18、像水流一样轻

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虽然乔昕很讲道理的没有生唐景珩的气,但在他打来这通电话后，她郁郁了小半天的情绪明显有所好转。

仇欢遛狗回来，发现她不但换了身简便舒适的休闲服,还钻进厨房快乐的劳作起来。

放在一旁的手机里响着节奏律动跳脱的欧美流行歌,乔昕笔挺的站在灶台前，左手把持油锅,右手拿着锅铲,气定神闲的……炸鱼。

高兴时,还会跟着音乐唱两句。

发音标准,表情到位，整个人乐在其中。

仇欢站在门边往里瞅了会儿：“昕姐，你在准备明天的火锅啊？”

乔昕盯着锅里逐渐呈金黄的一整条鱼,说：“我重新考虑了一下,还是做清汤锅底健康一点，毕竟这个节目叫《柔软的胃》。”

仇欢认同的点了个头，心说下午离开唐家直奔菜市场的你在疯狂采购各种辣椒的时候可不是这么说的……

只此时，整间厨房被馨白的光均匀填满，乔昕置身其中，有条不紊的试菜,一举一动被自动赋上柔光效果，在旁人的眼中美好极了。

然后那个旁人会恍然大悟,原来她内心是那么的柔软，若你善待她，必定会得到她温柔的对待。

无需怀疑,能让她有此改变，只与唐景珩有关。

*

次日，周五。

晚七点,电视台9号演播厅，《柔软的胃》第三期录制正式开始。

本期主题为‘友人的小聚’，四位嘉宾分别是：当红小花乌小雅、实力派男演员陈卓，著名导演、画家、剧作家伍思恒，以及国内最备受瞩目的金牌制片人唐景珩。

包括乔昕在内，大家都参与了当年拿奖大作《挽歌》的台前和幕后，故而这亦是时隔四年后，挽歌剧组的小聚。

友人聚会，火锅是最佳选择。

搞笑的开场互动结束后，乔昕来到橱台前，开始准备今天的晚餐。

选四斤左右的鲈鱼料理干净，鱼肉切片摆盘，鱼骨切成均匀的长段。

把姜片与鱼骨一起用热油略作煎炒，之后倒进砂锅，加入红枣、党参、大葱段、口蘑片等辅材和水，盖上盖子焖煮。

二十分钟后，适合秋日进补的汤底就做好了。

在配菜方面，鱼片是主力，搭配新鲜的时蔬、二次加工的五花肉、猪里脊。

吃火锅，蘸料很重要！

清汤锅虽然滋补，遗憾口味上相对偏淡，所以乔昕在蘸料上花了很特别的心思。

只有周末才能在农贸市场买到的手工辣椒面，每一家都有独门的制作秘诀。

经过自然晾晒的红辣椒，不经搓洗剪成小段，保留辣椒籽，用一口大锅轻微翻炒，使得它们散发出呛人的香味，最后用家传的石舀分批捣碎，制成辣椒面。

石舀捣出来的辣椒面不会十分均匀，也恰好是这一点，能够给挑剔的味蕾带来惊喜。

有了手工辣椒面，配上蒜蓉、香葱、小半块豆腐乳和切成米粒大小的折耳根，乔昕的特制蘸料完成。

初秋时节，几位好友一起吃清汤锅。

聊聊从前，谈谈近况，说说明日抑或接下来三五个月的打算，竟是把火锅吃出了修禅的气氛。

不过这天录制节目的嘉宾阵容，最适合的是回忆往昔。

乌小雅个性活泼，吃着吃着就感叹起来了：“当时我们拍《挽歌》的时候都是南影大一新生，小乔那是备受瞩目星三代，我呢，是艺考没考上，只能迂回去念播音系的小透明。”

陈卓点头说：“一部电影，大家的命运都被改变了。”

伍思恒若有所思的看向他，“当时你压力很大吧，不知道打哪儿钻出来的人突然演了男主角，我记得在片场，休息的时候你的话也不多。”

陈卓笑笑，语气淡淡地：“话少的一方面是角色需要，另一方面，秦导要求高，我又是第一次参演电影，戏份重，在网上被骂得狠了，心里一直憋着口气，出不来。”

话到这，他停了下来，露出自嘲表情：“结果只提名，没获奖，继续被全网群嘲。”

大家拿茶当酒，整齐的碰一个。

乔昕帮他说话：“其实绝大多数演员没有办法凭自己的喜好选择去角色，只能说，我们在被选中的时候，竭尽所能把角色演绎好，就是尽了本职。观众的认可，是一种强求不来的幸运。”

伍思恒接道：“电影上映后虽然骂你的人还是很多，但是没有人说你不适合这个角色，对吧？”

陈卓细细一回想：“我好像释然了。”

唐景珩张罗着给大家下菜，不着调地：“凡事都有第一次，《挽歌》整个组都特别年轻，而且缺乏实战经验，就拿我来说，第一次担任制片人，从前期策划、实地考察到后来内景棚搭建，还有唯一一次全组专场，大小事情，全组每天盒饭钱……我现在还记得清清楚楚。所以现在回想起来，我还挺感谢我们秦导在片场不当人，正因为他的压榨，才成就了今天的我。”

大家继续以茶代酒，敬秦导！