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“老板,你们这儿龙裕市场有点年头了吧,以前不是做这个的?”
老板抽了根烟,笑着说:“老板你眼界不错啊,咱们这儿以前还真不是市场,以前是个医院叫‘**第一专科医院’,后来地方太偏了,就给取消了。”
周奉天点了点头,也算是佐证了自己的猜测。
“李野说他认识一家不错的空调大卖场,叫我带你去看看。”沈晗看了一眼手机说。
李野三教九流都混得精熟,甚至旗下还有一家百货商场。
沈晗带着周奉天一边开车一边说:“望海楼已经开始装修了,我奶奶又给了我两千万的投资,你有什么想法吗?”
沈晗现在在沈家地位水涨船高,尤其是龙眠台的金字招牌打出去之后,收入相当不错,尤其前景看涨。
已经有不少闽省的老板朝她伸出橄榄枝,希望能够合作。
周奉天摇了摇头说:“如今的特级海产供应,只能维持鲤城本土的三家店运转,再多的海鲜,我也拿不出来。”
沈晗有些失望。
周奉天继续说:“高档的海鲜餐厅应该是没法做的,只是你有想过开其他的加盟店吗?”
“其他的店?”沈晗有点疑惑地看着周奉天。
“我们的龙眠台的招牌,一个是顶级的海鲜,而另一个则是我的‘鱼羊五杂’,如今火锅店遍地都是,药膳可以很完美地融入到火锅底料里,有效中和油腻和火锅的辛辣带来的对肠胃的影响……
而且鱼羊五杂对餐品的提鲜左右很明显,你还记得我第一次拿鱼羊五杂给你的时候,就是用的铜火锅吗?”
沈晗眼前一亮,那火锅的滋味,哪怕现在,她都还是记忆犹新。
“我觉得还能进行一些改善,而且,我们不仅仅可以开火锅店,也可以研制火锅底料,以健康为噱头的火锅底料……光是卖火锅底料,我想也有不错的出路。”
周奉天滔滔不绝地说道。
他其实早就有心开发以中药为本的食物。
如今来自西方的如植物肉等概念大行其道,人们为了追求健康,都被收了智商税。
而忽略了实打实的国粹中医。
鱼羊五杂很可能就是一个最好的突破口。
“而且相对于传统的大餐馆,火锅店的成本和投入低,成效也快,现在的年轻人喜欢烧烤、火锅……”
“让我想想,到时候给你消息。我觉得这个点子真的不错。”沈晗也是受到了周奉天的启发,她往往容易陷入思维定式之中。
相反,周奉天这种没有正儿八经上过学,读过书的,思路就天马行空得多。
不过,整个企业的运营,沈晗那可比周奉天拿手了。
周奉天两人很快就到了一家家电大卖场,叫轻工大卖场。
“你这次买这么多空调,到这儿应该有折扣,尤其是李野早就和这边打过招呼了。”沈晗笑着说,“上回咱们两家饭店装修,我也是在这儿买的,价格不错。”
周奉天苦笑道:“我还得先谈个合适的价格,我自己先拉个几台回去用……”
虽然现在龙眠村各家各户多少挣了点钱,但买个空调仍是个奢侈的事儿,尤其龙眠村的村民那可都是穷怕了。
周奉天不给他们做个表率,他们可不见得会先出手。
他们俩人走到了李野介绍的柜台前。
“服务生,麻烦一下啊,我是李总介绍来的,我的情况,他应该具体和你说过了吧?”周奉天招呼了一下。
一个系着单马尾的女孩儿转过脸,还没说话。
周奉天有点惊奇地说道:“怎么是你?”
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