第四百零一章 信心

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团年饭各地不同。

有的地方，是大家选择某一天，然后聚集在一起吃个饭。

有的地方却是挨着一家一家的去吃，今天在这家吃，明天在那家吃。

同时一些细微的习俗也不相同，在此便不一一叙述。

闫森这里，就是属于一家一家吃的。

在小的时候，闫森就是这样过来的。

那时他最喜欢吃团年饭，因为有好吃的。

以前的闫森，不用干活，反正就只等着吃饭就行。

就算是说在自己家里吃，他也是不用怎么干活的，要做都是一些轻巧简单的活，比如端端菜啊什么的。

今年的情况有些不同。

闫森母亲生病，不能做重活，今天团年饭要安排下来，单单靠着闫森父亲一个人可不够，还需要闫森的帮忙。

今天他姐姐也特意从市里回来，就是为了帮着家里弄一弄。

从一早开始，闫森就被父亲叫着去干活，一会儿杀鸡，一会儿劈材。

事情很多，并且有些杂乱，闫森感觉比在典心楼更忙。

随着时间流逝，客人渐渐到来。

一个个提着礼物，手里拿着东西，走到这里，与闫森的父母寒暄着。

闫森是插不上话，他如今是晚辈，又没有什么本事，在交谈中，是最容易被忽视的个体。

以往的闫森还在读书，大家还会问两句他学习如何，现在大家知道闫森辍学，所以连问学习的话，也没有了。

忽然，闫森家一个亲戚说到“小森，你不是去跟着一个老师学习面点了吗？要不你今天露两手？”

这话，让闫森愣住。

闫森父亲正在和别人寒暄交谈，没有注意到这边。

闫森不知道该不该拒绝，他心里有些慌张。

他没有那个信心，在这么多亲戚面前露一手，万一什么地方失误，那么丢脸的不仅仅是他，还有父母。

“你该不会没有学会吧？”那亲戚问到。

这话，顿时让闫森下定决心。

“那我就做一点饺子吧，可能做的不太好。”闫森说到。

这话的嘲讽意味，太重了，让他不得不面对，他要证明自己。

随后，闫森去了厨房。

很快，闫森父亲知道了这件事，心中满是不悦，不过却并没有说什么。

他来到厨房，看着正在和面的闫森说到“你不用管他，他说什么你就当耳边风就是。”

闫森停下和面的动作，转过头来看着自己父亲说道“爸，我想尝试一下。”

看着儿子坚定的目光，劝慰的话在喉咙里，怎么也说不出来。

良久之后，闫森父亲才点头道“好，我儿子肯定是最棒的！”

说完，他便去忙其他的，把这里交给了闫森。

他要做的是饺子，今天是团年饭，做饺子正是合适。

临走前两天，老师才教了自己怎么做饺子，闫森记得清清楚楚。

他也趁着那两天，向老师请教了很多问题，算是勉强把这个饺子给学会。

学会做是学会了，可是闫森没有信心在旁人面前做出来。

这其实不能完全怪他，他一直待在典心楼里，眼光太高。他觉得自己做的，登不了大雅之堂。

面团和出来，放在一边等待着发酵，紧接着闫森开始和馅。

他做的是最常见的猪肉馅。

以肥肉三比七的比例，用刀剁成肉馅，随后加入鸡蛋清、葱姜水、盐和胡椒粉，和匀之后，放着备用。

面团揉搓之后，分成大小相等的剂子，用擀面杖擀平成圆形。

包入肉馅，然后封口。

饺子做起来其实不难，但是想要做的好吃，可就不容易了。

即便有些高典教导的配方，闫森也没有信心做的多么好。

当然大半年的功夫也不是白费的，闫森的基础还是有的，至少包出来的饺子还挺好看。

他越做，神情越是专注。

此刻，在外面。

刚刚和闫森说的那个亲戚，正在和闫森父亲聊天。

“我听说小森的老师，是一个很年轻的小伙子？”

闫森父亲说道“是的，人家虽然年轻，但是真的有本事。”

这件事，他并不好奇这位亲戚是怎么知道的。

之前他们从闫森哪里回来，和一些亲戚聊了这件事。

当然没有和眼前这位聊，这位不太受他们待见。但是他能够知道这事，还是很正常的。

“嘴上无毛，办事不牢！年纪轻轻能有什么真本事！我看啊，八成是忽悠你们的。刚刚我让小森去露一手，结果他犹犹豫豫，明显是没有学到什么本事。

小森这孩子是我看着长大的，我知道他性格内向，估计知道自己被骗，但是不敢告诉你们。”他说到。

这话让闫森父亲的脸色有些不好看，那位老师的水平，他们是亲自尝过的，他们又不是三岁小孩，怎么会轻易被骗？

那人没有太过注意闫森父亲的目光，继续说道“小森要是真的想学厨师，我倒是认识一个人，人家厉害得很，请他做厨的，都排到年后去了。要不我去帮你说说，让他收小森当徒弟。至于你那什么老师哪儿，就别去了。”

他说着这些话，心里有些畅快。

之前闫森父母回来，和很多亲戚都吹嘘，说他们而已拜了一个厉害得不得了的厨师，以后学到真本事，回来就是大厨。

对此他嗤之以鼻，你闫森出门就能遇到这么厉害的人？他怎么不信呢！

他就是要揭穿他们。

闫森父亲面色微冷的看着他，心里已是火冒三丈。

闫森父亲很明白他为何要这样说，自家小森和他儿子差不多大，小森学习好，人又老实勤奋。

是很多人嘴里，别人家的孩子。

而这人的儿子，也是别人家的孩子，只不过这个别人家的孩子，是反面教材。

大概是因为他儿子不行，所以有些迁怒闫森，希望闫森比他儿子更差。

“这就不劳你费心了，我觉得现在小森挺好的，他跟着他老师学的不错。”闫森父亲说道。

说完这句话之后，他便离开了。

那人冷笑一声，心里暗道，学的不错？我呸！

闫森父亲心里虽然不爽，可是也并没有翻脸，今天他们家吃团年饭，再怎么他也得忍着。

时间慢慢过去，到了中午的时候。

大家各自团座在一起，准备开始吃饭。

因为人不少，所以一共做了三桌。

桌子上的菜很多，有凉菜、卤菜、炒菜、炖菜、汤菜等等。

这时，闫森端着饺子大声说道“饺子来了！”

三盘饺子，各自配了一个蘸料碟子。

闫森母亲说到“这是小森现做的，大家快点尝尝。”

说完，大家纷纷说到“小森厉害啊。”

“不错，看来是学到本事了的。”