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肠衣和肉都是今早镇上的屠夫送来的。

王平安走之前就安排好了家中的事情,他跟镇上的一家卖猪肉的杨屠夫商定好了,每日早上送肉和肠衣到家中,他们买的量大,给钱也大方,那杨屠夫自然是千般愿意,订好了这事儿,他又亲自去了张铁匠的铺子里,请他去酒楼吃了一顿饭,并说明了来意,希望他每日去镇上能顺路帮他们家送一下货,张铁匠自然是满口应下,他反正每日都要去镇上,况且又家中有牛车,也费不了他什么力。

虽说三月春江水暖,可井水不同于江水,即便是到了酷夏,都还是带着凉意的,王荷不敢让王老头碰太久凉水,走过去接过王老头手中的活,“虽是到了三月,可这水还是有些凉,爷爷你回去歇着吧,我来弄。”

王老头瞪眼,有些不开心,“我又不是个小姑娘,哪里那么弱了。”

王荷只忙着手里的事情,也不理他,她知道王老头整日里看着他们忙前忙后,他却什么都帮不了,心里不舒坦,往日王平安跟王岭还能搭把手,他们还算轻省,可如今他们俩去了府城,家里就剩下李氏跟王荷一老一小,这么多事情怎么忙的过来,王老头心里着急,就想给自己找些事情做。

王荷都明白,只是现下还真的没有什么事是能给王老头做的,王荷想了半天,开口道,“爷爷,要不你帮我磨药粉吧。”家里每天做这么多香肠,买的药材就多了起来,每次都是好几斤的买,这么多的药材要磨成粉都不容易,上次去买材料,药铺里的小药童非要他们给一百文才肯帮他们磨成粉,王荷心疼钱,没答应,买了回家打算自己磨。

王老头找着活干了,虽然知道王荷是故意给他分配轻松的活干,可这至少干看着什么都干不了好,乐呵呵的去找了碾子磨药粉去了。

王荷坐在小凳子上洗小肠,搓洗完,冲洗了几遍,把猪小肠用水泡在盆子里,又端进了灶房里,外面风吹着还有些凉意,她打算在屋里剥肠衣。

屋里李氏已经切好了肉,码在一个大盆子里,堆成了一座小山。

见王荷进来,李氏便也端了小板凳过来,祖孙二人一边闲话一边剥着肠衣。

如今镇上的万宝酒楼卖的香肠经过了一开始的新奇期,果然已经渐渐平淡了下来,如今一天最多卖七八十斤的样子。前段日子他们没日没夜的干活,倒是做了不少的香肠出来,不止院子里挂满了香肠,李氏还特地将南边的厢房收拾出来,专门挂香肠,如今南厢房的两间屋子里挂满了香肠,站在门外都能闻见香味,家里满满两屋子的香肠,李氏也不急了,每日干完活,还能腾出手做些其他的事情,毕竟家中还有松花蛋的生意,这东西现在看来虽然不如香肠赚钱,可一年下来也是一笔不小的收入。

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