29、初临异世

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

老黄瓜，地瓜叶，南瓜尖，大辣椒茄子西红柿，空心菜，小青菜，红萝卜，嫩玉米棒子。

哟，还有几根笋子半篮子山莓。

这些全是乡邻们的心意。

老房子很旧，黑漆漆的，但是打扫的很干净，石板院里的杂草都被清理一空，留下的全是能吃的野菜，嫩生生的挺招人。

灶膛也清理过，陈年旧灰和蜘蛛网都没有，只露出黑黝黝的墙面和被洗的发亮的一只铁锅。

真是够简陋的。

汤老太可没歇着，新买的二十多斤猪肉得尽快处理，再放下去该臭了。先烧了火热了一锅水，把菜刀呀案板呀油罐什么的洗干净，然后才切肉煎油撒盐做坛子腌肉。

另外三个无所事事的人只能屋前屋后的转悠，不转悠也没事干啊，汤老太做的事他们都搭不上手。土灶不会烧，说帮着切肉吧，汤老太那是死活不让动，怕油了衣裳也怕切了手指，浑然忘了年夜饭还是人小兄妹三个烧的。

屋子一侧的篱笆院破败的不成样子，可能是猪或是羊进去过，草上有吃过的痕迹，桩子压倒了几根。

这院子是汤老太的菜园，两年没整理，己是荒草丛生，畦垅都被雨水冲平了。

这回回来也不长住，明天去李有成夫妻的坟茔走一趟，重新安顿好家里的田地房子后又得回京市，等高考成绩下来后得填志愿，还要趁着今年假期长，把腿上的钢板拆了。

幸好青岚找着好玩的事情了，剥笋，小刀一削，手指把笋皮一卷，多拧几下就剥干净了。

夏天的笋远不如春笋鲜嫩，只能当个平常的菜式吃，连炒肉吃都嫌糟蹋肉。汤老太也一样，只用炒肉时剩下的锅底油焖了一下，出锅前洒了一把辣椒圈和蒜末就完成了。

家里只有一个灶口两口锅，得先把米饭蒸出来才能炒菜，处理起来很麻烦。

青岚大概知道这个地方的人为什么常常用开水煮菜蘸着蘸水吃了，省事啊。这样大热天，谁乐意在锅灶旁一呆就是半天的？人口要是多点的家庭，做一道菜肯定不够吃，还得油焦火燎的多做几道菜才行，可不是遭罪么。

现在好了，米饭出笼，米汤倒进酸汤缸中，直接就能开水煮菜了，万能的蘸水一出，绝对妥了，贴心贴肺的舒坦。

汤老太蒸米饭时，家里来了客人，每人手里都拿着东西，用竹筒装着，不知道是什么，叽里呱啦一阵子，被汤老太笑容满面的送出门。

然后汤老太提着一只旧篮子也出了门，出门前嘱咐青岚不要再往炉灶里添柴。

没多久就回来了，篮子里装了许多菜，有的菜像香菜，有的菜像韭菜，还有些挺像是薄荷的叶子……看起来都挺眼熟，就是都叫不上来名字。

这老太太干活也利索，舀了水把这些菜都洗干净，哆哆哆的就剁成了细末，得了，这还是要调蘸水呢，青岚从一堆菜中抽出几根辣椒熟门熟路的塞到火膛里。

这次的蘸水与以往的都不一样，以前那是普通版，这次的是超豪华版。嫩姜末，蒜末，臭豆豉，小酸果，糊辣椒都扔进一只小石臼中一顿捣，捣碎后挖出来和先前切好的菜末辣椒末混在一起，竹筒里倒出半筒淡白色的汤汁一起拌匀。

那味道让人闻着就能流口水。

小崔洗了几根黄瓜柿子一把空心菜一把小青菜，红薯尖南瓜尖他不认识就不敢动，只等着汤老太发话用不用洗。

晨旭以前吃过这些东西，自然是认得的，把红薯尖倒进水盆让小崔全洗了，自个儿坐在一张旧竹椅上慢吞吞的抽南瓜尖上的外皮，这东西要是处理不干净，吃到嘴里磨舌头不说，也影响口感。

也就是他才这么讲究，汤老太吃南瓜尖可从来不抽外皮，嫌费劲儿。

头一次回村子，竟是挺安静，邻居们没怎么上门，即使来了也是把东西一放就匆匆离开，这样疏离冷淡的作派可不像汤老太口中那样热情。

汤老太一边往锅里放菜一边说：“你三太公说等咱们明天烧过纸钱后就开长桌宴，都准备着呢，今天人都去了水田捞鱼去了。我说不用，她们不同意，多少年了，你是寨子里唯一高考过的娃崽，以后要上大学的，得办。”

山上田地不多，产出也不多，收入少，很多孩子上完初中后就辍学了，或是外出打工或是在家干农活，极少有人上高中考大学。

李青岚能读高中是因为汤老太手中捏着儿子儿媳的赔偿金。

也就是从去年开始，村里才开始捣腾山货能多点收入，出去了的人总会有那么几个脑瓜子比较活络，看准了山货市场，从村民手中收货，再转卖出去。

汤老太就是其中的一个。

“你不爱吃薰竹鼠薰鹌鹑么，明天我让你叔公家多养一些，他家的林子不够，我把咱家的林子也租给他。走山鸡也多养一些，你这身体总补不起来，得多吃鸡，让你哥再帮我买几支人参回来。”

青岚心想，我这两年吃的鸡比黄鼠狼一辈子吃的加起来都多了。

这老太总担心青岚的小身板，上次别人送晨旭了一根五十年的野山参，晨旭就给了张嫂让给青岚补身体，这老太也不知从哪听来人参炖鸡大补，买了一只老母鸡，然后整支人参都下了锅。

给青岚补的好悬没喷鼻血，那阵子天气本来就热，青岚难得的体会了一把什么叫辗转反侧。

现在这老太还要给她补？

……

山寨的夕阳很漂亮，一头跌进了群山之中，一头扔照在林稍上，林稍似披了一层细密的金纱，亮丽夺目。

晚饭是搬到院子里吃的，一盆米饭一盆水煮青菜一盘子油焖笋和一小盆蘸水，看着极简单，却是伴着山野中的虫鸣鸟鸣声一起入胃的。

这顿饭从夕阳西下一直吃到夜幕低垂。

月亮还没升起来，虫声不断，星空在头顶闪闪烁烁，有风吹来，屋后的竹林簌簌作响。

灶膛里的火还未熄灭。

进入山寨的第一天，青岚觉得心情很不错。