第030章 完美级卤肉饭到手！主播上门探店！

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我就是在米饭上铺了几块肉浇了点卤汤而已。

就成卤肉饭了？

林旭没想到这个任务完成得如此简单。

不过认真想想。

卤肉饭不就是这样嘛。

“升级！”

虽然店里的面食卖得很好。

但林旭却并不希望林记美食这个品牌局限在面食中。

现在既然有了上米饭的机会。

他根本没任何犹豫。

脑海中一阵金光闪过。

接着便响起了系统的提示音：

“宿主利用完美级餐品升级卡，顺利将合格级卤肉饭升级为了完美级卤肉饭，恭喜宿主。”

很快。

林旭脑海中就涌入了海量的卤肉饭经验。

卤肉饭是一种流行于南方很多地区的快餐形式。

把卤好的肉块铺在米饭上，再摆上烫好的青菜，配一颗卤鸡蛋，就能成就一餐有菜有肉有主食的饭菜。

跟卤肉饭形式比较接近的还有鸡腿饭、鸭腿饭、猪脚饭等，都是用卤制肉品配米饭。

“看来以后要准备两锅卤汤了啊。”

林旭微微一叹。

觉得工作难度越来越大了。

不过挣钱嘛。

辛苦是应该的。

他用开水烫了一点青菜摆在碗中。

再将那几片肉摆整齐。

然后拍了张照片发到了林记美食的话题下面：

“最近会上一款卤肉饭，请大家拭目以待。”

刚发出来。

各种回复就接踵而至。

林记男孩粤利粤：体内的米饭基因瞬间复活，老板你这碗卖不卖？我现在去店里能吃得上吗？太馋米饭啦！

熊猫哥哥：这碗米饭看起来确实挺诱人的，下午有吗？

努力攒钱植发：老板，上卤肉饭之后能不能开通一下外卖？实在受不了中午的盒饭了，我讨厌西二旗的外卖！！！！

林记美食车仔：欢迎大家来林记美食就餐！

林记美食小甜甜：欢迎大家来林记美食就餐！

大家的回复很热情。

林旭一边看一边端着碗中的米饭吃了起来。

经过过卤汤的卤制和浸泡，五花肉已经彻底入味。

加上文火卤制，使得肉中汁水丰盈，哪怕瘦肉部分也香软多汁，没有一般瘦肉那种又干又柴的口感。

至于碗中的米饭就更绝了。

本来这米蒸得就很完美，再用满是鲜香味的卤汤一包裹。

那油润的口感和鲜香的味道。

瞬间让整碗米饭得到了升华。

“这卤肉饭味儿不错，你们想吃可以试试啊，车仔，把锅里那些卤肉全切了，再烫点青菜，今天这锅米饭不卖，咱自己吃。”

说完他给老妈打了个电话：

“妈，来店里吃饭吧，我做了卤肉饭你尝尝。”

下午陈美娟没有来店里帮忙。

而是出租屋里包饺子。

她明天就回去了。

所以想包一些饺子在冰箱里冻起来。

这样林旭半夜饿的时候，不至于没东西吃。

这些饺子有牛肉大葱的，有猪肉荠菜的，有茴香鸡蛋的，还有鲅鱼馅、三鲜馅、西葫芦鸡蛋馅等十几种口味。

每种口味她都包了一大盘。

包好后放在冰箱里冻一下，然后装进密封袋中，用签字笔写上馅的种类，放进冷冻室中冷冻保存。

打完电话后。

林旭刚准备继续吃米饭。

粤利粤突然推门走了进来：

“老板，那米饭还有没啦？可不可以卖给我一碗？”