216，真傻了眼了

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<b></b>首先把刺玫花瓣用酒和糖泡渍起來。泡渍的时间比较长。需要事先准备好。

把甜菜汁、一点玫瑰露酒、刺玫花酱和白糖充分的搅拌在一起之后。再加入几只蛋黄。再搅。

接下來还是搅。不过是隔水加温搅拌。这绝对是个考验耐心的活。沒个十分八分。甚至更长的时间下不來。反正得一直把这些配料搅得浓稠了才行。

不过。这不算完。仅仅是一个步骤的结束而已。接下來还得把这些混合在一起原料放进冰水里降温。还得再搅上几下。下一步是隔着冰水打发稀奶油。打发的程度越高。将來做出來的雪糕也就越软。口感也就越好。

置入冰水降温。稍搅拌几下。

再下一步是打发蛋清。这也是个体力和耐力并重的活儿。发一把筷子。你就打吧。中间再加入适量的白糖。打发了算。打不发就你得沒完沒了的继续打。要想做出的雪糕好吃。就得卖膀子好力气。

最后把几样配料和事先用酒和糖渍泡的刺玫花瓣混合在一起。倒入模具。微稍顿一顿。把气泡挤出來。使表面看着平整一些。再装饰上几片糖酒渍的刺玫花瓣。放进冰箱冷冻。几个小时之后就可以享用了。

过程嘛确实是不复杂。关键就在一个“搅”字上。这个要搅。那个也要搅。不仅要搅。还要搅得均匀。搅得到位。搅得充分。搅得时间足够长。总而言之。搅得比较麻烦。

但是安大厨表示。不麻烦不麻烦。一点都不麻烦。

这倒不是说安然同志是个有耐心有耐性的人。事实上。这家伙上辈子混得一塌糊涂的重要原因之一就是缺乏耐性。这辈子重生之后这么长时间。也是几乎拿出多半的时间用在培养她自己那少得可怜的耐性上了。

说到底。安大厨之所以不怕麻烦。完全是因为她养着三只为了吃。绝对不怕麻烦的超级饭桶帮工。有力气。有耐性。虽然能吃点。但也确实能干。缺少耐性的安大厨本人只要全程指挥就可以了。看着那三只吃货在那里吭哧吭哧的卖力干活。基本不用她动什么手。她当然不怕麻烦了。

安大厨不怕麻烦。不代表别人不怕麻烦。

几款冰点的配方都是大同小异。不过加点自制的薄荷酒。或是茉莉花瓣而已。稍稍调整一下配料。也就一通百通了。

比如。你还可以做蜂蜜柚子酱版的。槐花酱版的。如果放了苹果、山楂、葡萄、李子、杏……等等水果。口味又是不同。

总而言之。称得上是简单易学。周芳华和郑晓一早就把配方要走了。不过。回到家里仅仅做了一回。就决不再自己动手了。

原因很简单。用郑晓同学的话说就是。我的天爷。把我搅得都快找不着北了。做出來两口就吃完了。太费事了。

周芳华很默契的。贼贼的奸笑着接道。嘿嘿。还不如直接來你们这边吃现成哒~

所以说。或是怀着对着美食的一腔无上热情。或是养着三只气力充足的猪八戒。否则自制冰点神马的。还是需要一点耐性和勇气。以及力气的。

这年头的七月。素有黑色之称。

因为七月是高考季。后來。为了避免炎热高温给高考的考生带來的不便。将时间有所提前。但七月对学生们來说。依旧不是个让人喜欢的季节。因为就算不是高考中考的考生。七月也临近了期末。各所学校的师生们都进入了复习备考阶段。闷热的天气。繁重的学习。两两相加。让人烦闷的喘不上來气。

网吧里地方大。俨然成了大家的复习室。几个朋友聚在一起复习功课。还可以取长补短。互相交流。有什么为难的问題。一起研究解惑。又有一些自己沒有注意到的问題。别人提起。自己也才恍然。原來此处被我给忽略了……远比一个人闷头复习的效率高。

再说了。还有安大厨和三个壮劳力在。这种烦闷的复习最费脑子了。中间再來些冰点、小吃、点心、汤水神马的补充一下能量。或是扯几句闲话。骂骂课本和古人。编派编派老师们的瞎话。彼此打趣调侃。转换一下脑筋。枯燥无聊的复习也就显得不那么令人难以忍受了。

就在安然对着自己的各门教科书。练习册。模拟试卷和各类笔记。复习得天昏地暗。日月无光的时候。刘穗香一脸喜色的把她叫到了办公室。笑眯眯的交给她一封信。

信封的质地不错。上面的字迹都是打印出來的。安然接过來。仔细一看。上面的名头居然是她上次参加的那次征文的评审委员会寄过來的。顿时。有点发傻。

“傻丫头。发什么愣呢。赶紧的。拆开啊。”刘穗香见安然拿着信封直愣神儿。不由得着急地催促道。