第六百思十三章 筷子与刀叉

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“杰少，这里本來是一张足够坐30人桌子，可是就我们两个人，我就让人给换了”，招呼陈康杰坐下之后，欧阳震华解释道。

“好，大了显得豪华阔气，小了显得温馨亲近，我肚子饿了，赶紧将你的美食拿上來吧”，谈工作的时候陈康杰很投入，不感到饿，但是一转变之后，他的肚子就闹革命。

“小姐，ok了”，欧阳震华回头向自己身后的三名交叉双手优雅站着的三名女服务员吩咐道。

“好的，先生”，服务员的素质很高，先很礼貌的來了个小鞠躬，才去忙他们的工作。

最先上來的是用精致小碟装着的一份份蔬菜，量都不大，但是品种很多，藕片，香菜，菠菜，土豆片，白豆腐，红薯粉丝，小白菜，酸菜等等十來种，随同一起的还有两份卖相相当不错的蘸水，两盘切得晶莹剔透的团鱼片最后被端上來。

等这一切都在陈康杰他们旁边的盛菜架上放好了，两个服务员将餐厅的大门打开，一个穿着洁白厨师服，带着高耸厨师帽的大厨就端着一锅人气腾腾的汤底走进來。

“拉夫。”，见到这个厨师，陈康杰立马将对方的名字脱口而出。

端着锅底走进來的正是陈康杰他们92年去瑞典开欧锦赛挖回來的洋厨师拉夫，当年在斯德哥尔摩郊外的小湖边，拉夫做的是烤鱼，陈康杰赞不绝口，今天他做的虽然也还是鱼，但是风格完全变得迥异，他的手艺还会获得陈康杰的首肯吗。

“是我，杰少，欧阳先生，这是我为你们做的片片鱼，希望你们会喜欢”，拉夫走进了用半生不熟的汉语说道，然后小心翼翼的将汤底放在陈康杰他们的面前的小火炉上。

“嗯，闻起來就让人很有欲望”，陈康杰将锅里冒出的热气向自己的鼻子扇了扇，“拉夫，你现在的工作是。”。

“我现在是这家酒店的行政总厨”，拉夫自豪的说道。

“哇，行政总厨亲自下厨，我们很荣幸啊，拉夫，要不你也坐下來和我们一起吃吧”，随和的陈康杰开了玩笑之后，邀请拉夫一同用餐。

“谢谢，这个，，。”。

“这个什么啊，坐下吧，小姐，添把椅子，一副碗筷”，陈康杰直接不给他拒绝的机会。

“那我就恭敬不如从命了”。

“嘿，连这个你都知道，对中华文化学习很快嘛，哈哈”，陈康杰开心的夸奖道。

“说实话，汉语真的是最难学习的语言，來了两年，游历了中华国很多地方，我还是经常说错话”，拉夫用老外口音尴尬的笑着说道。

“可是你今天表现很好啊，一点都沒说错，來杰少，吃吧”，欧阳震华果然是请客的地主，夸奖拉夫，又沒忘记招呼陈康杰。

拉夫动作生疏的拿起筷子，“在我看來，比语言更难的就是用筷子吃饭，不得不佩服你们的祖先，发明两根小木棍就解决了所有问題，哪里像我们，又是刀，又是叉子”。

“拉夫，你可是说到了一个很关键的点，这是我们中西方文化很大区别的表现”，陈康杰拿起筷子又放下。

“杰少，餐具有那么大的代表作用吗。”，欧阳震华沒有放下筷子，一边问，一边往锅里加鱼片和蔬菜。

“当然，我们用的筷子，是两根小木棍，一掰就折，刀和叉子，一般是金属的，锋利而尖锐，那是武器，这说明什么，说明我们的文化比较内敛包容，而西方文化比较具有进攻性和侵略性，中西方的实质文化反差，往往就包含在一些日常习惯当中，得了，鱼片漂起來了，可以吃了”，这些鱼片切得很薄，又沒有鱼翅，在滚烫的汤底里面滚上一圈就可以吃，见到鱼片可以吃，陈康杰迫不及待的拿起筷子伸进锅里。

欧阳震华暂时将陈康杰刚才说的抛开，马上跟进，只有拉夫还在想陈康杰的话，他在品味是不是真的筷子与刀叉代表两种不同的文化与思维。