菜如此失败。”
“……”
苏芮一番言论说完,整个餐厅陷入了极为诡异的寂静。
玛丽最拿手的好菜被批评得没有一点余地,让她再也忍受不了这样的难堪,捂着脸冲进了厨房。
艾玛大气都不敢喘一下,看着桌上另外她做的另外两道菜,对于即将面临的狂风骤雨,紧张地直吞口水。
苏芮看着玛丽的背影,恍然间意识到自己可能说得太过分。可是作为家里的佣人,主人跟她提意见这难道不是正常的?
换做以前,她……
苏芮愣了一下,她的思绪忽然断裂。
她以前,明明是个非常容易说话的人,从来不会因为一点小事就斤斤计较和挑剔,也从来不会用这样严厉的口吻和家里的佣人说话。
“布卡先生,我刚刚是不是过分了点?”苏芮让艾玛去厨房安慰玛丽,餐厅只剩下她和布卡先生的事情,她犹豫着问道。
“相比于过分,我更想知道您怎么知道炖兔肉这道菜的做法的?伊丽莎小姐,您之前可从来都没有下过厨房。”布卡先生端起水壶,往苏芮的水杯里加满了水。
苏芮努力回忆自己到底在哪里见过炖菜的做法,但是想了半天也想不起来。
“也许是哪本食谱上也说不定。”
想不出来,苏芮也懒得再想,立马转移了话题:“对了布卡先生,要送去郊区私宅的礼物准备好了吗?我想要看一看。”
“已经准备得差不多了,按照您的吩咐,绝对不会让对方觉得我们失礼。”
苏芮草草结束了午餐,便跟布卡先生一起去看他准备的谢礼。那些礼物全都包装精美,堆在客厅的茶几上,像一座小山。
接过布卡先生递来的礼品清单,苏芮一一核对,脸上的表情越来越满意。
“很好,虽然这些礼物需要花费一大笔钱,但我想都是值得的,布兰登家不
会欠别人一点恩情。”
厨房里。
艾玛正在安慰哭得正伤心的玛丽。
“我想伊丽莎小姐是无心的,她的病情还未彻底痊愈,肯定是胃口不好。”
“胃口不好就可以彻底否定我的劳动成果吗?我原本就是顾念着她离家几天,在外吃了苦头,才想做她喜欢的菜安慰她,可是伊丽莎小姐非但不领情,还将我的菜批评的一无是处,我看她就是故意找我的茬,也不知道我到底哪儿得罪了她。”玛丽絮絮叨叨地诉说着委屈,越想越伤心,干脆一股脑的全都发泄出来:
“以前伊丽莎小姐都把我当朋友,什么话都愿意跟我说。可是这一趟回来,对我完全没有从前的亲近,甚至还有些颐指气使,真不知道她到底在外面发生了什么,才在回到家之后,把气全都撒到我身上。”
“可是,”艾玛抓了抓脑袋,面露疑虑,“我们就是这个家里的佣人啊,伊丽莎小姐如果指挥我们做事情,那不是应该的吗?况且,伊丽莎小姐和布兰登上校已经是我见过的最温柔的主人了……”
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