第996章 这小子有点水平

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付宇仔细检查了一下食材和调料的准备情况，一转身，就看见姚石带着李赫过来了。

付宇不由惊讶道：“李校长？您怎么过来了？”

后厨其他人闻声望去，这才想起来，付宇当初就是从厨师学校毕业的，而李赫正是他念书时的校长。

张振和李赫也算熟悉，笑着打了声招呼：“李校长！”

李赫笑着应了一声，随后转头看向付宇，笑呵呵道：“小付啊，我听你们姚厨说，你现在过来音乐餐厅这边兼职做药膳了？”

付宇点头一笑：“对，正好有这个机会。”

李赫笑道：“挺好的，人们现在对于药膳的接受度明显高了不少，姚厨在这方面特别有眼光，你跟着他干准没错！”

“我这次过来，原本是想跟姚厨谈一下今年实习生的推荐人选，听他说你在这边做药膳，就想着过来瞧一瞧。”

付宇心里一暖，李赫是一位非常负责，而且有能力的人。

当初付宇能有机会过去千里马实习，也是李赫谈下来的，在他去年参加转正选拔时，李赫也没少帮他说好话。

没想到，李赫现在还特意过来看他。

李赫转头看向姚石，笑着说道：“姚厨是真挺照顾你的，之前在千里马的时候，我就瞧出来了！”

姚石赶忙说道：“主要还是小付自己很上进，又非常优秀。”

李赫问道：“既然你这么欣赏他，怎么没把人直接调到这边来工作？他跟着你，好好培养一下，将来没准还能往上走一走。”

姚石一听，不由笑道：“我倒是想了，关键是人家那边也不肯放啊！李校长，你可能还不知道吧，小付现在是千里马的大厨了！”

李赫一听，顿时瞪大眼睛，不可思议的看着付宇：“什么？你现在已经是千里马的大厨了？”

付宇点头，笑着说道：“是的，刚提上来没多久。”

李赫是真的没想到，这才小半年没见，付宇这个刚转正没多久的后厨新人，都晋升成为饭店大厨了。

以着千里马的规模，能当上大厨，那可是非常不一般了。

而且付宇今年才多大？

二十出头的年纪，就成了大厨，这升职的也太快了吧？

姚石笑着说道：“李校长，你最近忙着学生实习分配的事情，可能还不清楚，付宇参加了今年的国厨师大赛，并且获得了冠军！”

此话一出，顿时李赫惊呆了。

“什么？那个冠军原来就是你！”

李赫难以置信的看向付宇。

他这两天可没少听到付宇的名字。

不过，这个名字重名的人很多，他听后也没在意。

毕竟，那可是国厨师大赛的冠军。

付宇虽然很优秀。

但是

李赫很难把付宇往国冠军上去想。

他看着付宇，还是以前那样谦逊有礼，模样出众。

他一直觉得付宇是个很有天赋的人，实在没想到，竟然会这么优秀！

谁能想到两年前才刚从厨师学校毕业的小子，现在已经顺利担任了饭店大厨，还成功获得了国厨师大赛的冠军。

想到这里，李赫不由看向付宇，忍不住夸赞道：“好小子，真不错！”

付宇赶忙说道：“主要还是学校培养的好，老师认真负责，到了千里马之后，姚厨和赵厨也对我非常照顾。”

李赫点点头，特别欣慰的说道：“确实，你这一路上都有贵人相助啊！”

说完，看了眼摆满食材的厨台，李赫笑了笑：“你忙你的，我在旁边瞧瞧，你现在的烹饪水平怎么样了。”

这个时候，姚石忽然笑着说道：“小付做药膳，可是非常利害的，而且他现在还是国家药膳研究会的特邀顾问。”

此话一出，李赫顿时傻眼了。

“这这药膳看来你是非常精通啊？”

付宇不好意思的笑了笑，他当然算不上精通，只不过有着系统一路帮忙开外挂，水平这才直线上升。

付宇谦虚一笑：“还在摸索学习阶段，算不上多精通。”

李赫听完这话，一时间都有点不知道说什么了。

都获得国家药膳研究会的邀请了，还不算精通？

眼瞧着两人聊起来没完，姚石连忙打断道：“这个，李校长啊，药膳的顾客还在前厅等着呢，小付这边最好抓紧烹饪。而且咱们一会儿不是还得谈一下实习人员安排的事情吗？”

提起正事，李赫马上说道：“对对，小付，你忙你的，不用管我，正好我还能观摩一下药膳烹饪的操作。”

付宇也没再耽误时间，他检查完食材的准备情况就开始烹饪。

李赫站在厨台前，伸头看了眼备好的食材，忽然问道：“小付这是准备做什么药膳啊？”

不等付宇回答，姚石接口介绍道：“三菜一汤一主食的药膳席，菜肴分别是莲花血鸭、清汤鱼圆、三不沾、拔丝玫瑰，还有黄焖牛肉。”

李赫明显一愣：“听上去好像都是些用料普通的食材啊？”

一般情况下，药膳不应该都是配有药材一起烹饪的菜肴吗？

姚石点头：“对，这桌药膳席的定制顾客是个小姑娘，还在念书呢，小付顾虑这一点，所以定制的药膳席都是以食疗为主，特意没添加中药材。”

原来是这样。

李赫点点头，明白了。

毕竟有句老话，是药三分毒，这也是为顾客的健康考虑。

虽然李赫有些惊讶付宇究竟是什么时候开始学会烹饪药膳的，但是此时，他更好奇的是这几道完不包含中药材的药膳究竟要如何烹饪。

今天负责为付宇打下手的小工是田磊。

田磊是林厨的徒弟，厨艺基础很扎实，干活也很认真。

不过他的性格跟师傅林厨很像，都是比较耿直，没有太多复杂心思的人。

这样的人其实生活中当朋友相处很不错。

但是在日常工作中，还是心思灵活，一点就透的周业松，合作起来更舒服一些。

付宇烹饪菜肴，向来按照时间的长短进行操作分配。

他第一道准备做的药膳，就是黄焖牛肉。

付宇随手端过装牛肉的盆，转头看了一眼田磊。