第五十七章 一顿离奇的午饭
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“咦??晓哥要来我大郕都了?!”
“233晓哥为啥不来我们陇南?”
“就是晓哥,咱们陇南人民欢迎你啊!”
“我绵阳也不逊多让,晓哥也可以经过一下嘛~~”
“哈哈,大家也不用急嘛,咱们国内的景点胜不胜数,我总不能每个地方都去吧,等国内完了,咱们还得出境去国外游,机会也多的是!”
自己又不好意思拒绝,只能委婉的说了一下,再转移话题,果然一提到去国外直播,众人便开始好奇问道
“23333晓哥,以后还要去国外?”
“切,一看你们都是些新观众,咱们老粉丝可都知道,未来晓哥要环游世界的!!!”
“厉害了我的哥,环游世界!!!”
“不过据我所知,很多国家的景点可是不允许无人机飞行的,甚至某些国家都是禁飞无人机的!”
“6666无论如何,期待晓哥环游全国结束,也十分期待去国外!”
行驶了大概一个多小时,直到下午两点半他才到达了一个小镇,特意将车停到了一个菜市场门前,这个农贸市场实行半天开放制,下午开放时间为12:00至17:00后,所以此时并未收摊。
同时直播间里,有人好奇的问小貂的伙食,张晓便解释了一遍,这次出来他将小貂带上,阿柴则留在车里睡觉。
“宠物貂是一种肉食动物,除了尽量是肉外,还必须保证食材的新鲜,不能提供变质的肉类。小貂的消化道比较短,和猫狗是完全不同的,所以也不能长期给它食用猫粮和狗粮的。现在因为养貂的人也很多了,它们专用的貂粮现在也是常见的,会非常合适它的胃口和身体的发育。而且它们也会非常喜欢食用的。”
说到这里,他忍不住吐槽道“话说回来,这小貂天天都要吃肉就离谱,一般的家境还真养不起呢!”
带着小貂,张晓行动十分迅速,在菜市场大爷大妈们的好奇注视之下,购买了一只宰杀好的鸡以及各种蔬菜水果便离开了,当然没有忘了阿柴的食物。
“不得不感慨,这小貂的回头率也是挺高的,甚至还有人问我,这只宠物是黄鼠狼还是什么”
张晓将菜放在灶台那边,忍不住苦笑。然而,房车里的另外一个生物,也是唯一一个没有出去的,此时却十分不满,那小眼神似乎在说主人你变了,有了新欢忘了旧爱。
受不了阿柴幽怨的眼神,张晓尴尬一笑,连忙洗手准备做饭,准备待会做点美味,然后犒劳一下阿柴。
“2333阿柴一定是在埋怨晓哥如今不再宠爱它了!”
“我们家阿柴被抛弃了,阿柴以为可以和晓哥天长地久,没想到居然还有人与它分享主人的爱!!”
“啊喂,你们越说越离谱了,阿柴不是公的吗??!”
“阿柴说算了,还不如自己外出抢个媳妇呢!”
“哈哈哈,你一说起这个,我就想起了之前,阿柴不是和小姐姐邓梓棋的爱犬邂逅的经历吗??”
“话说,你们有谁知道,小姐姐邓梓棋和那个骑着摩托车环游全国的刘煜最近情况咋样了?”
“一直都在关注,刚开始有点新意,后续也就那样吧。”
张晓没有关注直播间,而是一边清洗着鸡肉,一边喃喃自语道“这么热的天气其实本来应该吃火锅的,但是考虑到阿柴和小貂,我还是做一份干锅炖!”
“口水流下来了”
“我去,我最喜欢吃干锅炖鸡了,我的最爱呀!”
“等等,干锅炖什么???”
“你不说,我还没注意到,哈哈哈好污啊!!!”
“说鸡不说吧,文明你我他!!”
“哈哈哈,我快笑都不行了,不过话说回来啊,晓哥这会的还真多!”
“完了,我才刚吃完午饭啊喂!!现在又开始饿了”
张晓依然在那里,不紧不慢收拾着各种蔬菜,一边随口讲解了一下干锅炖鸡的做法。
“干锅,又名干锅菜,川菜的制作方法之一,其特点是口味麻辣鲜香。”
“与火锅和汤锅相比,汤少,味更足;不需要自行点菜,菜品搭配相对固定,可直接食用。在操作上,干锅比火锅和中餐更为方便,占用厨房面积小,因而受到广大消费者的欢迎。”
“咱们今天准备做的是干锅鸡肉,主料便是鸡肉,青蒜2颗,洋葱,胡萝卜50克,青椒50克,小米辣等,姜片,蒜,食盐,糖,料酒,白酒,蚝油,老抽,淀粉油”
说着话,他已经将各种调料以及蔬菜,纷纷准备齐全,随后从一旁的橱柜之中拿出锅。
“咱们第1步,先把鸡肉去骨然后切块,加少许盐、料酒、白酒、淀粉抓匀,腌制10分钟。”
“好了,搞定,趁着这十分钟我再去处理其他菜。”
“胡萝卜咱们洗净切成丝,把青椒也切好,包括洋葱,还有姜片小米辣什么的”
弄完这些配料之后,等了几分钟之后,他然后在锅里放油烧热,放入姜片炒香。
一番操作下来,粉丝们看的是赏心悦目,同时忍不住吐槽道“我靠,说的步骤这么详细,细节这么丰富,咱们又压根吃不到啊!!”
“就是啊,晓哥,你是不是和外卖平台有合作,想尽办法让咱们去叫外卖!”
“小伙子,我是赵一燕她妈妈,你赶紧说后续,我正在学呢!”
各种五花八门的吐槽弹幕之中,突然冒出来了一个异类,忙活完正在等待着鸡肉的张晓瞄了一眼手机,立刻发现了这条弹幕。
“阿姨你好,多谢关注哈,稍微等等,阿姨我马上!”
“好了,既然阿姨也在时刻准备学习,那咱们就继续下一步,放入鸡肉煸炒5分钟,放盐、糖、蚝油和老抽调味。放入适量水,大火烧开,中火炖熟。不要把汤汁收干,要留些汤汁。”
说着,他见姜片已经清炒出香味,再放入鸡肉煸炒了几分钟,放盐、糖、蚝油和老抽等等调味。
一时间,这鸡肉散发出的阵阵香味,勾引的小貂在旁边蠢蠢欲动,就连觉得失宠,显得十分幽怨的阿柴都忍不住抽动鼻子,缓缓向这边挪步过来。
“小貂先矜持一下,现在还不能吃哦!”
然后,他在锅里盛放了一些热水,再继续说道“放入适量水,大火烧开,中火炖熟。不要把汤汁收干,要留些汤汁!!”
说着话,大火烧开之后,鸡汤开始咕噜噜的沸腾起来,阵阵香气不断飘散出来。
另外,他再从柜橱之中取出了一个平底锅,放油烧热。放入配菜,譬如胡萝卜洋葱等不断煸炒
“大家注意,只需要煸炒至配菜断生就可以了。断生,俗称“八分熟”,就是把原料加热到无生性气味,并接近成熟的状态。青菜颜色变深绿就是断生熟了;肉炒到没有血丝就是断生已经熟了。”
“再然后,放入做熟的鸡肉和汤汁,中火烧2分钟就可以了。”
张晓自己先取出一根筷子捞出了一块鸡肉尝了尝,把脚下的阿柴和小貂馋的那叫一个团团转,小貂更是无法忍耐,三下两下灵活的爬到了张晓的肩膀上。
‘咯咯咯
“哈哈哈,晓哥说别偷吃,自己却不要脸的开始尝了起来!”
“23333求别让咱们小貂望眼欲穿了,快让它尝一下吧!”
“可怜的阿柴,彻底的失宠了!”
“强烈谴责,我们阿柴才是正宫的位置!!”
看着两个眼巴巴流着口水的家伙,再面对直播间里不断刷过去的指责弹幕,张晓噗嗤一笑,语气无奈道“真不是我不愿意,这菜只能我和阿柴一起吃的~”
“其实,貂不可以吃人类的食物,它们是纯肉食性的,可以吃水煮蛋,清水煮鸡胸肉/牛羊肉,一点点三文鱼,但是不要好奇喂它们吃菜!严重时可致命!宁可让它们只吃貂粮哦!!”
再然后,张晓将其中一个锅给洗干净,再用清水煮一些鸡胸肉,过了几分钟煮熟之后再陆续捞起来,放在了一旁的盘子里。
“看你们猴急的,马上就好了!!不过先等一会,现在还有点滚烫哦!”
这下阿柴和小貂才消停下来,静静的等待着张晓刚刚端到桌子上的鸡肉,稍微变冷一点。
同时,张晓跟直播间的粉丝提醒了一声。
“大家一定要注意,关于这个油炸食品,小貂我就先不说,毕竟你们养的人还是极少数,也没这个条件,我还是说说柴犬吧。”
“狗是可以吃油炸食品的,毕竟实在味道太诱人了,但千万不能多吃!!由于油炸食品在制作过程中会含有大量的油脂以及盐分,狗狗在食用此类食物后由于摄入大量的油脂,可能会引起严重的腹泻,同时大量盐分的摄入会加重狗狗肾脏的代谢负担,影响狗狗的健康。”
然而,直播间里的人却好像搞错了重点
“卧槽晓哥,虽然我们养不了小貂,但你这说的太直接,太扎心了!!也不能这么刺激我们!什么叫我们没这个条件?!”
“楼上的,消消火哼哼,晓哥拔刀吧,我要和你决一死战,决定小貂和阿柴的归属权啊啊啊!!”
“居然敢嘲笑咱们没这个条件养小貂,把我逼急了,我我我跑动物园去喂雪貂去!”
“我靠晓哥真是飘了呀!!这是在炫富吗?!话说晓哥,搞对象不?我是个萌妹子!”
“噗,楼上的,我看你是女装大佬,抠脚大汉吧哈哈哈!!”
“好,出锅!”
伴随着阵阵的浓香,哪怕是房车里的换气扇和抽油烟机开到了最大功率,依然无法阻挡扑鼻的香味!!
最后他撒些青蒜叶子、蒜末和小米辣,一盘色香味俱全的干锅鸡肉便做了出来。
他端过去放在了桌子上,阿柴早就不断吐着舌头,坐在桌子旁拭目以待,就差围个小围兜,手拿刀叉了。
然后,张晓看见弹幕实在无语道“行了行了,真是服了你们,一个个这弯转的,我老司机都自愧不如啊!!”
恰巧,另一边小貂不断的伸出小爪子,感觉着鸡肉上散发的温度,感觉不那么烫之后,赶紧伸出爪子捞出了几快,自己先尝了一块,同时还没忘记给阿柴递过去一块鸡肉。
这一幕正好被直播间观众们捕捉到
“6666,越来越喜欢小貂了,这也太讨喜了,有好吃的也不忘记阿柴!”
“作为阿柴的粉丝,我就原谅小貂横刀夺爱了!”
“啊啊啊!前辈!我家这只[捂脸][捂脸]真的教不会啊,严厉的说不准试过了,打也打过了,还是要咬!咋办啊!求指点迷津[大哭][大哭]”
“我也是养的宠物貂呀,为啥智商没你这只这么高求前辈指点!”
“哇塞,楼上惊现养得起貂的有钱人!!!”
闻言,张晓噗嗤一笑道“这个说实话,也是因貂而异的,那,我建议你买一个结实点的防抓咬手套。。。至少撸貂的时候可以减轻伤害?”
“戴!我一直抱它跟它玩的时候都戴,而且必须戴,现在来我家快1个月了,还是张口、上嘴,就喜欢咬,各种咬,各种方法都试过了,连打都打不怕,我真的没法儿了”
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