10、厨艺

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厨房里，管家康伯辰时采买了一些五花肉、一条鱼、并一些常规蔬菜，放于厨案上。

苏樱雪指挥小环在一边照看炉火，布谷在另一头洗菜切菜。自己和简小妹，就开始讨论今日的菜色。

苏樱雪抱着一心想指导小环厨艺的计划，瞬间想出了几道菜的做法。不过待上手后，发觉小环于厨艺一道一窍不通，倒是简小妹颇有天赋。

她一边说着今天要做的菜品，一边观察旁边简小妹亮晶晶的眼睛，暗忖，她这小姑子怕也是个标准的吃货。

几人在厨房内鼓捣了一个时辰，四盘香喷喷的菜终于做好了。

一道红烧肉，这是现世江浙那边的做法，色泽金黄，肥而不腻。苏樱雪因喜爱甜食，特地把简家的冰糖拿出来，熬化后，放入大料，五花肉切成块状入锅，加入盐、酱油等调料焖至了半个时辰。这样熬制的五花肉，肥而不腻，入口即化，口感好极了。

一盘酸菜鱼，这可是苏樱雪的拿手好菜，虽活鱼处理起来比较麻烦，但这还用不上她来，早在红烧肉出炉后，简冰玉看着她的眼神就变成了星星眼，为了能尽快吃上饭，简冰玉手脚麻利的处理活鱼。苏樱雪只需入锅翻炒香料，切成片的草鱼入锅翻炒，待一定火候后，加入酸菜提鲜，很快一盘鲜香酸辣的酸菜鱼也做好了。

苏樱雪肉食做的还不错，但是青菜却炒的不怎么好吃，索性简小妹自告奋勇，她就把剩下的两道菜交给了她。一盘土豆丝，一盘小青菜很快上桌，看着那色泽，也颇觉得不错。

待所有的菜入桌后，原就等待的简母和简玉珩，都惊讶的睁大了眼睛。

“没想到樱雪竟然有这厨艺。”简母吸着鼻中萦绕的香气，真心实意的夸。她儿子这是捡了个什么样的宝贝，娶了这样一名才貌兼备的媳妇，多亏她简家列祖列宗保佑。

“这么香的吃食儿，娘当年就是在京城，也不曾见过。”

“母亲秒赞了，这里面小妹可是出了大功劳呢！若不是她帮忙，儿媳只能做两个菜来。”

“嫂子过谦，冰玉可没帮什么忙，就打了下手吧。”

简冰玉不敢邀功，只一双眼睛却一眨不眨的盯着圆木桌中那两盘红艳艳白嫩嫩的肉食。

她那两盘青菜算什么，真正散发香气的可是她嫂子亲自掌厨的那两盘肉食。

苏母忍俊不禁，看着女儿一副馋样儿，手指着简冰玉笑道：“樱雪也别谦虚，瞧瞧你妹妹那眼巴巴的样儿。哪有大家闺女的矜持。”

“妹妹年纪小，贪吃些，倒也无大碍，娘快别说了，咱们赶紧用饭吧！这么香的饭菜，儿子今儿也是第一次见呢，今日辛苦娘子了。”简玉珩坐在苏樱雪的旁边，边说边扭头对着她笑。那眼中，装着苏樱雪看不懂的感情。

见儿子发话，苏母点点头，一家人如愿以偿的吃上了一顿珍馐美味。用完饭，简小妹飨足的打了一个饱嗝，直引得简母又一通说教。简小妹也不在意，边挨着骂，边期盼着，假设明天嫂子再来厨房就好了。

有妻万事足，他的小丫头每天都在给他带来惊喜，简玉珩翘起嘴角。最近他的笑容都要赶上他一整年笑得次数了。