第五百四十九章 青眼有加

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大家都有心结交，自然相谈甚欢。

许文一边喝着上好的龙井，一边聊天，时不时的还有人过来交换名片。

“许董，有机会咱们合作一把。”

“许董，您这边到时候酒店缺人，优先考虑我们学校的毕业生哈，绝对素质优良。”

没一会儿，许文手上名片就厚厚一叠了。

那几位和董老年纪相仿的，都堪称厨艺界的宗师泰斗。

今天难得一聚，突发奇想，想各来一道拿手菜炫一下。

“老严，你的富贵鱼镶面是一绝，老郑，你的虾子大乌参今天肯定是要来一手的吧！”董老如数家珍的说道。

“来来来，好久不动手了，今天来练练，你们到时候帮忙评价一下。”魔都国宝级名厨老严站了起来，撩起袖口。

他率先走向厨房。

“那就来练练，看看成色。”

一旁的老头呵呵一笑，招呼来两个一起跟来的徒弟过去打下手了。

严格来说，在座的除了一些是厨师出身的会员，大部分其实只是从事餐饮行业的商人。

你指望他们能有多高的厨艺自然不可能。

所以，此刻大家一致保持安静，做一个称职的旁观者。

许文自然也不例外。

虽然他也有神级蛋炒饭和神级烧烤这两种有关厨艺的技能，但是这两位可是国宝级名厨，他可不觉得就厨艺这块，自己有什么发言权。

董老在一旁饶有兴致的看着厨房中的两人手脚麻利的准备着，一旁都有各自的徒弟帮着打打下手。

“许董，您的喜来登酒店的中餐行政总厨，叫周泉，做菜还是很有一套的。”董老在一旁看似漫不经心的说道。

“当然，也不瞒你说，这一位是我的关门弟子。”

董老说的毫不避讳，许文也不会装傻。

“原来是董老您的徒弟，怪不得我那喜来登酒店的中餐评价一直很好。”许文以茶代酒，敬了董老一杯。

董老笑眯眯的举起杯子饮了一口。

“对了，许董，您这个职位的前任，老任，也是个爱下厨的，手里很是有几道拿手菜，许董您有没有什么拿手菜，待会儿可以露一手。”

董老纯粹是玩笑话，毕竟人家可是正儿八经的商人，又不是厨师，没比要会什么拿手菜。

他也没期待太多。

许文想了想，既然都这么说了。

好吧。

“要不，我就炒个蛋炒饭吧？”许文问。

他这话一出，一旁几位名厨出身的会员们抬起头，都是忍不住善意一笑。

一个小小的蛋炒饭能有什么稀奇的，谁还不会做？

董老也笑了。

“没事没事，蛋炒饭就蛋炒饭，待会空口吃他们的菜不过瘾，还得搭上点主食才行，许董，那就麻烦您了。”

许文点头笑了笑，也没介意。

在这些名厨眼里，区区蛋炒饭，确实不算什么。

菜都不算，最多只能算是主食。

不过，他这蛋炒饭可是不一样，号称神级蛋炒饭，所谓神级，地上最强，也就是当世最好吃的蛋炒饭了。

一般人可吃不到。

就这样，许文也进了厨房。

两位国宝级大厨正在忙碌着，许文自然也不会去打扰，只占据了大厨房的一个角落。

他慢条斯理的开始切葱，打蛋，全程并无任何花哨的地方。

有的只有稳扎稳打。

而那一边，两位大厨做的菜肴的香气喷溅而出，大家忍不住纷纷追捧。

而许文仍然在不紧不慢。

热锅，倒油，每一道步骤大家都知道，都见过，所以，并无太多人怎么关注许文是怎么炒饭的。

毕竟是蛋炒饭，还能有什么惊喜不成。

隔夜饭下锅，许文一次次翻炒。

米粒的色泽不断变得金黄，一股时淡时浓的香气，缓缓散开。

大家在旁哪怕心里对蛋炒饭不以为然，但是表面上该夸赞的还是得夸赞。

反正夸人又不用代价。

“嗯，许董做饭的样子倒是颇为用心，有板有眼，不错。”

董老在一旁微微点头。

虽然算不得什么大菜，但是看许文的步骤手法，都没错，看卖相也挺好。

不管怎么说，这肯定是合格的蛋炒饭没问题了。

不过，也仅此而已。

可能待会儿他会恭维恭维，但是心底深处，可是从来没有把一碗简简单单的蛋炒饭当做什么菜。

他们看了一会儿，许文还在耐心的翻炒。

另一边，伴随着油滋啦滋啦的声音。

第一道菜已经完成了。

大家的注意力一下子便被吸引过去了。

“这富贵鱼镶面绝了，不愧是严大厨的拿手好菜。”

大家纷纷品尝，赞不绝口。

“这鱼肉嫩啊！简直就是一绝。”

“难怪传承数代，果然是经典名菜，严师傅宝刀未老！”

郑师傅在一旁也尝了尝，眉毛挑了挑，没评价。

同行之间，自然也是相轻的。

“我的虾子大乌参也好了！”他自傲的说道。

然后，端上了这一道乌光发亮的菜。

这是一道以乌参为原料的传统魔都名菜，他这一手，不知多少名人特意来尝过，绝对是拿手好菜。

大家按捺不住，又围了上去，纷纷尝了尝这一道虾子大乌参。

“鲜香汁浓，质软酥烂，绝了，绝了！”

“好吃，上一回尝还是十年前了，郑大师手艺日渐精进了。”

这一道菜用不了筷子，大家纷纷用勺子轻轻品尝。

同样的，也是赞不绝口。

今天两大名厨的两大名菜，众人算是过足了嘴瘾。

只不过，要说分个高下，那还真是个难事。

两道菜都是无可挑剔，几近完美。

最后，董老出来打了个圆场。

“要不然，就算个平手吧？”

平手？

两个对自己厨艺有着绝对信心和傲气的名厨，对这个结果都有些不太满意。

正僵持着，许文端着炒好的蛋炒饭送上了桌。

“蛋炒饭？”

两位大厨看了看，都没什么表情。

在座的其他人，刚刚品尝过名菜，眼下面对这一盘蛋炒饭，都有些兴趣泛泛。一时之间都不知道该怎么做？

总不能尝过之后同样说好吧？

那两位大厨该怎么想。

是个吃的送上来都说好？

董老在一旁看了看，略一沉吟。

好歹也是人家许董的一番心意，虽然不是名菜，但总不能连个捧场的都没有吧？

“那个，菜吃了，也得来点主食吧？许董特意下厨给大家来了点主食，大家多少吃点。”董老号召着。

有董老号召，自然有人响应。

毕竟，人家许董身份摆在这呢？