18、三鲜豆皮

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从甘远镇回来，言然又继续之前的小吃计划。

言然新敲定的小吃是三鲜豆皮。

这是来自湖北武汉民间的一道极具特色的传统小吃。

三鲜豆皮所用食材皆是精挑细选，豆皮中的“豆”必须得是脱壳绿豆，而“皮”必须选用上好的精制米浆。

而且，馅只能用糯米，三鲜必定是鲜肉、鲜菇和鲜笋，容不得半点敷衍。

毕竟，这可是曾经获得过华夏饮食行业最高荣誉奖“金鼎奖”的传奇小吃。

“老板，给我来一份三鲜豆皮。”

“小哥，一份三鲜豆皮。”

“哥们，三鲜豆皮限购不，我想多买几份带回去给同事。”

……

三鲜豆皮在顾客的万分期待中开始销售。

————

广味鸡腿店。

徐进文皱着眉头看着远处的言然小馆：“这又在卖什么了？这小子怎么一天一个样，他的厨艺都是打哪学的啊？”

一开始徐进文对言然那是既不爽又不屑，可眼见对方一个星期就换一种小吃，而且每种小吃都做得特别好吃，他渐渐就没了脾气，只剩下佩服了。

当然了，表面上他是绝对不会承认的！

“言然这小伙还真是厉害，你说他怎么懂那么多小吃，好多我听都没听过。”姚玉珍说道。

“那有什么？上网学呗，现在网络这么发达。”徐进文不屑地说。

“那你倒是学一个我看看。”姚玉珍瞥了他一眼。

“我学什么，我会做鸡腿就够了，我做的鸡腿最好吃！”徐进文无比倔强地说。

姚玉珍“呵呵”了两声，懒得理他。

这时，潘小胖从店前走过，手里拿着刚从言然小馆买来的三鲜豆皮。

“阿文，你干嘛去？”徐进文喊道。

“去玩啊！”潘小胖回道。

“过来。”徐进文招了招手。

潘小胖迟疑了一下，转身走了过去。

“阿文，你吃的什么？”徐进文问。

“三鲜豆皮啊！”潘小胖回道，手上下意识地把食物往怀里压。

徐进文：“……”这小胖子！

“徐叔有件事想请你帮忙。”徐进文说道。

“又去言然小馆买东西吗？”潘小胖问。

“阿文变聪明了啊！”徐进文笑着说。

“你让我帮了好多次了。”潘小胖一副【我又不是傻子】的表情看着他。

“那跟之前一样，你帮徐叔去买份三鲜豆皮，徐叔送你一根鸡腿。”徐进文说道。

“我要两根。”潘小胖回道。

“不行，就一根。”徐进文摇头。

“那我去玩了。”潘小胖转身就想往外走。

“嘿，你这……阿文，回来！”徐进文轻喝道。

潘小胖停下脚步，扭头看了他一眼，两根？

“这次先一根，下次再给你两根。”徐进文说道。

“我去玩了。”潘小胖继续往外走。

“行行行，两根就两根。”徐进文赶紧说道。

潘小胖立刻转了回来。

“那咱们得先说好了，跟以前一样，不许说是我要的！”徐进文叮嘱道。

“两根。”潘小胖伸了伸手。

徐进文没好气地看着他，还好你不是我儿子，否则我非揍你不可。

“来，先给你一根，把三鲜豆皮买回来，我再给你另一根。”徐进文把鸡腿拿给潘小胖。

“好吧！”潘小胖接过鸡腿，转身出了店门，一边啃鸡腿，一边往言然小馆走去。

在言然小馆排了好久的队，终于轮到潘小胖了。

言然一看到他，笑道：“怎么又是你？”

“不是我自己要吃的。”潘小胖回道。

“噢，是徐叔想吃？”言然狡黠地笑了笑。

潘小胖眼睛一睁：“我可没说。”

“知道知道，我自己猜出来的。”言然笑着说。

他自然不是猜的，而是之前卡卡跟他说的。

卡卡真的是个自来熟，也不知道是什么时候跟潘小胖同学那么熟悉的。

“来，给你，两份拿好了，一份是徐叔的，一份是哥哥送给你吃的。”言然给潘小胖拿了两份三鲜豆皮。

“谢谢言然哥哥。”潘小胖说道。

“去吧！”言然笑了笑。

潘小胖走后，卡卡凑近问道：“师傅，为什么徐老板不让阿文说是他想吃？”

言然耸了耸肩，厨师的心思你别猜，猜了你也不明白。

————

“市长，庙口美食街到了。”秘书聂亮对市长孟崇松说道。

孟崇松点了点头，从车上下来。

“论文化底蕴的话，还是庙口这边比较好。”孟崇松说道。

“是啊，庙口这边比南校区那边的历史要久远得多，民国就有了。”聂亮说道。

“这边是不是有家专门做桶子鸡的？”孟崇松说道。

“是，这边有家叫梁记的，做桶子鸡特别出名。”聂亮回道。

“对，就是梁记！我来宝华一年多了，一直听人说起梁记，可就是从来没吃过。”孟崇松说道。