第一百一十章 啥前儿瞎的?
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这一次总算是没有再皱眉,看着比刚才明显要大了一圈的面团,于老太淡定的说道:“家里的人多,这月饼得做多一点,要不然还有捞不着吃的。”
“还是娘想的周到,”翠屏抱着鲤鲤站在一旁附和道。
黄氏她们也都笑着夸了两句,这页才算是翻了页。
不过最重要的来了,有了月饼皮接下来该调馅子了。
听着儿媳妇一致说是想吃甜的,于老太从橱柜里扒拉出来一个藏在最里面的小罐子,在几个儿媳妇惊奇的目光中,她开口解释说这过年的时候家里剩的一点白糖,逃荒路上一直带着的。
一路上这糖罐子她都是自己放起来的,所以黄氏她们也都不知道。
于老太捧着糖罐子,打开之后里面是不到一半的白糖。
光有白糖也不够啊,那月饼的馅儿好像还放了豆泥儿,但是她这来不及了,连红豆都忘了泡了。
很快,于老太就有了主意。
而一旁的莫氏看着婆婆的举动,凑到翠屏旁边小声问:“这不就是糖三角吗?”
不过是把糖三角给搓成了扁圆的,但是东西还都是这些东西啊!
“嘘,”翠屏示意她小点声,别让婆婆听到了,要不然老太太自觉失了脸面,肯定是要恼的。
反正不管是糖三角还是糖圆子,到最后能吃就行。
于老太不知道几个儿媳妇心中所想,她看着糖罐子里的糖下的太快了,有些不舍得了。
便说光吃甜的对牙不好,她要做一些豆角加腊肉馅儿的。
翠屏一听,得,这是包完了糖三角又要包包子了。
等这一锅“月饼”放到了锅里蒸的时候,翠屏她们三个做儿媳妇的都在心里盘算着等一会儿包子,呸,是月饼出炉了之后,该用什么词语夸奖。
三个人不约而同地想,这个时候要是老四媳妇在就好了,虽然老四媳妇以前这个嘴够气人的,但也是唯一一个能说会道的。
时间一点一滴的过去,除了于老太以外,其他目睹了整个过程的几人对于锅里的“月饼”一点期待没有。
不过能吃上大包子也不错!
果然等到掀开锅盖的时候,于老太脸上的表情要多丰富就有多丰富。
一大锅白白胖胖的大包子出炉了,好家伙,原本蒸之前还都是扁圆形的,这一蒸好都变成圆滚滚的了,这会儿真是连外形都不像了。
“………”
黄氏张了张口,斟酌着说道:“第一次做,能做成这样已经不错了。”
她说完给翠屏她们两个使了个眼色,两人会意,翠屏率先开口:“是啊,这包…月饼肯定好吃,等一会儿我一定要要好好尝尝。”
莫氏也跟着把在心里彩排了几遍的话说了出来:“是啊,娘,您这做的真不错,我看着外面买的可不如您做的这个。”
黄氏:“……”
翠屏:“……”
于鲤鲤:“……”
“……”于老太嘴角动了动,“……老三媳妇,啥前儿瞎的?”
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