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苏清虞没打算继续做拉面,今天打算做的,是刀削面。

她先去熬好了汤,之前剩下的高汤还有不少,这会儿正好能够用得上。

之后才开始取了面粉,开始做面团。

曹姑两人见帮不上忙,就到外面去了。

到天快黑的时候,顾祯鸣他们才回来。

这一天忙活下来,每个人都是累坏了,灰头土脸的。

进门就闻到了浓郁的香味,顿时更觉得饥肠辘辘了。

明明中午吃的很饱的,结果这会儿饿得每个人都觉得自己能够吞下去一头牛。

苏清虞这会儿也从厨房出来了,看着大家都到齐了,又看了一眼董立他们一身的灰尘,淡淡的道“先洗一下手,还有衣服也最好处理一下,准备吃饭。”

“桌子帮忙搬到院子来吧,就在院子里吃了。”

苏清虞说完就转身再次进了厨房。

面团早就已经准备好了,不过面条还没做。

锅里的汤在咕噜咕噜的冒着泡,散发出淡淡的肉香味。

高汤炖煮的时间越长,滋味就越好,所有的精华都在这一锅的汤里面了。

苏清虞将面团拿在手里,随手拿了菜刀过来,就开始削面了。

她手法熟练,唰唰唰的,面条就落到汤里了,打了个漂亮的旋儿,往下沉了去。

没一会儿,手里的面团就去了大半,而开始下到锅里的刀削面,这会儿也已经飘到睡眠上来了,面粉的颜色已经变了,可见是已经熟了。

苏清虞拿着勺子捞了一下,盛到了放在一旁备用的大汤碗里。

等到面条都做好了以后,她顺手还做了个浇头。

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