第一百四十三章 恐怖的刀工技能

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杨雪儿美美地吃完一块生鱼片，感受着唇齿之间遗留的味道，对李启益说道。

“我也想要。”王涵冰也伸手讨要。

“生鱼片有寄生虫，不能多吃。”李启益摇头拒绝了她们。

吃生鱼片尝个鲜没问题，但是吃多了的话，寄生虫危害可不是开玩笑的。

在荒星上，坚决不能吃生食，这是他一贯的原则。

至于刚才为什么切这么多生鱼片，当然是为了练刀工了。

“好吧。”

见李启益神色坚定，几位女生只能无奈地打消了吃生鱼片的念头。

“这生鱼片都这么好吃了，要是再经过李启益的烹饪，肯定会更好吃吧？”

见其他人都情绪低落，王涵冰出声道。

“对啊，生肉都能好吃成这样，以李启益的厨艺，那好吃的程度至少会翻倍啊。”

两位女生听了王涵冰的话，精神大振，对接下来能吃到的香煎马鲛鱼充满了期待。

“李启益，你快做吧，我们都等不及了。”

杨雪儿看着李启益慢条

斯理地斩去马鲛鱼的头尾，再将其切成拇指厚的鱼片，焦急地说道。

“你们想不想自己做？”李启益抬头看着眼巴巴的几位女生说道。

“我们可以自己做吗，难不难啊？”

李启益这个提议让几位女生非常心动，但又怕厨艺不行让这么美味的食材失了味道。

毕竟她们想吃到的是李启益做出来的无上美味，而不是自己做出来的黑暗料理。

“一点都不难，只要你们想做就可以，以你们的厨艺完全足够了。”

香煎马鲛鱼，说白了就是将马鲛鱼放入油锅中煎熟而已，并不需要什么厨艺。

这一道菜，纯粹就是将蓝点马鲛鱼这样珍贵食材本身的味道激发出来而已。

“那就让我先来做吧，自己把食物做出来真的特别有意思呢。”

刘若依思忖一番后，有些跃跃欲试道。

上次做牛排，得到夸奖之后，可是让她充满了成就感。

一听不需要厨艺，刘若依再次准备化身美厨娘，想施展出自己的绝顶厨艺。

“该怎么做，会不会很难啊？”没做过饭的杨雪儿还有些犹豫。

“不会，肯定特别简单。”王涵冰搂着杨雪儿说道。

对于李启益说的话，她非常信任。

“把油倒进锅里，烧热之后将鱼肉放进去，隔几分钟闻见香味的时候翻个面就行了。”

李启益跟兴奋的几位女生说着煎鱼的步骤。

“听着真的很简单啊，我先来试试吧。”刘若依跃跃欲试道。

“那你就先来吧。”李启益将一块晶莹剔透的鱼肉递给了她。

这鱼肉厚不过一厘米，切的非常讲究。

稍微再厚一点，里面的肉就难以煎熟，等肉全部熟透的时候，表面的肉早已焦了。

如果切薄了的话，很容易瘦，但是却失了蓝点马鲛鱼的最佳口感。

“先倒油，再放鱼……”

刘若依嘴里念念有词，舀了一点猪油放进锅里之后，立马将马鲛鱼也放了进去。

看这架势，似乎真的是个大厨了。