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还有真实性,也是这部纪录片的灵魂所在。
舌尖在介绍每一个美食的同时都重点介绍了一个人,真实性就更能体现出来了。
比如这一集当中寻找松茸的卓玛母女,有了真实的人物、地点、事件,这个纪录片就有了相当高的可信度了。
另外一点还有同期声,这种由纪录片里的真实人物说出来的话语,更能表达纪录者想表达出的真实情感。
「如果不早出来的话,别人在我前面,我就什么都找不到。」
「妈妈就是不会注意自己的身体,光顾着找松茸,我就是担心她头晕倒在山上,毕竟她岁数大了。」
卓玛朴实而略带焦虑的声音配合着妈妈在找松茸的画面,就轻松地表达出了食物来源的可贵。
当然还有镜头的运用,这部还是全球第一次用高清机器拍摄的纪录片,总是以特写来表达食物的诱人。
在酥油炸松茸这道美食中,整个做法一直是用特写来拍摄做的过程。
例如松茸从最原始的状态,到用刀切片再到和酥油融为一体的酥脆感,都是由特写这个以突出为主的镜头来完成,更能表达食物的美感。.c0
同时,在开始解说一种美食之前,它总是用一个大远景拍出当地的景色,就像昨晚一集里出现的香格里拉的迪庆村。
至于刘清山亲自担任的解说员口中的解说词,这个观众让观众理解画面内涵的纪录片重点在舌尖上尤为简练,更多的是让观众自己思考。
「今天之后,就不止小岛国人知道松茸的珍贵和好处了,接下来卓玛一家人的生活会好很多!」刘清山像是在左顾而言他。
孙文斌眼前一亮:「刘先生认为随着我们的纪录片播出,其中关联的食材或者产品都会成为市场热点?」
「嗯,我深信因为我们的拍摄,会让所有的镜头中的人和事物都会因此而受益,但随着这个问题的到来,将来下一季的拍摄,我们就会遇到各种各样的外来影响。」
「你是说,有意将这个片子的制作权让给我们国视?」
「我很忙,拍摄一季就得另外支出一整支摄像团队蹲守在拍摄的好几个月,是有跟你们国视合作的打算!但前提是,我刚才的顾虑可不仅仅说说而已,如果你们的人因此接受了某些人的好处,让本该出于追溯华国饮食文化根源的核心基础上,自作主张地添加了跟商业性、人情往来有关系的拍摄内容,贵台以及相关责任人就会立刻收到我们雪域律师团的诉告文书!」
听到这里,孙文斌的兴奋表情不由自主地就肃然了起来,因为他能很明显地听出来刘清山语气里不容置疑的坚定性。
实际上,早在刚刚刘清山谈到会有人因此而受益的事之
后,他的心思就马上活动开了。
因为孙文斌毕竟是综艺频道的主管,除了节目品质的好坏,他还担负着为国视争取经济效益的重要责任。
如今听到刘清山居然严禁商业因素的加入,并且口气这么坚持,他就知道这个合作权并不是那么好得的。..o
好在刘清山马上转移了话题:「舌尖的后面部分还会有很多不同的观看反应效果,比如戳中人泪点的地方,唤醒了很多人小时候被妈妈唤回家吃饭的回忆,等这些播出来之后,我们再去总结市场的反应吧!」
直到此时,数次欲言又止的黄舒俊才***话来:「明天咱们的电视剧也要上线了,这两天随着宣传片的影响,民间和市场均对由你亲自出演的这部谍战剧报以强烈的期望值,网上甚至有网站专为这部剧提前开辟了专论区!」
「黄主任是想让我站出来说两句,在正式播出前滚动播放?」刘清山马上明白了他的意思。
黄舒俊频频点头:「舌尖的前期宣传,我们频道的人看到后都很眼馋,你可不能厚此薄彼呀!」
「滚动播出会有效果?毕竟咱们的电视剧跟那档美食纪录片不一样,很多剧情都流传出去了!我是说你们台是行业里的风向标,单为了一部剧这么兴师动众的,会不会招惹来过度浪费公众资源的质疑?」
「刘先生就放心吧,我们频道早就向台里征询过意见了,领导们认为可行我们才敢向你开口的。」
「我是无所谓,毕竟对我更有利的事情,某种角度来说等于是国视帮我免费宣传了。」
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