“第六十八章 文丞相气急败坏”
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“嗯?山楂丸,听着就让人流口水。”太后一脸坏笑的看着李大花。
“反正你闲来无事,倒不如去给哀家做了吃去。”李大花一脸黑线的看着嬷嬷,就这,还食欲不振?
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“行吧,你老人家稍微等会,我这就去给您做,若是王爷来了,你让他等会。”王爷很久没回朝了,今日也不能那么早走。
“行了快去吧,一心就惦记着南儿。”太后催促着。
李大花又来到了久违的御膳房。
“丫头,好久没来了啊。”做糕点的林师傅见到李大花甚是亲切,上次她教林师傅做的舒芙蕾可受到一致好评,现在这个糕点可是后宫最受宠的一道甜品了。
“嗯,近日有些事,所以也许久没入宫了。”李大花四处环视着,看自己需要的材料。
“姑娘今日要做些什么呢?”
“山楂丸,太后近日来胃口不佳,我寻思做点山楂丸让太后能够开开胃。”李大花回答道。
“山楂丸?没听说过,山楂糕我倒是会做。”
“姑娘需要准备些什么材料呢?”林师傅倒是乐意做这事儿,毕竟他又可以从姑娘这学一道新菜了。
“其实做这个也很容易,就是用干山楂,麦芽,六神曲就可以了。”
“姑娘,我这厨房只有麦芽,其余两样,您得去御医房,我这御膳房可没有。”李大花转念也一想也是,那两样都是中药,于是差人去御医房去拿药。
“其实做法很简单,把这三种东西放到一个容器里碾成细分,喏,就这样就行了。”李大花把自己研磨好的粉末给林师傅看,“然后呢一斤的粉加入半斤的糖半斤水,因为太后岁数大,所以糖减少些,差不多四两就够,也不能太少,不然影响味道。”
“你看,像我这样搓成大约食指和大拇指环成圆圈这么大的丸子就行了。”李大花很快就做好了一颗。
这做好的山楂丸是呈褐色,林师傅自己搓了一个小一点的然后塞进嘴里。“酸酸甜甜的,很是开胃,而且这么做,方便储存,又巧妙的把中药加入里面,姑娘,果然是妙啊。”
在林师傅还在细细品味的时候,李大花已经搓好一半了。
过了一会,李大花拿着做好的山楂丸就往太后宫里去,还没等进屋就听到里面有稚嫩的声音传来,是太子来了。
“言姐姐,你可来了,你不来,都没人陪我玩呢。”太子眼尖,一眼就看到了李大花。
“言姐姐,你这端的什么呀,黑不溜秋,皇祖母说你去做好吃的,难道就是做这个吗?咦,我可不吃。”太子看到李大花手里端的东西觉得不感兴趣扭头就走。
“这便是你说的山楂丸?确实是少了点卖相。”太后也稍微皱眉,这期待了半天怎么竟然是这小黑球。
“是的太后,这的原料就是用山楂,六神曲和麦芽制成的,山楂和六神曲主要功效就是治脾胃虚弱,饮食停滞,胸痞腹胀。”
太后嫌弃的看了李大花手里的药丸,似乎是不太想吃。
“乖啦太后尝一口嘛,也是人家辛苦做得。”李大花知道老小孩儿这个道理,所以极力哄着太后吃下。
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