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甘口一般来说都是指带甜味的东西,所以香菜的意思其实就是她想吃带甜味的抄手,黑木隆二倒也明白这个意思,毕竟去超市买食材的时候,经常可以看见放咖喱的地方有甘口,辛口这一类的词语。
只不过黑木隆二有点搞不懂的就是,为什么香菜会想要吃甜的的抄手。
“好的,我明白了。”虽然很疑惑,不过黑木隆二还是点了点头,然后就把做抄手需要的东西拿了出来,他打算先把萤草的清汤抄手做了。
抄手这个东西并没有什么制作难度,而清汤抄手就更加容易了,只不过黑木隆二考虑到口味的问题,所以还是在里面加了一些紫菜,把这份抄手做成了紫菜汤抄手。
至于给绫音的辣味抄手,黑木隆二就是按照四川抄手的方法给她做了一份。
“那么先把锅洗了。”黑木隆二拿起了刷子和洗碗帕,把锅洗了一遍后,这才重新起锅烧水。
“甜的抄手啊”黑木隆二有些犯难,虽然最简单的方法就是直接煮清汤的,然后往碗里倒一些白砂糖就行,但是黑木隆二总觉得这样做出来的抄手应该不会太好吃,所以黑木隆二打算换个方法。
“我这里倒是有一些吃起来是甜的食材,只不过这些东西感觉也不太适合做抄手啊那么干脆嗯?”黑木隆二看见了一个罐子,他愣了一下,然后就把这个罐子拿了出来。
“这个罐子是什么?”黑木隆二有一些疑惑,不过想到是放在食材柜的罐子后,黑木隆二就大概猜到了一些,毕竟以前他兴趣使然的时候,也会选择自己制作一些食材摆着当储备,而眼前这个罐子应该就是类似的东西了。
想到这里,黑木隆二就打开罐子看了一眼,结果刚刚一打开罐子,黑木隆二就闻到了一股酒味。
“是酒槽啊。”黑木隆二瞬间就分辨出了这个东西的真实身份,毕竟他唯一做过的酒类就是酒槽了,虽然在黑木隆二自己看来还是叫甜酒比较习惯。
“那么干脆就用这个来做吧,只不过这次就不做抄手了。”黑木隆二犹豫了一会,立马就做好了决定,他打算给香菜做的是另外一份传统美食,甜酒汤圆。
“香菜,你的早点我帮你换成甜酒汤圆了哈。”黑木隆二抱起罐子,然后跟香菜说了一句。
香菜抬起头看了他一眼,然后点了点头,就继续低头看着自己的书。
而黑木隆二也没有犹豫,从冰箱里拿出之前买到的冷冻汤圆后,就放到了桌子上。
虽然黑木隆二自己也会做汤圆,但是现在并没有做汤圆需要的材料,所以也只能拿超市买的顶一下了。
“不过味道应该也不错,不至于出现什么问题。”黑木隆二看了看这个汤圆,是黑芝麻馅的。
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