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袁田是个天生能迅速融入环境并和四周打成一片的个性。
再加上本来大学就是在这里读的,好些老板都是认识的,没事的时候左右逛一逛,送点面包什么的,大家很快就混熟了。
在她的带领下,不善言辞的袁地与生性羞涩的夏如初也融入了四周的圈子。虽然大家存在着点竞争关系,可某种意义上也是共进退的邻居,这三个年轻人看着就不像是油奸水滑心眼儿坏的,打好关系也好,平常有点什么事互相照顾照顾嘛。
促销活动结束后,店里的生意淡了些,但还算是很不错的那种。
街上的奶茶店不少,不过没有像他们这样带甜点还能坐下来慢慢喝的店,算是一个独特的优势,故而站稳了脚跟。有些顾客走累了,也会带着其他地方买来的小吃进来坐着,点一杯便宜的奶茶吹吹空调,偶尔兴起也会买一两个面包尝尝——因为太香了,还便宜!
夏如初深知自己的面包还没有好吃到像下迷药的程度,除了努力做好每一个面包,尽可能地把面包做出不同的花样来供人选择以外,她还有个优势就是不急着赚钱回本,故而把价格标得低,无论什么类型的面包,全部两元一个,三元两个。有时候没卖完的剩面包,就在快要关店的时候半价卖,更便宜了。
成本什么的她没细算过,只是模糊猜测这么卖就是少赚点,应该不至于赔到没裤子。可巧了,误打误撞地就把她做的小面包们名声打了出来——向阳街上有家奶茶甜品店,他们家的面包很棒诶,又便宜又香,造型也很有意思,还饱肚子。现在物价涨成这样,这个价格真良心!买上一两个,拿来当早餐和宵夜零食都不错!
这件事对袁田姐弟来说也是意外之喜。
专门来买面包的人多了,他们也是多少要沾点光的。受夏如初启发,姐弟俩也特地每天弄了个特饮活动,薄利多销顺带着卖出去不少相对便宜的奶茶。人都是有从众心理的,他们店里来来往往的顾客多,时常有排队的,就会有其他人疑惑这家的东西是不是格外好,一来二去的就变成了良性循环,生意渐渐赶上刚开店做促销那会儿了。
夜里打样后,袁田清点着今天的收入,乐得嘴都歪了“哇,今天又是卖的很好的一天呢!”
夏如初对金钱的阈值本来已经很高了,可自打实实在在靠自己的手赚钱后,她又一瞬间回到了白领时期自己的金钱观,乐得合不拢嘴“是呀,没想到面包也可以赚这么多,今天做了好多炉呢。”
袁田瞅了她一眼,夏如初不懂她眼神中的意义,只是笑。
袁田内心叹了一口气,终究还是没把扫兴话说出来傻姐姐,卖面包赚的是不少,可够你的公寓费吗?
“走,今天我请客,咱们去胖虎哥那里搓一顿吧!”袁田挥挥手臂,袁地拼命点头,夏如初也开心地拍掌。
胖虎哥是附近烧烤排挡老板的别名,因为长得很像哆啦a梦里的胖虎,叫的人多了,时间久了,连他的无名小排挡都被人叫胖虎排挡。虽然外表看着不善,可胖虎哥的个性很善良温柔,绝对不会干欺负人的事。要不是长得凶,恐怕被欺负的是他了。
大家不仅仅是常客,还算半个街坊,仨人才一落座还没来得及点单就有几碟满满小菜送上来,有水煮毛豆,自家做的泡菜,和酸辣海带,另附赠玻璃瓶可乐三瓶,这都是不算钱的。
“哥,今儿生意不错啊!都这个点儿了,我再来晚点桌子都没了。”袁田和胖虎哥寒暄。
胖虎哥憨厚一笑,并没有说什么。
袁田很了解另外俩人的喜好,稍稍询问两句后便很快做了主。像她这样的同伴向来是选择困难症的最爱,既不用自己想破脑袋,又可以照顾到自己的胃口,一看就是家中老姐当了多年,惯会照顾人。
“一百串杂烤,烤韭菜,烤茄子,麻辣鱼,花甲,辣椒海瓜子,三份罐罐汤,一笼三鲜饺子,就先这么些吧。”
袁地正是食欲旺盛的时候,又是店里重活儿累活儿的主力,不能亏着他的嘴。看着点得有点多,其实大部分都是他消耗。
所谓杂烤就是今天剩的多的荤类食材每样来点,既是实在好吃不挑食,也是照顾生意。这是向阳街商户间特有的规矩,其他地方好像不多见。
胖虎哥答应着走了。
大排档的环境实在算不上好,不过习惯了就无所谓了。
夏如初很坦然地用开水烫撕开的筷子,虽然这一行为没什么必要。
吃的很快就一样样地送上来,在这里无需讲究吃相,痛快便捷地拿手撕扯,用带着油汁的手指再去捏餐具,粗暴地把饺子淹没在酱汁里,大口大口咕噜咕噜地仰脖喝着汤,大快朵颐,汗水淋漓。
夏如初暂且不能和其他人一样吃得这么豪放,可她至少敢放心地发出喝汤的声音了,感觉这样喝汤水都会变得更加好喝一些。
尤其是袁地,像他这个年纪的男孩儿干活儿干累了,遇到爱吃的东西那架势简直可以吞下一头猪。看他那狼吞虎咽的架势,面前的食物也变得更香了。
三人正吃着,隔壁的炒饭牛阿姨端着一大盆炒杂锦过来了。
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