第147章 做果酱

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杏花见了，跑来往她身下塞了个小凳子，而后也蹲到旁边帮起忙来。

见状，穆念倪也有些不好意思，干脆也一起跟着忙活起来。

这吃人的嘴软，拿人的手短，她这是又吃人家做的东西，又要拿人家给的工钱，自然硬气不起来。

多了两个人帮忙，效率自然高了起来，三人不一会儿就把水果洗好了大半。

谷亦羽取来案板和刀，把剩余的水果交给两人清洗，自己则麻利的把水果切块。

做水果捞简单得很，把水果切成骰子大小的块状，不同种类一起放到大碗里，取来做好的酸奶，浇到水果上头，这便好了。

谷亦羽想了想，取来自己刚刚买的桂花蜜，往上淋了一勺，水果的果香混合着酸奶的味道，夹杂着一丝桂花蜜的甜香，味道十分和谐。

“你们来尝尝，看喜不喜欢。”伸手招来正低头卖力洗水果的两人，谷亦羽把碗往前推了推，“明日我想在铺子里多卖一样这个，你们帮我试试怎么样。”

“这东西看起来好漂亮！”穆念倪赞叹了一句，跑回厨房取来了几把勺子，自己率先尝了一口，“……嗯……味道有些不好形容，但是很好吃！”

说着，她忍不住又吃了一口，抬头见谷亦羽正含笑看着自己，莫名有些不好意思，“二嫂，你也吃啊……”

谷亦羽笑着点点头，自己也吃了几口，把碗推给两人，“你们先吃吧。”

可惜这里没有玻璃碗，不然这东西装在那里面，会更好看些。

不过，经过穆念倪这么一说，谷亦羽倒是想起来，自己一直忽略了一件事，就是这餐具的问题。

陶瓷的碗碟也很好看，她应该找个烧陶的铺子定制一批，另外再打一些银制的小叉子小勺子，这样给堂食的顾客用就正好。

看来待会儿她还得画一下设计图纸，之后再出门一趟了。

这次的果酱，谷亦羽打算做两种，桃子酱和苹果酱，她直接把两种水果分别切碎，装到两个大碗里头，加入半个柠檬，几大勺糖，放到砂锅里慢慢熬制。

这个过程中必须要不停的搅拌，直到变得越来越粘稠，这果酱便做好了。

谷亦羽取来几个小罐子，用开水煮过放凉以后，又仔仔细细的擦干水分，把果酱装了进去，封口处密封好，找个阴凉的地方放着，搁置几天还是没问题的。

这么多的苹果和桃子，做出来的果酱不过也只有一样两罐而已，好在这东西倒不至于特别费，用个几天倒是不成问题。

这一会儿，男人那里已经弄得差不多，两人便开始做起了蛋糕。

接下来的步骤倒是不麻烦，很快就弄好了，谷亦羽干脆又舀了一大盆面，打算再做些夹心麻花，豆沙和刚做好的果酱都能派上用场，顺便再炸一些酥脆的蜂蜜小麻花。

这两样虽然费油，但做好了也能放上两三日，又用不到烤炉，这会儿做倒是正好。