第140章 豆渣饼【二更】

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这个磨浆机涂绒绒是打算留在家里她什么时候想用的时候就用的，至于以后可能会开发什么豆腐啊、豆浆啊之类的产品之后需要的磨浆机，那就是再买就行了。

“今天我们磨豆浆，一会儿做豆腐。”涂绒绒一边把黄豆和清水倒进磨浆机里一边说道。

【豆浆吗？今天又喝豆浆吗？】

【豆浆的味道很不错的，不过豆腐是什么？】

【豆腐是新菜吗？】

【豆腐好吃吗？】

【豆腐好吃吗？】

涂绒绒用大盆接了流出来的豆浆，一直把所有的豆浆全都接了之后她才带着回到了厨房那边，把豆浆全都倒进了那一口特别大的锅里煮。

“一会儿给你们喝一杯豆浆，剩下的都做豆腐了。”涂绒绒一边烧火一边说道，当然她也搅拌一下锅里的豆浆。

“磨豆浆之后还有豆渣，所以我们做豆渣饼吃怎么样？”涂绒绒把豆浆煮了之后就想着可以利用一下豆渣，反正才磨了一边的豆渣还是可以吃的，营养还是很丰富的。

【豆渣饼好吃吗？】

【哎呀女神你上次磨豆浆都没有做这个豆渣饼啊。】

【豆渣饼吗？好吃吗？】

“我的确是忘了做豆渣饼了，上次磨的豆浆我都忘了豆渣哪儿去了，可能是澈叔拿去丢了吧。”涂绒绒想了想说道，因为那个时候她们没有养猪，所以豆渣的话应该是丢掉了，并没有喂猪。

当然豆渣丢到了田里之后也是可以肥田的，所以涂绒绒也不在意豆渣丢到哪里去了，反正肯定是不能污染环境什么的。

涂绒绒把豆渣给过滤出来，之后就拿着把刀去外面的菜地那边割了一把韭菜。

“做豆渣饼可以切一些韭菜放进去，所以我们割一点韭菜回去。”涂绒绒割了好大一把韭菜拿回去厨房那边，又仔细地择了一遍，这才把韭菜洗了，挤干了水分之后涂绒绒就把韭菜切了，放到豆渣里。

“再加入一个鸡蛋，然后就是五香粉、盐和蚝油，然后把它们给搅拌均匀，充分的入味。”涂绒绒一边说一边拿着筷子搅拌。

“然后加入少许的面粉继续搅拌，面粉也不需要加太多，就是让它稍微黏糊一点就可以了，当然也不要弄得太稀了。”

涂绒绒弄好了以后就生火，把那口大的平底锅拿出来放上去，刷上油之后等油温生来就把豆渣挖了一勺放到锅里，又用铲子压平。

一个个的豆渣饼压平了以后，煎的差不多之后就翻面继续煎，一直煎到两面金黄就可以了。

【哇——好香啊。】

【放上韭菜之后味道更加的香了。】

【你们竟然喜欢韭菜的味道？不觉得韭菜的味道很奇怪吗？】

【不奇怪啊，韭菜的味道多香啊。】

【豆渣饼好好吃，很香很脆啊。】

【超级好吃啊，特别好吃。】

【原来豆渣饼这么好吃的吗？上次我们错过了什么？】

－－－－－－题外话－－－－－－

豆渣饼的做法来自“豆果美食”，说实话我自己也没吃过的……

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