70、现实7
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乐正宇听到妈妈地声音,回头看到老妈脸色不怎么好看,他立刻开启撒娇卖痴模式:“妈,你去歇着,之前为了儿子,您跟爸爸辛苦了,今天我来做饭给你们吃,这些都是我孝敬您的。”
乐正宇妈妈:……
她无语了一会,放下手说:“你孝敬我跟你爸爸,也不需要这么大阵仗吧?”
她这个儿子真是不当家不知柴米油盐贵,买这些东西能干嘛?还不如吧钱存起来。
眼看着儿子长大了,他们做父母的还没给儿子攒下一套房来,心里正急着呢,儿子就这么乱花钱,幸好她没高血压心脏病,不然这会得进医院。
乐正宇笑着说:“你放心吧,你儿子长大了,会赚钱了,你就等着享福吧,这个暑假的一日三餐,我承包了,老妈你只需要等着吃就行。”
乐正妈妈一听,不得了啊,儿子这是要嚯嚯她的厨房呀,连忙拒绝道:“还是算了吧,你这从小到大,酱油瓶倒了都没扶过一次的人,还下厨,小心把我的厨房炸了。”
她说着走进厨房,准备跟儿子争夺厨房的使用权。
乐正宇见妈妈走进来了,连忙洗干净手,把她推出去说:“妈,你怎么这么不相信我,你就给我一次表现的机会,如果我这次没做好,以后绝对不会踏入厨房一步。”
乐正妈妈无奈,只能点头同意:“行吧,那今天就等着吃你的爱心早餐。”
虽然同意了儿子下厨的请求,但是乐正妈妈看着这一厨房的海鲜,头疼地说:“不过儿子啊,你爸妈年纪大了,你做的菜式可要悠着点,这么多海鲜,是想给我们做痛风套餐吗?不要全部都做海鲜呀,记得做一点别的菜。”
乐正妈妈就怕吃完这些海产,今天别想上班了,估计会直接进医院。
乐正宇听到妈妈的担忧,笑道:“你放心吧,不会让你们全部吃海鲜的,我等会还会做一点别的。”
这海鲜是管理员03号想吃的,她妈妈想要虎口夺食,还要问管理员03号愿不愿意。
乐正妈妈一听就放心了,转身去客厅打开电视,一边看电视一边等吃早餐。
乐正宇很快就把面和好了,开始处理龙虾,现将龙虾头尾分开,放到水里浸泡洗净龙虾里的血渍。
清洗干净之后,就用剪刀剔除虾头里的肉,处理完虾头,他将剔出来虾肉切成大粒,接着开始切包水晶饺的配菜。
小葱切成葱花,肥瘦适宜的猪肉切成小丁,乐正宇一边切菜一边忍不住赞叹道:“03号,你看我的刀工,是不是非常好?”
没想到他没真正上手练过,居然都能切得那么好,他真是个天才,也许他可以去做一个厨神了。
管理员03号看着砧板上,还有碗里的那些长短不一的葱花,还有大小不一样的小肉丁,敷衍地说:“是啊,好厉害。”
这个时候,它可不敢反驳宿主,万一他一生气不干了怎么办。
乐正宇将配菜全部切好,将龙虾肉。猪肉粒都放到一个空碗里,然后下入适量的盐搅拌均匀。
盐可以让龙虾肉起胶,也就是俗称粘手,在搅拌的过程中要不断的摔打,这样可以让食材更加的上劲,做出来的食物口感更加嫩滑,而粘手过后的龙虾肉用来做馅料,可以让饺子更加的爽口弹牙。
当然啦,这些都是理论上的知识,乐正宇也不知道自己能不能做出来这样的美味。
处理好馅料之后,要开始包饺子了,管理员03号也忍不住凑上来,深深地吸了一口气说:“好香啊,感觉生吃都可以。”
乐正宇双手拿着自己擀出来的饺子皮,用手肘顶着管理员03号说:“走开走开,不要阻挡未来的厨神发挥。”
管理员03号只能悻悻地退到一边。
乐正宇信心满满地开始包饺子,管理员03号看了一会又凑上来:“宿主,你的皮会不会擀得太厚了?水晶虾饺皮太厚不好吃哦。”
乐正宇:……
这个管理员03号越来越过分了,还不等乐正宇开口说它,乐正妈妈就在客厅喊道:“儿子啊,这么久还没开火,妈妈上班前能吃到你做的早餐吗?”
时间都过去半个小时了,儿子还在慢吞吞地不知道干嘛,乐正妈妈有点着急。
难得儿子第一次下厨,要是她跟老公赶着上班不吃儿子做的第一顿饭,会不会太不给儿子面子了?这样会不会伤到儿子的自尊心?
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