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农业种植是人类食物的主要来源,而农业的产量与土地肥力密切相关。

土地肥力有限,常年种植的土地很容易耗尽肥力,农业产量就会大大降低。

在很多发达国家,都会有相关法规,规定农田必须按照一定时间轮休,不得种植作物,时间十几年不等,用来恢复土地肥力。

但是中国的情况是人多地少,土地根本不够用,完全不可能做到将大量土地空置恢复,所以只能依靠给土地施肥的方法来补充土地肥力。

这个年代农村的肥料基本都是有机肥,就是动物或者植物产生的肥料,比如秸秆,比如畜禽和人类产生的粪便……但是有机肥是非常有限的,这也是为什么夹沟村每天早上天蒙蒙亮就有老汉们背着筐子到大路上拾粪的缘故。

当初姚文昌被人起了外号小算盘,一个原因就是他家里明明已经比大家宽裕多了,他还是处处计算,大清早还要去拾粪。

夹沟村和周围的村子,都是把厕所修在大门外,目的就是方便过路人,给自家攒肥料。

甚至连大路上的灰土,每天都有人扫起来堆在家里,觉得好歹也比地里的土壤更有肥力。

对于农民来说,肥料非常重要,同时也非常难得。

于是,化肥也就是无机肥料便应运而生。

化肥是用化学或者物理方法生产出来的肥料,含有对农作物生产有益的营养元素。我们比较熟悉的有氮肥、磷肥、钾肥等。

化肥比传统有机肥料养分含量高,劲道猛,效力快,当然是很受欢迎的,但是关键是中国在化工产业方面并没有充足的积累,根本没有能力建设起一个完整的化肥产业链,满足国内的化肥需求。

1904年,化肥传入中国,之后一度引起了舶来肥料和中国传统有机肥之间的矛盾,关于是否应该在中国农业生产中使用化肥的争论,竟持续了二十年之久。

不过随着几家化肥厂的建立,这场争论的结果已经非常明显。

只是经过了多年列强欺凌和战火焚烧,到了新中国成立前夕,中国的经济体系已经面临崩溃,本来就不怎么完善的工业系统更是即将崩塌,国家真的是到了生死存亡的边界。

单单说到施肥这件事情上,建国之后相当长的时间里,农家有机肥仍旧是主流。农家有机肥肥力不高,但是却需要消耗劳动力和时间去专门收集。

尤其是到了农忙的时候,就更是让人干着急却无济于事。

不知道是不是外国人都不怎么掩饰自己的好恶,跟谢步列夫一起来的所有人都能看出来,这位苏联专家对陈盾找来的这名基层农场负责人很喜欢,不停地向她提问。

而这个看起来也就二十出头的小姑娘,脸上总是挂着让人舒服的微笑,对谢步列夫的所有问题都对答如流。

包括一些原来翻译都不太能说出来的专业名词,她都一样使用自如,仿佛提前接受过专门培训一样。

这自然是姚软枝上辈子积攒下来的真功夫。

那些偏僻冷门的专业术语,还真不是一般翻译能掌握的。

谢步列夫从京城来,带了一位外交部门给他派来的翻译,一位农业部的副处长。

到了h省,省领导与其见面表示欢迎后,又委派一位副市长和农业厅的办公室主任陈盾陪他在诸市调查。

那位从京城外交部来的翻译聂登高也是个年轻人,三十来岁,戴着眼镜,看起来斯斯文文的,曾经在苏联留学,俄语说的很不错。

但是之前谢布列夫提起一些农业机械、化工生产、种植施肥方面的专业术语,聂登高还是不免屡次语塞,无法从自己的词汇表中找到相应的知识储存。

陈盾跟着老师刘智宇访问过苏联,学习过俄语,简单的听说也能过关,跟谢布列夫聊一聊日常倒是不成问题。

只有那两位——农业部的刘副处长和诸市的和副市长,不太懂俄语,需要翻译才能和谢步列夫交流。

姚软枝没猜错,谢步列夫这位苏联专家到h省来,目的就是要了解h省的各方面条件和资源,为苏联援华计划中的几个化工厂选址提供参考。

谢步列夫并不想只听到政府的声音,还想了解最基层的农民是如何生活、种植、施肥的,还想知道h省周围的矿物资源和植物资源,想确定如何才能将工业项目的影响最大程度的扩散开来。

“现在农民包括我们农场,基本上还是使用有机肥,能用上豆饼的都很少。”

虽然这个年代也没有什么山珍海味,但是农业厅招待食堂里还是有不同级别的招待标准的。

陈盾这个大管家亲自前来,食堂领导怎敢怠慢,早就一路小跑过来,站在一边等候吩咐。

仅有的一个包厢被打开,几个硬菜全都点上,还送了一瓶白酒,看得谢布列夫的眼睛都亮了。

到底是身负重任的专家,谢布列夫克制住了民族基因里对于烈酒的渴望,集中注意力听着姚软枝的介绍。

姚软枝对于兴化县这几年的各方面数据都了如指掌,因为也不涉及什么机密,就一一报了出来,听得谢布列夫面色沉重起来。

“如果不是新党建立了新政权,这个国家恐怕早就已经崩溃了。”谢布列夫把中国百姓和几十年前俄国农民的遭遇一对比,这个祖父父亲都是农民的苏联专家,感到自己肩上的责任前所未有的重大。

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