第740章 复杂的称呼

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银鳕鱼，的个头比黑鳕鱼大，生长超过一米，体重超过二十磅。

它们身上的鳞片也比黑鳕鱼的大，颜色带灰色，肉质相比黑鳕鱼略糙些。

那种鱼在市场上，售价大约是一斤一百二十元左右，占了鳕鱼市场的七成以上，通常是以真空包装的鱼身横截面鱼块的形式出现。

造成这两种营养成分差不多的鱼，价格相差很大，甚至那条营养成分稍差的，价格却更贵的原因，就是黑鳕鱼的口感，真的比银鳕鱼的好。

那一口滑腻的奶油味，黑鳕鱼那细腻的肉质，真的是银鳕鱼所不能比拟的。

值得一提的是，不管是银鳕鱼，还是黑鳕鱼，都不是严格意义上的真鳕鱼。

真鳕鱼是一种学名就叫鳕鱼的鱼，它们生长在零度以下的海域，是频临灭绝的动物，捕捞是被严格限制的。

但这三者之间，其实是不存在什么模彷或者假冒的说法。

因为不管是真鳕鱼，还是市场管理方规定叫法的白鳕鱼，以及大多数人认为的银鳕鱼也就是黑鳕鱼，价格都是非常贵的，没必要哪个来冒充哪个。

倒是经常有不良商家，欺负消费者不懂，拿其它的鱼类，打着银鳕鱼的名号，把假货当白鳕鱼卖，或者打着白鳕鱼的名号，把假货当银鳕鱼卖。

一般的消费者，也确实很难搞懂这其中的道道。

比方说，现在李轩拿一条假货出来，要卖给别个。

李轩就跟那人说，这是一条鳕鱼。

那人如果以前买过鳕鱼，他说这条鱼跟那条不同，李轩就能说，这是一条银鳕鱼，或者真鳕鱼，反正有大把的说法，各处海鲜市场上，都经常有人这么干。

当然，李轩是不可能会干这事的。

将那条黑鳕鱼放入冻仓之后，陈斌继续喜滋滋的抛竿钓鱼。

没几分钟后，旁边不远处，又有一个人的鱼竿动了。

众人的目光都投向他。

那人也立即兴奋的去扯鱼竿。

在船上，除了固定的工资外，额外收入其实是很多的，这也是很多正规跑船的，为何收入会那么高的原因。

这钓鱼的收获，就是属于钓到鱼的人个人的。

当然，他们只有鱼的所有权，没有鱼的处理劝。

就如那条鲟鱼，陈斌可以把那条鱼吃了，但不能够把那条鱼卖给别个，要卖只能卖给李轩。

所以跟对一个船长，也很重要。

有不少船长，都会选择压价格，船员也只能捏着鼻子认。

当然，李轩明显就不是这样的船员，特别是现在组建船队，船队内多了不少跟他不是知根知底的船员之后，他不可能为这三瓜两枣，来做恶心船员的事。

那个船员在众人的注释下，将那条鱼从海底拉了出来。

“咦？”李轩首先惊讶的站起了身。

这条鱼居然又是一条黑鳕鱼，只是没之前那条大。

黑鳕鱼之所以名贵，最重要的一个原因就是数量少，在同一个地方，连续用钓鱼的手段，钓到两条黑鳕鱼，这由不得李轩不多想，这船下边，是不是有一个黑鳕鱼群。