第373章 平静生活和目的

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季清现在已经习惯了他的拥抱，也就只有刚抱上来的那一刻有几分惊讶，很快便放松下来。

她任由他勒着她的腰，扭头看他。

“累了？”

陈青岩摇头。

季清知道，陈青岩这是在表达对她的依恋。

人都是需要依恋的动物，陈青岩与自己从小长大的房子和家人一刀两断，在某种程度上相当于斩断了一部分依恋。

若是不能把这部分依恋寄托在另外的人和事物上，必然会空落落的。

季清之所以能理解陈青岩的感受，是因为现如今的她，也将所有的依恋都寄托在这个小家庭上，寄托在他与孩子们身上。

对于她而言，他们就是她的港湾，她的全世界。

“等会儿咱们做涮菜吃吧，正好有娘送的大馒头，可以就着涮菜吃。”享受了片刻的宁静后，季清提议。

陈青岩自然没有二话，“行。”

玉米芯子很快着旺，季清拍拍陈青岩的手，让他松开些，自己则拿起火棍，挑开炉盖往炉子里添整玉米芯子，很快，又再添炭火。

炭火耐烧，几块能烧好一会儿。

孩子们扫完外头的雪，陆续回来烤火，陈青岩不得不松开季清，孩子们围着季清叽叽喳喳说话，陈青岩没什么心思闲侃，便出了屋，去找别的活干。

反正他是闲不住的，这儿看看那儿查查，总想着把院子和屋子弄得更舒服，少让季清操心。

季清给孩子们说了中午做涮菜吃，孩子们纷纷打起精神。

“娘，什么是涮菜啊？”盼娣好奇地问。

“是把菜涮一涮吃吗？”招娣猜测。

季清点头“对，把菜放到锅里涮一涮吃。”

其实她打算做的是火锅，但在孩子么面前，她用的是通俗易懂的词，除了以防标新立异之外，也怕他们不理解。

前世她最爱吃火锅了，可穿到这边后，没有电锅没有火锅底料，菜式也不够丰盛，所以她都没想过自己做火锅吃。

这个主意，还是刚才陈青岩抱着她的时候，她突然想到的。

家旺很是认真地表达出自己的怀疑“娘，就把菜放到锅里涮涮，那能好吃吗？”听着就不好吃！

招娣立马开口“你在怀疑娘的厨艺？”

开玩笑，娘做饭比饭店大厨都要做得好吃，区区一个涮菜，能难倒别人，还能难倒娘不成？

毕竟娘发明的用茶叶煮牛奶，可是让他们都不抗拒牛奶了呢！

家旺耸耸肩膀，“我只是实话实说。”

招娣才不信，“呵，我看你是没事找事。”

小旺仰着头看哥哥姐姐斗嘴，可开心了，他觉得哥哥姐姐说话真有意思，听着就好玩。

季清也被俩人逗笑，她并没有加入争论，而是拍胸脯向孩子们保证“绝对好吃，不好吃今天吃完我洗碗。”

平日里，吃完都是招娣和盼娣洗的，再或者就是陈青岩，反倒是季清洗碗次数并不多。

看家旺还是半信半疑，季清继续加码，“这样吧，要是不好吃，今天吃完我洗碗，我收拾鸡圈。”

“娘，你不用……”家旺蹙眉。

“好了，就这么定了。”季清拿出自信的架势，吩咐招娣和盼娣去洗菜切菜，自己则拿出各种调料，开始准备火锅底料和待会儿吃的时候要用到的蘸料。

说来也巧，刚好过年前许明哲送来一些牛油，季清当时就想着先放着，万一哪天能用得上。

没想到这么快就用上了。

不过就算没有牛油，清油的也香呢，牛油就是味道更浓烈些。

家旺看季清只是准备调料就准备的有模有样，非常有章法一点都不乱，就知道绝对会好吃，这儿他也帮不上什么忙，索性带着小旺主动去扫鸡圈了。

季清专注于准备做小火锅，倒是没注意。

她把需要的东西都准备好后，热锅放牛油，等融化后再加入村里自己榨的菜油，丢一把切成条的洋葱和大葱进去，滋啦一阵响声后，洋葱和大葱都被热油炸得金黄金黄的，季清嗅着香味，把洋葱和大葱捞出来丢了。

接着，把各种香料酱料冰糖花椒辣椒葱姜蒜统统放进去，一刻不停地翻炒，炒到香味彻底扩散开来，再顺着锅边倒几勺白酒进去。

炒的差不多后，季清让招娣把年钱炖的大骨头汤拿来，倒进去一半，再加热水，加盐和蒜片姜片，几片西红柿，大葱，小葱，香菜。

这时候一锅红汪汪内容丰富的锅底就做好了，等锅底烧开就可以下菜。

季清舔了下筷子头，尝尝味道。

辣中带香，非常不错，她满意地盖上锅盖，吩咐盼娣去叫陈青岩和家旺必旺。

她则开始给大家调蘸料，香油蒜泥是必备，再撒一小把葱花香菜小米辣，倒上农家醋和农家酱，一切到位。

这是第一次吃，所以她给大家都调好，以后大家吃多了有自己的主意了，就可以自己调了。

“哇，好香啊！”必旺还没进屋，走到院子里就大声赞叹。

家旺则是勾唇，看他多有先见之明，他就知道，娘今天这顿绝对不会搞砸的。

进到屋里，季清分配座位。

陈青岩和盼娣拿凳子坐在炉子边上，招娣和家旺则坐在炕边，小旺一如既往，站在季清怀里。

招娣馋得口水都快流下来了，迫不及待开吃。

必旺也是吧唧着小嘴，当他看到季清掀开锅盖，锅里只漂浮着各种调料、辣椒和葱段后，瞬间大失所望。

“娘，咱们吃什么呀？”小家伙很困惑，怎么面前的碗里是调料，锅里也是调料呢？

盼娣给小旺挤眼睛，“小旺，别着急，马上就有好吃的了。”

盼娣刚才和招娣备菜的时候就已经听季清解释过，因此很是熟练地把备好的菜盆子端过来，季清拿筷子一样样下进去。

招娣和家旺盯着锅里沸腾翻滚的菜和肉，非常有默契地咕哝咽了口口水。

豆皮和冬瓜很快就熟了，季清先给陈青岩碗里捞了些，接着又给几个孩子捞到碗里，给自己也捞了几条。

她示范似的夹着豆皮在蘸料里滚了滚，再吃到嘴里，咽下去后，笑眯眯看着没有动筷的几人“来，这样吃着试试。”

看季清吃得有滋有味，大家再也等不及了，迫不及待吃起来。

很快，便给予了超高的赞美。

“好吃！”

“辣辣的，好好吃！”

季清如法炮制，给小旺也喂了一小口，小旺吃过后，吸着气直点头“好辣呀！”

看小旺对辣的接受能力低，陈青岩便起身去取了个小碗，在里面倒上水，让小旺过水涮一遍后再吃。

季清正想这么干呢，看陈青岩已经做了，朝他比大拇指“二哥聪明。”

藕片和海带也熟了，大家不再言语，很快捞出来吃掉。

“娘，锅里没菜了。”家旺舔舔筷子，提醒季清。

季清脸上笑意快要盛不住，她哼着歌儿把其他菜一样一样下进去，还有切片的肉和小腊肠，都下进去。

吃到后面辣起来，大家又就着馒头吃。

这一顿，可以说是吃得满头大汗淋漓尽致。

季清虽然自问这顿火锅的味道比不上她前世吃过最好吃的火锅，但她却可以说，这是她吃得最爽最香的一次。

话这么多的几个孩子今天破天荒不吵不闹，无比专心捞菜吃。

季清也不用考虑说话的事，完完全全沉浸在品尝美食的快乐和享受之中。

“啊……我吃不下了……”招娣吃得最快最猛，第一个缴械投降。

她摸着圆滚滚的肚子，一脸遗憾。

陈青岩出声“吃不下就不要吃了，过犹不及。”

他说话文绉绉，季清跟着向孩子们解释“吃不下就缓一会吧，今天晚上咱们多准备几样菜，再接着吃。”