118、第一百一十八章
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苏玥把湿帕扔回水盆里,苦恼道:“都是我不好,说什么跨马游街,这不是徒增他的压力吗。”说不说他都是铁板钉钉的状元,何必多这一句嘴。
第二天,苏老爹赶在中饭前到家,洗漱后,父女俩一边吃饭一边聊各自的近况,主要是苏老爹说北山村的情况。
“我来之前正好收完早稻,今年荆州一带雨水少,幸好我们的粮种抗旱,收成不但没受影响,还比去年高了两成。”苏老爹喝了口药酒,接着道:“来的路上我打听了一下,周边几个城镇多少都受到点影响,特别是远离河道的几个县,已经出现了断水的情况。”说着举起酒杯一口饮尽。
北方虫灾,南方旱灾,真可谓祸不单行。幸好京郊和北方三州种植了新粮种,不说全无影响,至少能保住八成以上的收成,百姓温饱不成问题。
“别光喝酒,多吃点菜。”苏玥给他碗里夹了一个红烧狮子头:“这次回去是不是又偷喝酒了?”
“冤枉,每顿两杯,一点没多喝,不信你回去问张嫂。”苏枭年大声喊冤,喝过闺女泡的药酒,其他酒再也喝不进口。
苏玥也就这么说一句,真要偷喝,她这个闺女哪能管的住:“你说没有就没有,我信你。冬小麦的收成怎么样?”
“开春的时候出现虫害,还好发现的早,又有你留下的杀虫剂,收成没怎么受到影响。平均亩产量五石左右。”五石也就是六百斤,第一年种算是很不错了。
“庄子里的地之前种过棉花,比较肥,亩产量更高些,接近六石。按照你之前说的,全部送去北疆军营,一个月前出发,估计再有半个月就该到了。”说到这个,苏枭年又在心里把皇上大骂了一通,军粮还要他闺女来操心,要他这个皇帝有什么用。
苏玥倒也不是操心军粮,反正种也种了,难道还要拿出去卖,她又不缺这几个钱。不如捐出去博个好名声。世上最不缺红眼病的人,苏玥就等着这些人跳出来,然后狠狠打他们的脸。
农家乐的情况不用问,萧逸杰每个月都会写信过来,刚收到的信里说菜籽油太多,光靠农家乐根本消不掉,问她有什么主意。这里的百姓多是自己炸猪油,很少会在外面买菜油。素油消耗量最大的寺庙庵堂,例如岳华寺每年都会种十几亩油菜,完全可以自给自足。
苏玥想了几天也没想出一个既能一劳永逸又能攒钱的办法。最后只能把主意打到餐饮业上,什么东西最费油?非炸鸡莫属。有了炸鸡,炸猪扒还会远吗?还有吉利炸虾、吉利炸蚝、吉利炸仙贝……感觉又回到了前世大学外的小吃街。
可是开炸鸡店就得搞养鸡场,不但能降低成本还能保证货源的充足和品质。苏玥去集市看过,三、四斤重的公□□十文一只,下蛋的母鸡一百到一百二十文一只。炸鸡用公鸡,如果自己养,成本可以控制在三十文以内。复合饲料里添加营养液,三个月就可以出栏,还能有效预防鸡瘟。
一只鸡开切成八块,两只鸡腿四块,两只翅膀,两块鸡胸脯。单块卖二十文,整鸡卖一百二十文。一斤肉二十文,买回去还要煮,如果是做红烧肉也就没两块,放在碗里不见得有一块裹了粉浆的炸鸡大,还省了柴火和调料。再说一般人家哪舍得用这么油炸,一年到头也就过年的时候才会开油锅炸点肉丸糖糕等。
苏玥连夜写了一份规划书,第二天跟苏老爹进宫,便把规划书给了太子:“养鸡场的选址,买地,买铺面,还有店铺的装修,这些都交给你了。老规矩,五五分。有没有意见?”
古翰池赶紧摇头,虽然他还没搞清楚开的是什么店,又和养鸡场有什么关系,但有钱不攒是傻子。父皇把暗卫交到了他手里,原来养暗卫这么费钱,难怪父皇整天哭穷。现在轮到他了,攒了两年的农家乐分红一下全没了,他也好想哭一哭。
苏玥又扔给他两个瓷瓶:“这是营养液,加在鸡饲料里,用法和用量都写在这上面了。”用下巴指了一下他手里的规划书:“还有复合饲料的调配方法也在上面,记住一点,鸡舍一定要保持清洁卫生,每天至少打扫鸡舍两次。”虽说营养液里加了抗菌的成分,但外部环境卫生也不能忽视。内外一起抓,才能确保万无一失。
和帝后一起用了中饭,吃完饭从宫里出来,苏玥带着苏老爹去茶舍。不出意外,周祭酒坐在二楼窗边喝茶看书,这已经成了他的专属座位。知道他的身份后,压根没人跟他抢,宁愿在外面排队,也不坐这张双人桌。
别看苏老爹大老粗一个,其实他很喜欢看书,特别是兵法战略之类的书。苏玥之前收集了不少兵法书,不见得有陵兰先生的《战策》有名,却可以集众家之所长,看看也无妨。
苏老爹挑选了两本,这一看就看入了迷。苏玥把他拉到周祭酒对面的空位上坐下,她自己则拉了一张凳子过来,坐在两人中间和周祭酒闲聊。
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