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出发来食品厂的时候,林楠就考虑到要当场做试吃品,所以出门时让程母给她装了一大袋子的芋头。
食品厂是有研究新吃食的专用厨房的,池厂长也就带林楠去了。
厨房里,器材基本齐全,林楠挺满意的,就开始动手了。
周红卫和程正德要帮忙,林楠想着早点做出来,也能早点谈判,就让他们两个一个去削皮,一个去切片切丝。
林楠这次要做的就是后世,没人能拒绝得了的美味,土豆片和土豆丝。
这两种,主料全是芋头,那芋头用量也就提升了,而且好吃不说,同时比较耐放的。
周红卫和程正德接到林楠给的任务后,两人分工合作,周红卫大老粗一个,就担任了最简单的削皮工作。
程正德稍微细致一些,平常在家偶尔也做饭,刀功还是比较不错的,就揽了切片切丝了。
三个人在实验厨房忙活了一下午,终于是做好了,端去给池厂长品尝。
池厂长还喊了厂里的大厨过来,大厨品尝过后,眼睛一亮,“这食物可以,香辣美味,不止可以当成零食,还能当下酒菜。”
池厂长吃了也直点头,“材料简单,成本也低,就是不知道耐不耐放?”
林楠说:“密封保存,可以放半年。”
半年林楠都少说了,不过现在可没干燥剂之类的,多了林楠就不敢保证了。
“半年,那可比鸡蛋糕好保存多了。”池厂长说。
“有戏。”大厨结论。
池厂长点点头,然后开始跟林楠谈判。
池厂长说:“这个芋头片和芋头丝,我们食品厂可以做,但考虑是新产品,避免亏了,开始并不能做太多。”
“况且省道断了,运不出去也是个难题的。”
林楠点头说:“这个我懂,所以并没有想让池大哥把我们的芋头全都给吃下。”
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