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马岳肯定不会参加这个晚宴,不是很合适,但是作为招待所的老总,来敬酒是必须的。

而项新兰打开大屏幕电视,背景写着:迎新晚宴四个大字。

然后声音虽然很小,但是是萨克斯的背景音乐,回家,让人有一种田园牧歌的想象。

“今晚,我们给诸位领导和同事,准备的晚宴,叫做迎新晚宴,每道菜都和新(心)有关”项新兰说道:

“这也是,我们部门心意和新意”。

然后,服务员开始上菜:

“这是第一道菜,叫做欣欣向荣,是象拔蚌加鸡心,然后加了蒜蓉。

蒜蓉不仅能提味,还能中和象拔蚌和鸡心的味道,吃起来既有嚼劲,还有回味。

领导,象拔蚌是最普通的海鲜,我们去批发市场买的,不是进口的高价海鲜,我们都厉行节约,不讲排场的”。

李强笑了:

“项经理,你真不应该离开品牌部门,这个菜不仅有创意,名字也好,就当一个招待所的特色菜保留。

这个菜,如果正常销售的话,价格是多少?”

笑道:

“根据不同的季节,四十八到六十八之间,还是有利润的”。

“不贵,比起龙城来,实惠多了”白福全笑道。

“各位领导,这第二道菜,叫做温故知新。采用新鲜的大排骨,开水煮沸之后,保持一定温度,然后浇汁,加入猪心切片”。

“这道菜,叫做二人同心,把牛心放在桶里,蒸熟之后,加入芝麻仁、花生仁”。

“这道菜的名字,叫做心心相印,是用驴心和白菜心做的”。

“这道菜的名字,叫做独出心裁,是清炒芹菜心,加入了独流老醋。”

“这是天下归心,是乌龟炖汤,加入了冰糖,以及基围虾。”

听着项新兰的介绍,李强和品牌部门,不得不说,马岳和项新兰真的是用心了。

菜的材料,并不是多么珍贵,甚至都是家常菜的配料。

但是以成语的寓意,加入合适的佐料,以及科学的烹调方法,兼具了文化意义,以及美好的象征,还有独特的口味。

关键是,迎合了“纳新”的含义,让众人直呼有意思。

李强一边点头,一边问道:

“马总呢?还在厨房吗?”

“来喽”说着话,马岳和一个厨师,拿着一个巨大的“果盘”,走进了包间。

“这是我配合大厨,献给大家的花样果盘”马岳笑道:

“以前学过一段时间蔬菜雕花,不过,还是生疏了,多亏大厨帮忙,这个果盘的名字,叫做万众一心。”

是凤凰、龙、狮子等多种动物,围着一个大心,大心用西瓜、西红柿、红色的萝卜、红色的火龙果雕刻而成的。

“马总,费心了”白福全笑道:

“也辛苦了,过来喝一杯吧”。

“工作期间,按理说,不能喝酒”马岳说道:

“不过,我这也是加班,不是上班,我敬大家两杯吧”。

拿起一个酒杯,使劲的倒满,马岳看着李强等人。语气很是乘客:

“李董,白副董,还有文宇大秘书,能来招待所,我很高兴。

作为一个在工厂到公司,工作了三十年的老家伙,我有几句真心话要对大家说。

要趁着年轻,努力的做事,辛勤的付出。

我们北国集团,曾经那么的辉煌,我和项副总,都是见证者。

我们怀念二十年前的青春岁月,也对目前的局面,深深的感到惋惜。

北国集团的今天,是我们每个人都不愿意看到的,我们心中都有梦想,希望我们能振兴北国集团。

也感谢上级领导,把李董送到了我们面前。

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