37、雷厉风行
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过了三天开业期,全场六折的活动结束后,天外香的客流量明显有所回落,但即使比不上前几天的火爆,也人来人往热闹非常,连酒楼门口的街道都被各类摊铺摆满。
“我说小苏老板,你这小吃铺子几时开张?”有人吃完饭问。
苏锦想了想:“还得过些天吧,怎么,您这是吃腻了楼里的东西,想换换口味?”
问话的是街对面粮油铺子的老板,因这几日夫人回了娘家,家里没人做饭,便接连下了几天馆子,肉眼可见地有些胖了。
他听见苏锦的调侃,连连摆手:“哪儿能啊,我吃了这么些年还没吃到您这菜单上的一半呢,不过是替家里的小崽子问的,从前他就爱吃您那凉粉。”
说到凉粉,苏锦昨天才把做凉皮的办法告诉后厨,然后今天大家一起搓了一上午的面团,大概晚上就能吃到凉皮和面筋。
但是小吃铺子开张这事,她还缺点人手。
午后,苏锦来到了西街,陈大姐的烧饼铺子上。
天气一凉,暖呼呼新鲜出炉的烧饼就格外受欢迎,尽管下午人少,陈大姐也闲得在一旁嗑瓜子,她瞧见苏锦,眼睛一亮:“你怎么来啦?今儿店里不忙啊?”
陈大姐有段时间没见过苏锦了,听闻她又是开酱坊又是半酒楼,心里是既宽慰又心酸,宽慰的是这姑嫂俩终于过上了好日子,心酸她们从今往后大概就是两路人了。
却不想今天苏锦会主动找来,而且几月不见,曾经灰头土脸的小寡妇已经脱胎换骨了,通身的气度就说是大家闺秀也是有人信的。
“还行,店里那么多人呢。”苏锦笑了笑,毫不避讳地往小板凳上一坐,“我来找您是有点事儿。”
闻言,陈大姐有些意外:“找我有事儿?”
“是这样,我那楼里不是单独辟出一块地儿卖些小吃零嘴么,现在还缺人,您要是愿意,就往这烧饼炉搬到我那儿去,得空的时候再搭把手,我不收您租金,每月还有工钱。”
陈大姐是除了王大娘一家之外,帮过苏锦最多的,苏锦一直很感激她,不知道该怎么回报,还是昨天侯玉提了一嘴招人,她才想起来。
见对方不答,苏锦继续说:“不过这样辛苦是辛苦了点,您若是想去,明日……”
“去啊!”陈大姐终于回过神,立马打断了她,“我这烧饼在哪儿卖不是卖啊,不过既然你不要我租金,那我也不拿你工钱。”
苏锦了然一笑:“您拿着吧,我说辛苦可不是诓您的。这事儿就这么说定了啊,改日我让人来帮您挪铺子啊。”
和陈大姐说完后,苏锦又来到了酱坊,但还没进门,就听见了里面传来的争吵。
“你说说你都连着偷懒多少天了,你不能仗着自己是大牛的亲戚就为非作歹吧?咱都是拿一样的工钱,凭什么就你迟到早退?!”
苏锦一听就认出了这是孙大婶的声音。
不多时,另一人也开口说:“我那不是家里有事儿吗?再说了,我是大牛的亲戚,你还和东家是一个村的呢,你别当我不晓得,你每日都偷摸从酱坊里拿酱回家呢!”
“你血口喷人,看我不撕了你这张嘴!”
“怎的?你还想打架不成?!”
……
这俩人的嗓门一个比一个大,听得苏锦直抚额,趁着还没打起来,她猛地推开了门。
院子里七七八八站了不少人,吵架的拉架的,分成两派,还有宋寡妇站在一旁不知所措。
众人听见动静,纷纷扭头,结果看见是苏锦,立马变了脸色。几人面面相觑,最后还是宋寡妇先开口:“东家,你怎么过来了?”
闻言,苏锦往里走了两步,语气轻飘飘道:“我要是不来,还不晓得你们把我这酱坊当成菜市场了。刚才都吵什么呢,都说来听听。”
此话一出,方才还口若悬河的两个女人立马成了哑巴,苏锦见状,也不追问,只吩咐说:“去,将大牛找回来。”
大牛和阿瑞娘忙着新酱坊的扩张,前两天还和苏锦说要提拔一个管事,现在看来,的确是有必要的。
很快,大牛匆忙赶来,而苏锦正坐在檐下慢条斯理的喝茶,酱坊里没什么好茶,泡过几回,淡得和普通白开水没什么区别。
但是她记得,酱坊每报过来的账单上,茶水也占了一笔不大不小的花销。
另一头,大牛瞥了在场的几人一眼,擦了擦额头上的汗:“东家,这是怎么了?”
苏锦用下巴指了指不远处的两人:“喏,你问她们。”
闻言,两人脸一红,都支支吾吾不肯说。自己手脚不干净是一回事,但当着老板的面,就是另外一回事儿了。
最后还是其他人你一句我一句把事情起因经过补全了,和苏锦刚才在门外听到的差不多。
大牛黑着脸,没说什么,只问苏锦该怎么处置。大概是“处置”一词太过严肃,她还没说话,那头又闹起来了。
“怎么的,你还想打我板子呀?”
“就是,锦娘,咱俩一个村的,你不能为了这事就罚我吧?”
“我们没有功劳也有苦劳啊!”
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