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“以前都是我家老太来买菜,她去世以后,我完全束手无策了,哪里懂买个菜还有这些门门道道。”老头笑着说道。
何四海打量着他,心想估计年轻的时候也一个不管事的主,要不然也不至于一点也不懂,只能说老太太生前把他照顾得太好。
毕竟是陌生人,老头说两句,就拎着购物篮离开了。
何四海也没追上去多言,而是转头看向身边的老太太。
“他是读书人。”
老太太为老头解释一句。
读书人怎么了?读书人就高人一等了?
好吧,在老太太那个年代,读书人还真的是高人一等,虽然后来有一段时间不行,但是很快就又起来了。
看着眼前的老太太,不知为什么,何四海忽然想起在大理遇见的另外一位老太太关淑怡,那位有个诗人老公的老太太。
她的一生完全失去自我,为了诗人而活。
直到何四海帮她解开心结,她才彻底放了下来。
而现在眼前的老太太也差不多如此。
看她即使死了,也放心不下老头,何四海什么也没说,她都要为老头解释一句。
可见她对老头的感情。
“你是因为放心不下他,才不愿意离开吗?”
何四海一边走向厨具区,一边问道。
老太太背着双手跟在旁边,闻言道“我照顾了他一辈子,我实在是放心不下。”
“你们没有子女吗?”
老太太没说话,沉默了一会才道“有三个儿子。”
“他们不愿意照顾吗?”
老太太点了点头,然后又赶忙解释道“他们不是不孝顺,只是因为工作忙,他们每个月都会给我们赡养费的。”
“这样啊,有钱可以请个保姆啊。”
“请过几个,老头子脾气不太好,总是闹得不愉快,现在中介公司都不愿意派人了。”
好吧,何四海都不知道说些什么好。
来到厨具区,何四海随手拿起个平底锅翻看起来。
“你买锅啊,做什么用?”老太太好奇地问道。
“煎牛排用。”
“那就买生铁的,生铁的导热性能最差,容易掌控火候,煎出来的牛排也不会太油腻。”
“真的?”
“当然是真的,我还能骗您不成?”
“行。”
何四海听从她的建议,选了一个生铁材质的平底锅。
“平底锅洗过后容易上锈,所以每次一定要擦干。”
见何四海听从她的建议,老太太兴致显得很高,又开始传授她的经验。
“谢谢,我知道了。”
这点何四海其实是知道的。
以前在农村烧的锅,就是大铁锅,每次涮锅,因为灶中还有余热,直接把锅烘干,自然不会上锈。
如果是冷灶,那就不一样了,不擦干,只要隔夜,肯定会上锈。
何四海去买酱料,直接选择了黑胡椒酱和番茄酱。
老太太又给他建议,那种黑胡椒酱比较辣,那种味道比较淡,番茄酱如果是给孩子吃,要注意哪些添加剂等等,感觉她真懂的很多。
何四海夸她本事,她反而有点不好意思了。
“我没读过书,没什么文化,也就会做做家务,做做饭,算什么本事?”
何四海笑笑没有反驳。
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