两百二十八章 玉藻前的刀鱼

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黑木隆二困惑的看着手里的鱼，这是一条不怎么长，但是拿手一颠却非常重的鱼，造型也比较特殊，黑木隆二记得自己似乎在什么地方看见过这种鱼，只是个头不太一样

“这是长江刀鱼吧？”黑木隆二肯定的问了一句，玉藻前笑眯眯的点了点头。

“不容易啊，你还能找到这么大这么重的刀鱼，这是活了多久的？”黑木隆二看着眼前这只刀鱼，不由得赞叹了一声。

长江刀鱼，这是长江三鲜之首，随着过度捕捞和生态环境的破坏，现在刀鱼的数量已经越来越少了，能够长得这么大的刀鱼，黑木隆二都没有见过，要知道往常的刀鱼往往都是很小的那种类型。

刀鱼是一个比较特殊的鱼类，鱼肉鲜美但是多刺，刀鱼一般来说长到一定的体型，生长速度就变缓了很多，而判断野生刀鱼年限的方法就是看重量，活的越久的刀鱼，体重就越重，算得上是非常独特的鱼了。

“你打算怎么吃？”黑木隆二看着面前的这条刀鱼，他承认自己有一些手痒，这种稀少的食材对于黑木隆二来说，简直太珍贵了。

“你看着处理咯。”玉藻前耸了耸肩，一脸无所谓的表情。

“你的刀鱼多吗？”黑木隆二又问了一句，如果只有这一条，那么就得小心一些了。

“多啊，我在华夏办过刀鱼养殖的资格证，我自己有一条连接着大海的河，专门用来养刀鱼。”玉藻前一脸奇怪的看着黑木隆二，黑木隆二嘴角抽了抽，怪不得会有这么大的刀鱼，搞了半天是玉藻前自己养的。

不过确认刀鱼很多后，黑木隆二也就轻松了不少，他拿起了一把小尖刀，然后伸出手抚摸着刀鱼的鱼肉，感受着内部的鱼刺，黑木隆二想试试可不可以把刀鱼的鱼骨完美的剥离出来。

黑木隆二深吸了一口气，然后拿起尖刀就戳了进去，开始慢慢的分割着刀鱼的鱼肉和鱼刺，不过紧接着黑木隆二就眉头一挑，他感觉到自己的刀尖中间遇到了一小点阻碍，虽然很快就突破了，不过想要完美的取出鱼骨，已经是不可能的事情了。

“熬汤吧。”黑木隆二摇了摇头，看来这条刀鱼只能熬汤了。

不过在熬汤之前，黑木隆二还是把刀鱼剥开，取出内脏和不可食用的地方，接着这才把刀鱼放进了汤锅里，重新跟玉藻前要了一条刀鱼。

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