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晚上,高典刚刚打烊,魏巧依就来到店里。
“明天我要离开一段时间。”魏巧依坐在凳子上说到。
高典闻言,奇怪道“你离开去哪儿?”
“有点事,要去办一下。”魏巧依没有解释太多。
“哦哦,这样啊。”高典应了声。
“那你这次离开要多久?”高典询问。
“我这次出去大概要过半个月才回来。”魏巧依说到。
两人顿时陷入了沉默,过了一会儿,魏巧依笑道“就这样,我先回去了。”
“哦,再见。”高典说。
魏巧依要离开半个月,这让高典心里有些空落落的,不过这种感觉只过了一会儿,他脑海就被白玉翡翠饺子所占据。
今天,他一定要做出合格水平的白玉翡翠饺子!
做不出来,他就不休息了!
高典心里发狠想到。
另一边周浅语的朋友圈里,很多人在询问她地址,周浅语说了之后,很多人表示到时候会去看看。
…………
次日早晨,高典早早起来准备。
昨天他终于把白玉翡翠饺子做到了合格的水平,接下来就要朝着良好水平前进。
昨天答应姚小兵的早点,高典单独给准备好,其余的他摆出去卖。
今天的早点是包子,经常来他这里买早饭的,都差不多摸索出规律了,一天包子一天馒头的。
不大一会儿,姚小兵走过来,没有多说什么,付了钱把包子装起来就走。
中午的时候,高典看到自己的粉丝过来。
来人正是林鸿坚。
走进门,依旧是那么干净,这让林鸿坚心里很是感慨,纵使是路边的小店,也和其他人不同。
“高老板,今天有刀削面吗?我特意过来了。”林鸿坚进门笑着问。
高典说到“当然是有的。”
林鸿坚想了想,又问到“那有决赛时的那种吗?”
高典摇头道“没有。”
林鸿坚指的是高典曾经在决赛时做出的,复合型汤底刀削面。
那种汤底……成本太高了,光是食材就十数重种,虽然不少食材都是比较常见,算不得多贵,可是加起来也不便宜。
更别说,还有几种昂贵的食材。
熬这么一锅汤,光是成本就价值不菲,那卖多少钱呢?
便宜了亏本,贵了又少有人吃,最后卖不出去,还是亏本。
索性,高典就不做这种汤底,再复合型汤底,也不过两三种食材混合。
林鸿坚闻言,有点小失望。
不过,这失望很快被他压在心里,能够吃到刀削面,已经是不错了。
“看来我没有这口福了。”林鸿坚笑着说到。
高典想了想,认真说到“如果你实在想吃的话,你可以过两天来,我准备好食材做。但是价格的话,可能有点高。”
林鸿坚笑着摇头,“不了,我明天就要离开这座城市。”
高典也没有强求,说到“那好吧。”
“高老板,就一碗刀削面吧。”林鸿坚说。
“好的,你稍等下,很快就来。”高典说了句,转身回了厨房。
林鸿坚应了声,他今天是特意过来吃刀削面的。
很快,面条上来,他开始品尝着。
刀削面的味道,让他不禁闭上眼睛享受着,这味道是顶级的,林鸿坚吃过很多美食,可少有能够和这碗刀削面比肩的。
林鸿坚专心吃着,一碗刀削面下肚,他舌头上仍旧残留这味道,回味无穷。
等到口腔里的味道消散,林鸿坚才恋恋不舍的睁开眼睛。
还想吃的情绪在心底蔓延,但是林鸿坚忍住了,他认为好吃的东西不能一次吃太多,得留着下一次再吃。
店里的客人不多,虽然每张桌子上都有人,可是相比于高典的手艺来说,这样的客人就显得有些格格不入。
林鸿坚也很奇怪,明明高典水平很高,可是客人就是不多。
或许是没有宣传的缘故。
林鸿坚心里想着。
昨天他和周文胜一起吃饭的时候,就说过这件事,其实很容易猜到。
以高典的人气,只要宣传到位,这里很快就能变成网红店,生意火爆。
当然,这必须在高典人气最好的时候才能做到,并且宣传必须要做好。
现在高典有段时间不露面,人气下滑的厉害,即便是现在宣传,效果也肯定好不了太多。
也比现在要好。
林鸿坚心里想着这些。
很快,他摇了摇头,心里自嘲一笑,自己干嘛这么操心这些呢?
很快,高典从厨房里走出来,暂时没有新的客人,他就在外面看着。
林鸿坚起身过去付钱,走到高典身边,付了面钱。
忽然,林鸿坚说到“老板,你开店都没有宣传的吗?”
高典摇头,同时又有些奇怪的看着林鸿坚,自己这位粉丝是什么意思?
林鸿坚丝毫不觉得意外,早就已经猜到了。
“老板,你都不宣传,大家怎么知道你开店了呢?”林鸿坚说到。
高典笑了笑说到“有缘的话自然知道,你不就知道了吗?”
林鸿坚闻言,哑然失笑。
“老板,这做生意和做饭不同,做生意讲究的知名度,宣传是极为重要的一部分。
就拿老板你来举例子,看过你比赛的人,十个中有八个都想尝尝老板你做的面点。
可即便大家想尝,也得知道你开了店,现在都不知道,想吃都没有机会。
还有那些不认识你的人,你要把你的手艺告诉他们听,这样他们听过之后,才愿意来吃。
你要通过宣传,把这些人都给拉过来,这样你店里的生意就好了。”
林鸿坚尽量用通俗易懂的话来给高典讲诉宣传的重要性。
高典觉得这番话的意思似曾相识,之前魏旭也给高典讲过类似的话。
林鸿坚觉得有些可惜,高典本身具备极大的优势,可是现在优势都快要消失了,不过还有些优势。
“老板,你不要浪费你自己优势啊。若是老板你不知道怎么宣传,我有一个朋友是专门做这个的,我可以帮你联系他。”林鸿坚说。
高典闻言,笑道“还是算了,我不太习惯这些。慢慢来吧,赚钱不一定要有多快,慢一些也好。”
林鸿坚听懂了高典话里的话,慢一些,怎么慢一些?
靠人与人之间口口相传,靠口碑去宣传。
这样的就很慢,而且不稳定。谁知道有那些人会把这家店给别人,没人控制得了。
这也是一种宣传,不过这属于是被动宣传了。
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