第441章 大山叔道歉

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似乎看出了叶辰的心思，大山叔笑着说道：“小辰你可能不知道什么叫泥茶壶，其实就是用上等的白泥，加上顶级的茶叶混合在了一起，然后将这茶壶烧制出来，就算你倒了一壶白水进去，出来的时候也是有茶香味的。”

叶辰听了也是恍然大悟。

原来茶壶竟然还有这样的门道。

不得不承认，拥有这样想法的人果然很厉害。

叶辰通过和大山叔聊天，也是涨了不少的见识。

大山叔的泡茶水平也是非常厉害，一边泡茶，大山叔一边给叶辰介绍着。

“泡茶可是一门学问，想要泡出好茶，你必须有一套好的茶具，而且泡茶的水也非常的讲究，用普通的水是不行的，必须是这种山泉水，这水可是我从山上的天湖打来的，就是山路太难走了，来回也半天，不过我也就当锻炼身体了。”

随后大山叔开始泡茶，小碗在大山叔的手中翻腾着。

泡茶的时候，大山叔整个人的气场都不一样了。

村长在一旁介绍道：“你别看大山叔年纪大了，以前也是地地道道的泡茶师傅，泡茶的手艺也是非常了得的，你得好好学着点。”

说着村长叹了口气：“唉，现在这种传承文化的手艺越来越少了，看到那些大茶馆里的倒茶大师没有，他们一般都是训练了六七年的，不过村里的年轻人没有人愿意学这种东西。”

叶辰现在才明白，原来大茶馆那些倒茶的师傅竟然还有这么多的学问，需要训练六七年的基本功。

这样的苦可不是一般人可以忍受的。

大山叔先给叶辰和村长各自倒了一杯，然后又给自己倒了一杯。

茶叶倒出来之后，确实有着一股清香的味道。

甚至闻上一下，都让人心旷神怡特别的舒服。

泡开的茶叶，缓缓地绽开，碧绿中透着一丝丝的空灵。

这和古茶树的粗犷完全不同，甚至很难让人联想出这是古茶树上采来的茶叶。

大山叔继续笑着说道：“其实喝茶也是有讲究的，只有在合适的温度，喝的第一口，才是茶的精髓，时间嘛，大概是茶泡出来一分钟左右的时间，第一口茶才是最有味道的。”

说着，大山叔端起了手中的茶碗，轻轻地抿了一口。

大山叔喝茶的动作非常的优雅，不急不缓，就如同在品味人生一样。

村长也是迫不及待的拿起了茶杯，同样是喝了一口。

喝完之后，明显感觉村长脸上的表情是一脸享受的样子。

叶辰没有想到，喝茶竟然还能喝出这样惬意的感觉。

之前叶辰喝茶感觉和喝饮料没有什么区别。

原来是没有喝出茶中的精髓。

看到大山叔和村长喝茶，叶辰才终于明白了，什么叫真正的茶道。

叶辰也是有模有样的端起了茶杯，然后轻轻地抿了一口。

一股纯粹的自然气息从口腔中爆发出来，然后冲击着大脑，瞬间，叶辰感觉大脑一片清明。

整个人的心在这一刻都平静了下来。

这一刻，他什么都不想了，静静地享受着这种静谧的感觉。

三个人都没有说话。

足足持续了几分钟后。

村长才深吸了一口气说道：“好茶，这是我这几年喝过的最好的茶了。”

大山叔也是忍不住赞叹道：“这古茶的香味，保留着茶的古朴，但是青涩和苦的感觉却没有了，这茶，绝对是极品的好茶。”

叶辰其实也感受到了这古茶和普通茶的巨大差别。

喝完茶之后，会感觉大脑一片空灵，整个人都神清气爽。

这古茶果然有陶冶情操的作用，也难怪大山叔和村长瞬间都被这古茶征服了。