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明锦芸等人一直玩到半夜,才恋恋不舍的回了家——后天就开学了,可不能再疯玩了!

第二天明锦芸和赵兰直接睡到中午,吃过午饭后明锦芸叫来早就等在家里的丁科和蔡庄头、高妈妈。

这三人是专程来给她报账的,年前因为各种买卖都挺红火,明锦芸又去了京城,所以只能留到年后来盘账。

明锦芸让高妈妈先报了作坊的收入,高妈妈将几个账本递给明锦芸道:“这萝卜干系列的销售很好,可惜原料不够,作坊的工人做着做着就得停下来,等地里的萝卜长成;这牛肉干更加紧俏,可惜没那么多牛肉!”

“不过这两个作坊加起来收入也不少,这大半年来共计收入七千多两呢!”

听得丁科和蔡庄头都有些咋舌:哇!这么多?!

明锦芸微笑着翻看账本:有这么多才对嘛——皮蛋和咸鸭蛋并不怎么赚钱,因为做的人多了,她就把它们归入萝卜干作坊一起了。

可这萝卜干系列和肉干肉脯系列是用她的独家秘方所制,有几样作料是她空间出品,卖得贵也仍然无比畅销。

竞争对手也无辙——无论怎么模仿也模仿不出那个味道,那还要怎么和人家打擂台?

所以也只剩下眼红的份儿!

这还只是作坊的收入,还不带她的“风味美食铺”的收入,她把“工”和“商”分开,使之各自独立存在,这铺子里赚的钱只会比作坊只多不少。

明锦芸见账目清楚明白,高妈妈带来的银两也有丽人等人数清楚对得上帐,便表扬鼓励了高妈妈一番,又奖励了高妈妈一百两银子,以肯定她这半年多的付出。

高妈妈喜滋滋的接了赏银磕头离去,然后就是蔡庄头上前报帐。

新庄子种下的粮食还没到收获的时间,但那五百亩的大棚蔬菜却收获颇丰,短短一个冬季的时间,竟卖了上千两的银子!

光是菠菜的收入就有几百两,他们高价批发出去后,市场上的菠菜更是被菜贩子炒成了天价,比肉贵多了,但因为冬季蔬菜的匮乏,仍旧遭到了许多豪门富户的哄抢。

明锦芸也很满意,同样表扬了一番蔡庄头,也赏赐了一百两给他。

虽然没有作坊赚的钱多,但那是因为分工问题,其实蔡庄头付出的“苦劳”更多。

同时她也给庄子上其他人的赏赐(比如副庄头帐房等人),共计百两交给他发下去,蔡庄头也是喜形于色的接了赏银退下去了。

最后轮到丁科,他把好几本账本一并交给明锦芸,并把火柴鞭炮作坊和庄子上同样五百亩的大棚蔬菜收入告诉她。

爆竹烟花可是暴利,从去年中秋开始生产销售到现在,差不多赚了上万两银子。

那五百亩的大棚蔬菜,因为丁科他们更有经验,也赚了一千多两银子,共计一万一千挂零,让明锦芸好好惊喜了一把。

如此她手中的银子再开一个大型的百货商场也不会捉襟见肘了,只是那边庄头的人选还迟迟未决,几个备用人选都各有优缺点,让明锦芸和丁科一时都有些选择困难。

明锦芸给丁科单独赏赐两百两银子,余下的唐拉包红等人一共赏赐两百两,丁科淡定的接过赏银,留下账本吃过晚饭连夜回龙饶庄子上去了。

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