第一百二十章 特色烧烤

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小哥推着自己的摊子过来。

卖丝帕的阿婆不情不愿的往边上挪了挪，瞧着惊蛰几个手忙脚乱的支摊。

不停的翻着白眼，怨惊蛰占了道，耽误了他们的生意。

阿杏听的恼火，叉腰与她呛了起来，那婆子见她身后人高马大的雷家兄弟睁眼瞪她，便收了声。

惊蛰见此情形，心想出来做事，还是要泼辣些才行啊。

自己这绵软的性子要好好锻炼了，好在身边有这么多人帮衬。

不然只靠自己，很难在这样的世道坚持下去吧。

小哥十分热心肠，忙完了自己的摊子，便过来给惊蛰帮忙。

摊子支好，阿杏便吆喝起来。

惊蛰昨日逛过，她买的烧烤可是这夜市里的独一份。

碧水的物产丰富，吃食的花样也多，但大多精雕细作，煮炖烹炸。

像惊蛰这般直接用炭火烧烤食材这么狂野的做法，还是头一回见。

不一会摊子前就围满了人，因从未见识过这种吃法，都十分好奇。

阿杏忙着给他们介绍菜品价格，吹的天花乱坠。

其实阿杏心里也没底，烧烤的槽子做好就搬到夜市上来了。

味道如何，好不好吃，她也是不知道的。

可做买卖吗，赵员外教过，最重要的不就是吆喝。

先甭管好不好，将人吸引过来，总有喜欢的。

果然在阿杏的介绍下，有限尝鲜的食客，便掏了钱钞要尝尝。

碳火已经烧了一会，惊蛰将客人挑好的蔬菜肉串放上了烤炉。

一边翻动，一边撒上自己秘制的香料。

油脂滴落在碳火上，发出滋滋的响声，香气瞬间飘散开来。

引的在夜市上巡逻的兵丁，都闻着味找了过来。

第一炉烤好时，那些没点的恨不能抢两串来尝尝。

吃到第一口的，大呼过瘾，又辣又香满嘴流油。

也有受不了辣味的，边吃边吐着舌头，到处找水喝。

惊蛰忙招呼对面的小哥将饮品端过来，给食客们解渴。

小哥心领神会，一边卖饮品，一边帮着招呼客人。

很快准备的食材就见了底。

小姑忙着收钱，瞧见食材快没了，便要回去再准备一些。

惊蛰忙喊住了她，“小姑，今日就卖这些吧，明日多准备些就是。”

话落吹熄了摊子前头挂着的灯笼，与围在摊子前的食客们道了声抱歉。

“各位客官，对不住了，今日头一天出摊，准备的不充分。

大家还想吃的明日赶早吧，谢谢大家捧场了。”

众人闻言有些可惜的离开了摊子，叮嘱惊蛰明日一定多准备，早些来。

惊蛰满口答应，与阿杏送走了人，又拉着阿杏说了几句悄悄话。

阿杏点头应下，一溜小跑的窜进了人群里。

小姑忙着收摊，瞧见还剩了些肉菜，以为惊蛰没瞧见。

谁料惊蛰却道，“这是我专门留的，准备招待夜市上巡逻的兵丁。”

小姑十分不解，“咱不是交过钱了吗，怎的还要另外招待他们？”

惊蛰拉过小姑，压低了声音，“这里与村里不同，咱们初来乍到，一没后台二没背景，总要发展些人脉，与他们处好关系吧。