第12章 大手笔买肉！不速之客上门

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众人交谈声，江洲多多少少也听见了。

只是。

他也懒得去理论。

这些人和自己毫无关系，他犯不着。

再一个，他们说的也没错。

两天之前。

自己的确就是这样一个二混子。

江洲一路到了河边。

他手里还拎着竹篮子，卷起裤脚下河，捞了莫约一大碗小杂鱼上来。

鲫鱼居多。

这年头的鲫鱼不值钱。

且不说家家户户的农田里都是，再一个，这鱼刺多，费油，处理不好还带着一股子土腥味儿。

不过，对于江洲而言，熬鲫鱼汤给两个奶团子，是再好不过的选择了。

他将篮子找了一块大石头压在活水里，让鱼儿养着。

大河坝的旁边就是不少荒废的草地。

里面艾草不少。

艾草，水芹菜，马兰头。

没多一会儿就摘了满满当当一大把。

江洲也不贪心。

摘够了吃的就收手。

他将篮子从水里拎出来，野菜往里面一放，而后快步离开。

经过村头的时候，有人家在杀猪。

江洲看着不少农村妇女们挎着篮子，都探头朝里面看。

他下意识的停下步子。

“婶子，这是杀猪吗？怎么清明节杀猪？”

江洲旁边的中年妇女听见他的话，头也不回道“这是李保国家！他儿子今天要考大学，这清明节祭祖宗保佑他儿子呢！”

“这原本是年猪，李保国家去年特意养了两头猪，过年杀一头，留一头今年清明节杀。”

“大家伙儿等着他砍下猪头给老祖宗，然后好买肉呢！”

江洲虽然混小子的名声在外。

但是实际上没多少人认识他这张脸。

尤其是村头这里。

江洲不常来。

要说名字，肯定大家都会恍然大悟。

但是这会儿看着这张脸，大家伙儿一时半会儿都没认出来。

也因此，江洲问的问题，对方也都耐心解释了。

江洲闻言，说了声谢谢，而后也探头朝着里面看了一眼。

院子里，热气腾腾的，是烧水在烫猪毛。

一个大盆里，被杀了放好血的猪浸泡在里面。

一个穿着围裙的男人卷起袖子，擦了一把头上的汗。

正拿着杀猪刀，和李保国比划着怎么下手。

江洲干脆将篮子放在一旁，准备也称点肉回去。

今天虽然上街买了不少东西回来，但是回来的时候没有看见猪肉摊。

原本江洲打算就用昨天剩下里的肉包清明果。

但是这会儿有人杀猪，还是农家土猪肉，他怎么说也要称两斤回去。

莫约等了半个小时。

里面传来一阵骚动。

李保国吧嗒吧嗒抽了一口旱烟，沙哑着嗓子对着外面喊“哪个要称猪肉啊？和县城里一个价！”

紧接着就是挨家挨户进去买肉。

实际上。

卖肉的人多归多，但是称的肉很少。

基本上都是半斤，三量。

很多人都是为了买一点肥油膘回去，熬一熬油。

因此。

轮到江洲的时候，就只剩下一大片的瘦肉。

他有些哭笑不得。

说实话。

他也愿意吃瘦肉。

毕竟肥肉吃多了，对身体不太好。

江洲摸了摸下巴，道“叔，你这瘦肉怎么卖？”

李保国吧嗒抽了一口旱烟，抬头看了江洲一眼。

一时之间只觉得有些眼熟，但是又没想起来是谁家的孩子。

他将烟杆敲了敲，道“是啊，肥肉好卖！都喜欢，这瘦肉你要，给你一块七一斤！新鲜杀的猪，好吃着哩！”

一块七。

和县城里的价格一样。

江洲心思活络了起来。

这年头，家家户户杀了猪，基本上都要拿来卖的。

实际上。

李保国现在杀猪，不好卖，清明节，大家顶多就是买点儿肥肉回去熬熬油。

谁舍得买那么多瘦肉吃？

可惜李保国这猪是为了祭祀祖宗，保佑儿子今年能考上大学的。

不得不杀。

这些肉能卖多少是多少了。

否则也只能剩着。

江洲眼神落在了那一大块的猪肝上。

这年头。

猪肝不好卖。

味儿大，又没什么油，想做的好吃，得下重料。