第531章 偷听

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与蓝笑回了话，“无事，我早听说那总兵是靠着一刀一枪，一步一步做到如今位子的，若是没有两把刷子，他那总兵之位早被他人挤下，大皇子视三皇子为劲敌，想来说点儿什么都要提到三皇子，知道

了大皇子与总兵有所牵扯，这便足够，用这个给三皇子提个醒儿，想来又能得到不少好东西。”

蓝笑点头，和慕凉拉开了距离，慕凉鼻子吸进了饭香，立刻抬头，把方才的事抛在了脑后，远远看着了御膳房宫人，厨师还在忙活，看样子接下来还有菜要上。

她叫了一个看起来无事的宫人，问他那道用肉所做的甜品是出自哪位师傅之手。

宫人思索，叫了一个正要传菜回宫殿的宫女，让这宫女带着慕凉去找，慕凉瞧着眼前方向，远远看见有一位师傅正做着那道用肉做的甜品，脚步加快了些，谢了这宫女就到了这师傅眼前。

这厨师倒认真，并未察觉到慕凉在身旁，把这道菜肴做完这才发觉，匆忙来行礼，“奴才失礼，还请夫人见谅。”

慕凉将这师傅扶起，“师傅不必多礼，我来这御膳房是想请教这道用肉做的甜品，到底是如何做法，竟能将多种味道混合在一起，还恰到好处，甚为好吃。”

厨师有些害羞的笑了，“没想到夫人对于菜肴竟如此执着，竟特意来的这御膳房，御膳房多油烟污秽，夫人叫奴才去前头不是更好，奴才自会为夫人讲解。”

“做菜可是有着大学问，光听不看如何能参透，所以我这边来了，想亲眼见见师傅如何做这用肉做的甜品，以解疑惑。”

“既如此，那奴才便做一道为夫人解惑。”

慕凉带着蓝笑到了不碍事的地方，看着这厨师上来先炸肉，后将炸好的肉切片，竟然直接用这肉煮甜汤，慕凉疑惑顿生，这肉如何能扔进甜汤里，岂不是会腻死，

本想一步上前阻了这位厨师，问他缘由，但硬生生忍住了，准备看完这厨师所有步骤再行提问。

接着看这师父又拿出了一小把猪肉，直接放在锅里炸猪油，慕凉回忆着方才所吃的甜品，推测着糯米光泽应该就是因为这炸猪油了，这厨师将蒸好的糯米饭取出，往其中放了蜜糖，橘碎，后直接端起油锅，将方才炸好的猪油倒在了糯米之上。

让慕凉更觉的惊奇，看这师傅把糯米搅拌均匀，铺上方才煮过甜汤的炸猪肉，这道甜品竟然就做好了。

慕凉看着成品放在她眼前，眼睛瞪得老大并不相信，问了这厨师能否让她尝一口，厨师更是欢愉，直接将这一份都推到了慕凉眼前，让她随便吃。

慕凉拿了勺子，一口下肚，与方才所吃味道真一模一样，慕凉更觉惊奇，看这厨师并没有用什么奇特的东西，怎么能不油腻还不奇怪呢？

“师傅，我方才瞧着那糯米之中倒了那么多猪油，这糯米为何不油？且肉味和甜味混在一起也不奇怪。”

厨师笑了笑，“方才奴才做这道甜品用的油虽多，但糯米之中也放了橘碎，两者一中和倒也不觉得腻，且炸过的猪肉煮了甜汤，其上自带甜味，猪油炸出之后只剩扑鼻的香气，和甜味混合，倒也不觉得怪。”