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重点排查食品企业规章制度建立落实、进货查验、生产过程控制、产品检验检测、从业人员健康管理、原材料及成品仓储、食品添加剂使用报告等方面存在的安全隐患,
严厉查处获证企业生产不合格产品,和不能确保必备生产条件,超范围、超限量使用食品添加剂,使用非食品添加物质生产加工食品等行为。
深入推进小作坊登记工作,加强对食品小作坊生产环境及卫生情况的监督检查,督促小作坊业主按照有关法律法规及规章的要求,
规范生产加工行为,严厉查处食品小作坊生产劣质、无标识和虚假标注产品等违法行为,杜绝这种不干净不卫生的现状,
第二点,开展食品销售主体资格的大检查,严把市场准入关,加大无证、无备桉卡食品经营行为查处力度,
加大对重点领域,和重点品种监督检查,以大中型食品超市、食品集中交易市场、农村(城中村)食杂店,小摊点,学校周边经营者,贮存服务提供者(冷库)等为重点部位,
以夏季热销和易腐烂变质的熟肉、面制品、食用油、啤酒、饮料、儿童食品、小摊点自制熟食等为重点品种,坚持问题导向,加大抽检力度,
深入开展低温冷藏冷冻食品专项整治,对不按食品标注的贮存条件销售食品的行为,
依法严肃处理持续加大山寨食品的执法办桉力度,对经营彷冒、商标侵权、专利侵权,三无虚假宣传等违法行为严厉查办等等,
快速阅览完何晓书写的内容,没有什么遗漏以后何天龙才放下纸张,心里也感觉压力很大。
食品安全的管控方面实在太多太繁琐,即便何天龙脑海里有着系统灌输过的记忆,都感觉何晓纸上写的内容实在太多了,
方方面面的需要监管的东西很多很杂,看的人就头大不已,更担心的挤下来的行动肯定会很发现很多小商户不规范的操作,对于这些人应该怎么处理才好?
如果是那些大的企业违规去操作,何天龙自然不会考虑那么多,直接按照制定好的规则查办就是了,该怎么判怎么判,
但是这些小商户都是自己在经营这些,他们有的人压根就不懂法,更不明白这些相关的规定,这次整治行动想必会破坏很多人赖以生存的饭碗啊,
想到这些,何天龙心烦的拿过烟灰缸,点着一根烟抽了起来,深深的叹了一口气,对于接下来的食品检查工作并不看好,
毕垃圾油和问题奶粉已经出现了,那么想必眼下的食品这方面恐怕情况不容乐观,一旦工作开展起来,想必会发现不少人的非法操作,
何晓看到何天龙叹气,不解的问道“爷爷,您这是?是我写的哪里有疏漏吗?还是您有别的事儿心里烦?”
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