第594章 羊肉粉

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米粉爽滑q弹，却又十分方便咀嚼，无论是牙口正常的年轻人，还是牙口不太好的老年人，亦或是古思才这种换牙期的小孩子，毫无疑问都会爱上它。

羊汤的味道也是无可挑剔，所谓膻味，其实更多的是见仁见智。

反正在顾瑾看来，经过孙氏的烹饪，这种‘膻味’完全没有所谓的腥臊难闻，而是形成了一种独特的鲜和香。

这种鲜香融入到米粉里，让普普通通的米粉，从此变得不再普通。

再配上调好的酸辣调味料，简直吃得人酸爽不已，吃了一碗还想吃第二碗……

而且不只是顾瑾一个人喜欢，其他人也都赞不绝口。

这不，就听老夫人心满意足的夸奖道。

“茹月（三夫人闺名）的厨艺就是不一般，冲着府里这顶好的伙食，老身都舍不得走，得争取好好的多活几年！”

就连一向和三房不太对付的周氏，也都忍不住连连称赞。

“三弟妹的厨艺的确没得说，反正是成功把我的嘴巴堵上了，为了一口吃得，我是不敢说一句三弟妹的不好了！”

“至于口味改良的问题，我看也不用阿瑾来点评了，你看大家这吃相，就知道这味道不用该，直接用原版就成。”

此言一出，大家伙一边埋头狂吃，一边纷纷赞同的连连点头。

顾瑾也是一样的动作道，“没错，三婶儿不用纠结了，直接推出吧。”

“而且比起丝娃娃有销售的淡季、旺季之分，羊肉粉无疑是四季全能，夏天吃了酸爽发汗，冬天吃了暖胃驱寒。”

“其实去年厨艺大赛的时候，我还曾纠结过，究竟是用酸汤鱼参赛，还是用羊肉粉。”

“最后因为米粉从烹煮到入口的时间间隔不宜过长，不然泡在汤里的时间太长，恐会影响口感。”

“而厨艺大赛从烹饪好菜式到端上餐桌，需要走一段不断的路，所以才选择了酸汤鱼。”

“今天又吃到了羊肉粉，突然又勾起了我对羊肉粉的爱！”

“正好我最近在准备筹开一家新店，主打的就是像羊肉粉这种容易烹制的快餐，不知道三婶儿有没有兴趣合作啊？”

顾瑾其实原本没打算和孙氏合作，但是自打从古珊和古思才口中得知了孙氏的‘真面目’，再加上被孙氏做的羊肉粉征服了，便不由自主的产生了合作的想法。

毕竟她现在关于辣椒和一些南方食材的来源，还是比较依赖阿娟阿鹏等南疆细作。

顾瑾不希望缇督府的势力掺与进来，引人诟病，钱家那边，顾瑾也只信任一个钱毓，不想在自己的商业规模不够大时，被钱家左右，所以一直在想寻求其他突破点。

孙家虽然不是商贾巨富，但在帝都商圈，实力也绝对不弱，又有孙氏这层关系，显然是个值得考虑的对象！

而孙氏在听到顾瑾合作的提议时，因为性格的原因，第一点想到的是顾瑾会不会在诓她，想空手套她的厨艺，说是合作，其实只是想赚分红。

不过转念一想，顾瑾对羊肉粉的了解比她只多不少，而且以顾瑾的商业才能，她哪怕什么产品都没有，光卖点子就能赚得盆满钵满，和她合作绝对不亏。

因此，孙氏几乎是没有任何挣扎的，就向顾瑾缴械投降了。

“当然有兴趣了！能和阿瑾合作，婶子求之不得啊！”

“就是不知道阿瑾你说的那什么快餐，究竟是什么意思啊？”