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她盯着匣子,一时没了主意。
目光不经意落在了边上的磁盘里,里面是几片黄黄的果脯,就是用前些日子她们在城西摘的蟠桃果肉晒干了做的,她十分爱吃。
海棠最先想到的还是卖吃的,卖果脯。但是这卖果脯其实和棠记茶点差别不大,自己完全可以将果脯放在二楼来卖。
再说这蟠桃数量也不多,自己吃吃还行,拿出来卖这量是完全不够的。海棠自己先否定了。
想起蟠桃,海棠却突然想起,似乎还有另外一项生意似乎更合适一些,那就是卖果酒。这个不光自己有经验,量目前来看也不小。
她上次去西山,发现桃林又变大了,这毛桃自身的生命力可真是旺盛呢。
海棠觉得此事或许可以试一试。
水患过来了,百姓的日子不好过,但是并不耽误这富户家中积蓄奢侈浪费。
她这果酒售价贵,本就是针对富人的。如今粮食价格高涨,连带着酿出的酒的价格也水涨船高,好多人都望而却步了,果酒的售卖却突然好了起来,之前她无意间听钱久旭说过。
如今自己手中有一万两银子那就不是如之前那般小打小闹了,就得提前布局才行。
首先得先买好地。好在毛桃的生命力旺盛,无论是什么山地,它都能很好的存活,这些倒是给自己省下了不少银子。
她可以买很多无法耕种的山地,专门用来种桃树,又或者哪里原本就有桃树,只需要将它们变得多些再多些。
然后建立酒坊,和钱家酒坊一样,招募工人去酿酒。
之后,再自己售卖或者是卖到酒馆都可行。
主意是好,但是看着自己圆圆的身子,海棠默默地叹了口气。自己如今,身边一个得用的人都没有,又不能亲自奔走,要是平儿在身边就好了。
想起平儿,海棠觉得外面的铺子经营已经稳定,应该可以写信将她叫回来了。
好在海棠并没有把棠记茶点铺子开到很远的城镇,平儿收到书信后,不到半月便回来了,同行的还有李春茂一起。
二人一回来,便都到钱府来拜见了海棠。
平儿听海棠说要开酒坊酿酒是举双手赞成,没用海棠说,自动请命要去负责管理。
海棠听了自然是高兴,痛快地答应了,她将平儿叫回来本来就是为了此事。
旁边的李春茂掌柜的,却像是有话要说,张了张口,又咽了下去。
海棠自然是注意到了,“哦,我光顾着高兴,居然忘记了李掌柜可是在五味楼做过二掌柜,定然是知道这果酒的售卖实情的。不知李掌柜以为如何?”
“少奶奶,我认为这酒坊酿酒之事可以一试。”李春茂答道,说的是赞成的话,但是脸上的表情却是有些奇怪。
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