251、司马衷不傻(63)
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这对干粮提出了很高的要求:要耐放的、口味的、补充量的、节省烹饪时间的。
甚至煮,一把塞到嘴里,就填肚的。
张嫣很法,建议道:“舅舅,要我们做一个炸面条?用高温炸过脱水,就延长保存时间。如果再用水煮开,大概跟煮面条差多?”
洛阳人爱吃汤面,鲁郡公府可没少煮面吃。老夫人都上了纪,就爱吃煮得偏软的,甚至都快煮成糊糊状的,浇上一勺浓浓的炖肉汤汁,拌匀了吃。
而张嫣在府里当姑娘的时候,就偏爱吃劲道一的细面,煮太烂就吃了。
吃汤面,是时下一种检验颜值的流行方法。
面对着一碗热气腾腾的汤面,人吃得额头都冒汗了。如果你脸上没被汗水和热气熏得妆容融化,那就证明你这个人没涂粉底,素颜很打。
张嫣心虚,她很爱画素颜妆的。
骗骗直男成问题那种。
“嫣儿说的是泡面吧?”萧靖一听就懂,但他摇摇头,“泡面炸完就会膨胀来,几百个面饼太占方了,还怕它被压碎。你爹虽然是主帅,带几大车东西去打仗,那是去旅游还是度假?”
太像话了,一点儿都符合爱岗敬业的官员形象。
贾充很形象包袱的,他在家咸鱼躺是一回事。但在大老板和同事们的面前,贾充最喜欢装得己很干很勤快的样。
得说,贾充最会装得一手逼,所以他在晋武帝面前的形象很错。
知道的人还以为鲁郡公多卖力,是国家的栋梁!
张嫣没出来更的法,觉得发愁:“那我爹吃什么啊?要味道,又要积小。”
萧靖认真思考着,道:“如让你爹吃个炒面粉?我们弄得香甜一,拿热水一冲就行。”
炒面粉是一种农村传统美食,把面粉在锅里小火炒熟变黄,闻到浓浓的面香味,就可以密封装来。如果保存得,炒面粉放几个月都坏,吃的时候用开水冲一碗,调得稠稠的,喝下去口顺滑,还非常养胃。
条件的,配上烤熟的芝麻和核桃仁,一并捣碎在面糊里,再加一勺糖,吃来会更加香甜的。
张嫣没吃过,但听着萧靖介绍,她觉得还行。
“这个,干吃应该填肚,只是噎人。”
“这个炒面粉难,我们做得多了,你爹晚上开会吃夜宵,也可以给随行的人员分一。”萧靖得周到,“只是面粉而已,大家吃了,也会觉得你爹豪奢,反而会觉得他是干实事的。”
贾充来在军事上没什么才,要是将士们在头拼命,他龟缩在营里吃大鱼大肉?
人心都会法的。
现在吃个炒面粉,其他人知道了,也会说什么。
张嫣点点头,舅舅得深远,比她出来的。她提议道:“那可得把麦去壳,细细筛去麸皮,再多碾几次,把面粉都磨得最细的面粉才。”
萧靖听懂了,他老婆做的是白面粉。
张嫣孝顺,只要亲爹对她,她也会对别人。白面粉卡嗓,比全麦面粉入口顺滑。
这样做出来的炒面粉会更吃。
民间都是把麦煮成饭,连壳的麦跟米饭似的,加水煮熟,煮成的麦饭香气浓郁,但吃来卡嗓。所以洛阳城的权贵都爱吃这一口,大家爱吃面粉做成的面条,在这个已经属于精粮。
但做面条的面粉,是全麦面粉。
面条劲道爽口,营养丰富,但依旧糙。比后世的白面条,现在的面条是发黄的。
人做就做,喊着东宫的宫人们立刻就忙来。张嫣当了一辈皇后,就没穷过,麦粉多筛几遍,弄得精细一点,在她眼里算什么。
萧靖没觉得白面粉多金贵,他也没意见。在后世人人都几乎吃得白面粉,反倒全麦面粉成了养生的东西。
他们盯着宫人们忙了半个月,才做出来三百斤白面粉。白花花的面粉如同雪花一样,细得得了,连厨房里的大师傅们都说这辈没用过这么的面粉。
“这个白面粉也太金贵了吧,那么白,做出来的点心肯定很软。”
“可?咱们那么多人,足足筛了十次粉!麸都要了,多浪费啊。”
“是挺浪费的,麸也填肚啊。”
“太要吃白面粉”的事情,被八卦的宫人们一下就传播出去。晋武帝也听到了一,眉头一皱,心这熊孩吃得那么破费,麦都要磨十遍才吃,是奢靡的兆头啊。
普通钱人阔气一下,算什么。
当皇帝的日过得太阔气,对于国家来说就是一个兆头了。爱奢靡的君王,会做了一个坏的榜样,臣们样学样的,大家都爱享乐,没钱的就伸手捞钱,这很容易导致朝政腐败。
再过几人,估计皇朝就得玩完。
晋武帝觉得己心教育一下太,他没让人汇报,己跑去东宫突击检查。太心里没准备,才叫他看到最真实的一面。
司马炎觉得己挺聪明的。
他看到的东西也挺真实的。
“干啥啊?吃面粉吗?”
萧靖捧着一碗黄褐色的炒面粉,正在大口喝着,嗯,加了炒过的黑芝麻真香啊,用开水一泡就吃了。
他一抬头就看到他老的脸,皇帝在看着他碗里的东西。
晋武帝的嘴抽了抽,这碗面粉怎么是褐色了?是说太吃白面粉吗?
太吃的比他日常吃的面粉都要黑多了。
造谣,净是造谣!
作者有话要说: 晋武帝:呜呜呜,我儿子过得太苦了,居然吃的面粉那么黑。
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