第二十八章 三鲜面皮
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接着她话风一转道“楚言深,你为什么觉得我会帮你?还一直帮你?”
楚言深道“我只是觉得我肯定有办法还你的人情,而且就欠你一个,比到处欠别人的人情的好。”
简桐翻了个白眼“我问的是你有什么自信我会帮你?”
“你不是算出了我以后会大富大贵吗?我相信简家的神仙不会看错人。”
楚言深这话说的十分气定神闲。
简桐脸上扯出了一个笑容,这个男人真是有毒,他这么说,她连一点反驳的余地都没有。
“你说的对,那我睡了,你继续努力,我算出来你以后不能早睡,不然成功的路上会有阻碍。”
说完她就睡了,也不管身后的男人是什么表情。
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第二天早上,简桐神清气爽的起床。
看了眼地板,楚言深居然已经起来了。
她走出门口就听到了他朗朗的读书声。
看到他努力,她也不忍心打扰他,径直去厨房准备早饭了。
今天早上,她准备用昨天买的筒骨和下水做个三鲜面皮。
她先去井里将昨天放进去的筒骨和下水都拿出来,然后将骨头洗净,熬煮了起来。
接着将猪肚和肉洗净切好,又拿出泡好的香菇干,然后放入砂锅,烧小火慢慢熬煮。
接着她用锅煎起了蛋皮,小火起锅,在锅里放入一点猪油,又拿出几个鸡蛋打散,用勺子小心的一勺一勺往锅里加蛋液。
这口锅是农村家里都有的那种跟土灶连在一起的锅,没办法像前世的平底锅那样拿在手里转动。
蛋皮也做的厚薄不一,但是却香气四溢。
煎完蛋皮,她用了一个大碗盛了起来,放在一旁。
接着去菜地里摘了些白菜,香葱。
她看了下他们的菜地,已经没什么菜了,还都长的东倒西歪的,看来要叫爷爷有空过来将菜地整一整了。
她回去后将白菜洗净,香葱切段,接着又把蛋皮切好,此时猪肚瘦肉香菇也熬的差不多了。
简桐尝了一口,香气四溢。
接着她开始揉面,将盐倒入面粉中,将水倒入面粉中,搅拌成絮状,揉成一个粗糙的面团就可以了,简桐盖上了一块湿布放着醒发一会儿。
她看了下筒骨也已经熬的软烂了,她将白菜放进了猪肚里,又放盐调了喝味,继续熬煮几分钟。
她在锅里倒入了大半锅的冷水,刚准备去烧大火的时候,楚言深进来了。
简桐诧异的问道“你书读完了?”
楚言深嗯了一声,他是被香味吸引过来的。
想到简桐在做饭,一个人可能忙不过来。
他也没有说话,十分自然的接过了简桐烧火铁钳。
简桐接着往锅里加水,水开后,她开始扯面皮,很快,一块块的白面就浮了上来。
看起来白胖圆滚,十分诱人。
面皮很快就煮好了,简桐盛在了一个大盆里,倒入猪骨熬制的高汤,又将熬煮的三鲜浇头细细的码上。
最后放入蛋皮和香葱就完成了。
简桐刚想找个东西去端着盆的,身后男人伸出了结实的双手,一把就将盆抱走了。
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