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总归是怕孩子听见,婆媳俩没有议论太久。

今天家里就四位女性,傅老头和傅老四都不在家,因此在宝宝她们过来后,就可以开饭了。

最近这段时间白秀秀都在研究成本口味都比较合适的盒饭饭菜,这会儿桌子上摆着的,大多也都是试验品。

红烧萝卜、豆腐菜羹、肉末烧茄子……大多都是素菜,或是加了点荤腥的半荤菜,唯一一道全荤菜,就是摆在两个孩子面前的肉糜汤。

这是白秀秀按照红烧肉的做法烹饪而成的,只不过她将大块的猪肉切成了肉糜,水量也加大了些。

福宝很喜欢用红烧肉的汤汁拌饭,白秀秀也是从中得到的经验。

她研究过那些工人,他们中大多数人都比较节省,叫他们为了满足口腹之欲花费大价钱,那是很不现实的,因此在推出盒饭的时候,美味又量大的素菜盒饭绝对比加了荤腥的盒饭好卖。

可如果只是素菜,又缺少了一些诱惑力。

于是白秀秀想到了肉汤,如果每一份盒饭都能浇一勺肉汤,让那些每天都要花大力气干活的男人尝到肉香味,是不是会更好卖呢?

她算过了,一斤肉制作出来的红烧肉糜汤能制作大概五十份肉汁浇饭,再加上素菜,一份盒饭的售价可以控制在五毛钱左右。

那些干活的男人的工资比一般工人还高一些,每天能挣十来块钱呢,这个价格应该有不少人能够接受。

除此之外,还有另一种挣钱方式,包工头不是提供免费的饭菜吗,他们完全可以端着包工头提供的饭菜,来她这里加肉汤。

如果单单只是加一勺肉汤,她只收两毛钱。

“来,尝尝味道。”

白秀秀舀了两勺肉汤,加到了宝宝和福宝的碗里。

肉汤是漂亮的深褐色,上面飘着一些晶莹的油花,浇到冒着热气的白米饭上时很快就将米饭浸润,稍微拨几下,原本紧实的米饭就变得松软了,很简单就被搅拌均匀。

还没吃进嘴里,宝宝就顺着升腾的热气,闻到了米饭混杂着肉汁的扑鼻香味。

阿呜一口吃进嘴里,米粒因为油脂汤水的缘故粒粒分明,每一颗米粒都被浓郁的肉汤包裹着,偶尔夹杂了着一些被切的很碎的肉糜,咸香微甜的肉汤水充分激发了大米的香气,与其相辅相成,引发了味蕾大战。

本来还不是特别饿的宝宝觉得这样的肉汤浇饭,她能吃下一大碗。

两个孩子的嘴巴塞的鼓鼓的,只能通过不断点头来表示自己的喜欢。

这已经是白秀秀多次实验后制作出来的最佳配比了,她也觉得,这份肉糜汤的味道足够出色了,只是被孩子们肯定,依旧叫她觉得高兴。

等中午两点半郁美芬来接宝宝回家的时候,白秀秀就用已经打好腹稿的说辞,和郁美芬说出了自己的打算。

“你想租我家前面那块地?”

郁美芬听到白秀秀的话,并不怎么在意。

“嗨,那块地我和老二也用不着,你要用就用呗,说什么租呢。”

她摆了摆手,觉得他们两家现在的交情,用不着说这样客套的话。

“要的。”

白秀秀谢绝了郁美芬的好意。

“我准备在你家院子前支一个摊子卖盒饭,你家的位置太好了,就在路边上,到时候我搭一个棚子,摆一些桌椅,有一个乘凉歇脚的地方,想来愿意来买盒饭的工人也会多一些。”

这是白秀秀和丈夫一早就想过的,现在那些工人休息的时候大多蹲在路边吃饭,累了,就将外套铺在地上,随意地眯一会儿,要是他们能供一个歇脚的地方,生意还能好上一些。

只不过他们家的位置太靠里了,除非名声打出去了,不然很少有人愿意多走一段路来家里吃饭,而郁美芬家的位置就不一样了,正好在马路边上,到时候立个招牌,在那儿干活的工人都能看见。

“人一多,难免吵闹了一些,所以这事我得先和你商量商量。”

白秀秀的话让郁美芬心里产生了一些想法。

“你先等等,我得回去和老二知会一声。”

郁美芬拍了拍自己的脑子,她和老二怎么就没想到这一茬呢,怪不得人家傅家人日子越过越好,光是脑子,就比他俩灵光太多了。

“你放心,这地我们肯定租,不过这桌椅的钱,不用你们全出。”

自己做菜手艺肯定比不上白秀秀,但她可以卖点别的东西啊。

因为包地的事情,郁美芬和项护军一直在发愁钱的事,白秀秀的提议倒是给了她一些灵感了。

说着,郁美芬拍了拍脑子风风火火往家跑,白秀秀听到郁美芬的应许,心里的大石也放下了,目送她远去后返回院子里。

等等!

看着还带着睡意,坐在台阶上跟小鸡啄米似的不断点着脑袋的宝宝,白秀秀猛然惊醒,冲出院子朝郁美芬的背影喊了几声。

“孩子!孩子还要不要啦!”

作者有话要说:  熬夜真的影响智商,通宵完后感觉脑子都卡机嘛了,得睡饱好几天才补得回来,今天本来想多更一点的,结果脑子还是不给力,也不敢再熬夜二更了,早点睡,争取明天能多更新一些。

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