1587 烹饪
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第587章烹饪
嘿嘿,又继续扒拉,将袜子脱掉了才高兴。
莫名激动的尖叫了两下婴语。
商振清无奈的捏了一下妻子的手“晚上了该哄睡,你倒好,还给他哄哭。”
“我生的嘛,玩玩怎么了。”
行,歪理都被说得有道理了。
又折腾了半小时,商久学才决定睡觉觉。
一家三口甜蜜的一起睡。
次日,柯百佳早起来做了包子和馄饨,给振清哥吃饱饱送出门上班。
钱婶子晒薄毯子呢,还说住在楼上就是这点好,比下面多点光。
有时候晒在路上,要是正好遇到骑自行车的,人家有素质的会叫唤两句,没素质的直接给你甩一边去。
柯百佳的想法则是,占用公共通道这种事情,要怎么说呢。
好像站在谁的立场上,谁就更有理一些。
因为要做饭,所以她没穿什么很体面的服装,就是普通的夏季厨子装扮。
到了地方就开始处理食材,看到她弄来那么多的容器,果然是不会占用到饭馆材料,起码是个言而有信,说到做到的。
除了将饭馆本来空置的那个灶给用上,什么油盐酱醋铲子盘子食材香料的,都是她自己带的。
柯百佳见时间差不多了,先将糟钵头给处理好炖上。
下一个就是沪市名菜,草头圈子。
草头,也就是苜蓿,草头圈子的做法并不算复杂,摘掉黄叶和老梗,清水洗干净沥干备用,将姜蒜切末,葱切成葱花备用,熟大肠切段备用,淀粉加水调出碗芡,再用生抽老抽和白糖调料汁、
锅中适量的油烧热将草头在锅里大火翻炒到变色,就将白酒和盐巴撒进去,快速翻炒。
见到柯百佳放的油比普通炒菜的油稍微多点,一旁观察着的孙师傅,对她的印象,似乎要比沪市第一美厨要好上一些。
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