第13章 正式开张
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男人往镇里跑了几趟,把肉和米面一类的东西都定了下来。
谷亦羽知道他手中没有钱,还曾委婉的问过买东西的钱要从哪里来,男人却并没有回答。
谷亦羽猜测,或许他是跟村子里的什么人借了一些钱吧。
既然他不让自己管,那自己也没必要多嘴。
一切都已准备就绪,也不必挑选什么良辰吉日,隔天包子摊便正式重新开张。
做包子的面,穆天阑前一天晚上就已经和了,经过一夜的发酵,那面已经膨胀到满满一大盆,起码也能做上几百个包子了。
至于肉馅,则需要当天准备,毕竟肉是镇上的肉铺一大早送过来的,现在天气有些热,隔夜的肉馅也怕放的不新鲜。
“咚咚咚——”
一大早,穆家小院的厨房里就响起了剁肉馅的声音,男人在案板前半挽着袖子,菜刀有节奏的一下下落到案板上。
谷亦羽也没闲着,坐在水井边专心的理着一大盆韭菜。
因为包子摊是第一天重新开张,两人准备的食材并不算很多,馅也就两种,一种是猪肉大葱,另一种则是纯素的韭菜粉条。
这韭菜都是从村民家里买来的,价格比镇上要便宜的多,其实要不是穆家没个正经过日子的女人,也不至于连韭菜都需要去别人家买。
挑韭菜的向来是个细致活,算不得累,只是坐久了难免腰酸背痛,谷亦羽身为孕妇,本来就有腰痛的毛病,坐了一会儿,实在是有些受不了,慢悠悠的扶着腰站了起来,干脆把韭菜端到院中的石桌上去挑。
“我来吧。”剁好肉馅,穆天阑见到她皱着眉单手捶腰的样子,到底做不到视而不见,洗了下手,朝她走了过来,“你先休息。”
家里就他们两个人忙活,也没有帮手,她哪能休息,摇了摇头,“我没事,你先和馅吧,这韭菜待会儿挑完了,还得你来切。”
这动刀的事情,当然还是穆天阑更擅长一些。
见她拒绝,男人也没有坚持,略点了下头,便又忙着其他事情去了。
足足用了一个多时辰,两人才终于是把所有的东西都准备妥当了。
摊子并不是支在自家门口,而是在穆家不远处,紧靠官道的一处空地上,那里正好又在河边,用水也方便得很。
穆家以前摆包子摊的时候,也是在这个地方。
这地方宽敞得很,旁边还能摆上几张桌子,那些不忙着赶路的商人,倒是可以坐下来慢慢的品尝。
这桌椅倒是现成的,只是破了些,至于蒸屉这些东西,则是穆天阑新买的。
原本的蒸屉,已经被钱氏那个能算计的女人,带到酒楼里去用了。
若不是桌椅实在太破,配不上酒楼的排场,恐怕根本轮不到他们得这个便宜。
谷亦羽一边擦着桌子,一边忍不住在心中感叹,这个钱氏还真是爱财如命,算计的真够多的,几个蒸屉而已,就算买新的又能要多少钱,这么远的路,特意搬到县城里去,真够出息!
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