333、高湛不荒唐（34）

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萧靖喋喋不休地装逼,继续说着。

“这个红烧肉啊，母后吃了都说好……”

“之前臣弟送了一批红烧肉罐头给母后，母后说她那边吃新年宴席,就上这个！”

“她那边有一汤名曰腌笃鲜，真是拿这个雪花盐腌的咸猪腿煨的。腌好的猪腿、加上冬笋与鲜肉,喝起来那叫一个鲜……”

长广王在这里大赞他送来的美味,听得皇帝的脸都绿了。有那么些好东西，这个弟弟居先送给后，而不是送给他？

嗨呀,好气！

不有后先试，也从另一个角度证明这些东西没有质量问题，不会吃坏肚子。高洋越听越馋,咽了咽口水，巴不得去女眷那一头吃酒席才好。

当，他想想就算了。

众目睽睽之下,他不好意思跑去女人堆里吃饭。他的目光落在抬上来的大猪腿上,原无他，实在是这条猪腿又粗又大,看着就很有分量。

上面的盐花真白真细啊,步落稽说叫雪花盐。

“把猪腿抬上来。”他下令,“朕看看这个盐是什么盐。”

皇帝从未听说雪花盐这个名头，感到有些好奇。他用切肉的小刀在猪腿上刮下来一层盐花,捻在手里，又示意试吃的监尝了一点。

小监把盐吃到嘴里,一刻钟后，还活得好好的。

高洋这才自己拿筷子蘸盐，在舌尖尝了一点。吃到味后,他顿时眼前一亮，夸赞：“好盐！”

这种雪花盐只有单纯的咸味，还沾染了些许猪肉的鲜香。盐的颜色雪白，质地细腻，竟比市面上的盐好上百倍！

时人制盐，使用的是煎制法，通煎煮海水来获得食盐。这样凝结出来的海盐颗粒粗大，色泽也不通透。而且人不会对收集到粗盐进行洗涤，杂质含量不少，得到的海盐通常略带苦涩味。

虽很淡，但味觉灵敏的人总能吃出来。

贵族吃饭爱放香料，或者加点糖，这样能掩盖住盐的涩味。高齐靠海，每年生产的海盐产量很大，皇宫里吃的盐比平民吃的粗盐干净许多，但依旧逃脱不了那股淡淡的涩味。

长广王用来腌猪腿的雪花盐居没有涩味！

这小子说不定又掌握了什么秘方。

高洋的思转得很快，他命人把猪腿和红烧肉罐头都拿下去，立刻做成菜式，让众人都好好品尝。

“步落稽有了，送来的东西这样好，朕非常喜欢。”高洋挑了挑眉，“这个腌肉的雪花盐不错，朕以后还想天天吃啊，不知成本何？”

萧靖：“……”

这个人可真不脸！

一张嘴就想占人便宜！

没办法，皇帝问东西，那就是给脸面。诸王和大臣都频频看来，以为长广王最得圣宠，别人送什么金银珠宝，都不敌他两条大猪腿。

猪肉才值个钱？

瞅瞅长广王，那才叫一个精明。人家尽是捣鼓一些惠而不费的东西，可没少领赏赐。

高洋赏了许多好东西，萧靖一个人拿不来，还让阿瓘帮忙谢恩拿走。小孩不懂大人的世界，但他是替九叔高兴啊，小脸上都没停笑容，年有礼物，还能吃酒席，真好。

不一会儿，就有宫人把热好的红烧肉罐头端上来，装在白瓷的小碗里，淋上汤汁，看起来倒是不赖。咸猪腿和切丝的白萝卜一块儿炖熟，算是做成了一快手汤。

高洋头一个伸筷子，说尝尝这些年礼的滋味。他都敢吃放了一个月的熟肉罐头，谁敢不吃？

于是，人人都朝着那么粒方肉夹去。不少人里嘀咕着，即使肉放坏了，囫囵着吞下去便是。

当他真的随便嚼两下，直接吞下去的时候……味来，方知后悔！

妈的，那么好吃的东西，口就没了。

没，了！

萧靖深谙“少吃才好吃”的，就像是后世的泡面一样，吃一个不饱，就总会觉得香、连泡面汤都喝个精光。他的一罐红烧肉罐头里只有五粒方肉，对于一个成年男人来说连牙缝都不够塞。

这样正好，吃不够，才会老是馋着。

颤巍巍的红烧肉被筷子夹起来，包裹着深红色的汤汁，色泽晶莹诱人。最好的红烧肉都是用五花肉做的，送给高洋的这一批便是如此，肥瘦相间的红烧肉入口即化，浓郁的滋味叫人一吃难忘。

会吃的人都爱上了红烧肉配主食！

红烧肉配蒸饼、红烧肉配米饭、红烧肉拿来拌面都好香啊……

阿瓘在家里吃次，还能保持仪态，小口地吃着。而同年出生的河间王高孝琬就忍不住了，小孩大口大口地吃着肉，吃得满嘴流油，只恨九叔是个小气鬼，给的肉那么少。

“口就吃完了。”连涵养好的高演都叹气。

粒切成方的红烧肉，被众人吃出了味，为做成罐头的形式，肉质格外软糯，入味极了。而且选用的是阉的猪肉，吃着不仅没有腥臊味，还特别肥美。

和主流肉食的牛羊相比，不相上下。

“喝口汤，顺顺喉。”

不知是谁开始动手的，连咸猪腿烧白萝卜都被人吃光。

咸肉味浓，白萝卜清甜，在吃完酒席之后以这样的一碗汤收尾，整个人都圆满了。只用了少许姜片增加风味，没有加多的调料，但能吃出鲜味。

高洋拿帕子擦了擦嘴，觉得还行。