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“明天开个会,我们商量一下吧。这个东西,好是好,就是目前太少了,价值最大化吧。对了杨笑,雷风行怎么样了?‘

本来好好的,突然杨笑的脸色就变了。

说谁不好,说什么雷风行啊?

这他么的,这就不是一个正常人。

“刘总,我真不明白,为什么你还是要用这个属毛啊?说真的,他这张嘴啊,什么时候被打死了我都不意外。’

刘森咳嗽了一下,看得出来杨笑受够了这个雷风行啊?

“呵呵呵,这个用人嘛,你要忽视缺点,要辩证的看待问题。

雷风行的这张嘴确实让人无奈,不过你也不能忽视他的能力不是么?”

杨笑无奈的叹了一口气,他能怎么办啊?

“确实,能力是有的。如今,白酒公司已经注册下来,并且已经拿到了资格证了。这几天,他正在搞一个招标会。

他打算,在我们县推起来十家酿酒厂,规模超过日产量五千斤的那种。

具体的我不知道,不过这龟儿子说不定被人打了。

算了刘总,咱们不说他了,还是继续说说这个土猪的问题吧。”

“吕飞,你觉得这个土猪我们应该怎么样价值最大化?”

这已经是第二天上午了,今天惠民开了个会议。

目的没有别的,就是为了讨论这个土猪的销售问题。

“刘总,如果真的要价值最大化,我们可以参考一下神户。

将这个土猪肉分等级,分位置来制作和售卖。

我们制定一个一系列的标准出来,然后让市场和消费者,遵守我们制作的标准。

只有这样,这个土猪才能价值最大化,才能让这个土猪成为高端食材。

不过,目前货太少了,我们可以找一家合作。

惠民这边,专门为土猪成立一个部门来开发他。

正好,郝云哪儿不是有个厨神顾问么?

让他参与进来,这样更加容易一些。

如果到处的就放在猪肉店售卖,这个暂时我觉得没有必要。

除非,以后土猪多了起来,可以用它来拉动猪肉店的名气。”

惠民这边,高管如今有七八个人。

除了财务和人事,其余的全部都在这里。

听完吕飞的建议以后,刘森看了看其余人

“你们呢?有什么想法?’

郝云也开口了,似乎他也有想法。

“刘总,我觉得,我们可以参加一些比赛,这样有助于咱们的这个土猪一举成名。当然了,这是等产量上来以后的事情。

目前话,咱们可以按照吕经理的来。只不过,我觉得这个合作商不能乱选。

寻找一些什么米其林餐厅,或者是一些高档的会所进行合作最好。

或者,我们完全可以支持某些人,开专门的餐厅。

把咱们的土猪,制作成西餐厅那种形式。

反正吧,这个东西必须要高端化,必须要上档次。’

看来想法都差不多啊,刘森摸着下巴考虑了一下。

其实他内心,也有一个想法,那就是出口,做外国佬的生意。当然了,目前肯定不现实的

“那好,咱们就用这个方式。不过,咱们讨论一下,到底是给各大高档会所之类的提供食材呢,还是我们自己扶持合作餐厅?

又或者,我们自己来开这种餐厅?”

这是一个问题,所有人都若有所思。

“我支持提供食材吧,这样简单。

并且,这些高档餐厅。自身本身就是渠道,他们有着属于自己的高端消费者。

所以,我们完全可以借助他们讲土猪肉推广出去。’

市场部这边的人。提出了这个想法,选择的是比较稳妥的做法。

“其余人呢?’

“刘总,我支持这个自己扶持餐厅。

只有这样,土猪肉才能完全按照我们的意思来推广

我们才有话语权,才能自己监督。如果提供给所谓的餐厅,其实并不简单,也并不稳妥。

吕飞看了一眼说完的郝云,摇了摇头。

“我不同意,我觉得还是我们自己做吧。

就在市里面,去开一家这个店。如今,我们养猪场这边,似乎已经有了上千头土猪了。第二批已经快要长大了,完全可以支持我们自己来做。

我们先开一家,将这个标准打出去,让所有人知道,咱们的土猪肉应该怎么吃,再来做食材供应商。’

郝云眉头皱了皱,随後若有所思的點头。

“这似乎是一个好办法,我觉得可以,剛刚我的想法保守了一些。”

吕飞诧异的看着郝云,一时之间有点发呆。

“郝云,你今天没吃药?”

“滚

“额,看来吃了。”

“行了,像什么样子,这是在开会。’

刘森呵斥了一下,让这两个人安静了下来。

“你们其余人呢?觉得吕经理这个想法怎么样?”

其余三个人,对视了一眼点点头。

“看来,你们都认同这个办法啊?那行吧,看来这次我们又要开一家高档餐厅了。只不过谁负责呢?’

谁负责的问题没有讨论出来,不过这家高档餐厅确实要開起来。

就像是吕飞说的,开这家高档餐厅,并不是为了进入这个圈子,也不是为了去赚钱,而是为了开发土猪肉。

制定标准,做菜品的试验开发等等。

说白了吧,一切的一切都是为了打造土猪肉这个品牌。

赚钱不赚钱的,这个无所谓。以后,公司要做的,还是走食材供应商这条路。

毕竟,高档餐厅这个圈子不好混,而且还容易得罪一大堆人。

索性这种吃力不讨好的事情不做,做事不能做的太绝不是么?

再有一个,做食材供应商,更加能够打开土猪的市场知名度。

不过嘛,这个负责人暂时还在挑选。

而刘森,则是找裴轻云谈生意去了,几个亿的生意。

真正的生意,字面意思那种。

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