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这时李氏饭也做好了,稀粥配着杂粮馒头,豆腐是和白菜一起炖的,炖了满满的一大碗。

喝着稀粥,吃着白菜豆腐,张晓月不吃饭就饱了。

饭桌上,李氏和张老四都比平时吃的菜多了点,李氏就道“这豆腐炖着吃比生吃好吃多了,并且还能当饱,即能当菜吃又能当主食用,这豆腐一定能卖出去。”

张老四也道“这豆子做成豆腐炖着吃可比做成豆饭吃好吃多了。”

闻言,张晓月就道“这豆腐当然比豆饭好吃了,豆饭是豆子最简单的食用方式了,而豆腐却是经过了几步加工才成的,两者根本没有可比性!”

张老四听了就“嘿嘿”笑了几声。

用完饭,张晓月就和张老四一起把豆腐和花生给送到了铺子里。

张大姐看到张晓月和张老四来,高兴的出来迎接俩人。

看到张晓月把两篮子白白的东西摆在了桌子上,就问张晓月这是什么东西?

张晓月告诉张大姐这是豆腐,就是用豆子做出来的新吃食,以后铺子里可能还会卖有其他的豆制品。

听说这是用豆子做出来的,张大姐就低下头闻了闻,道“还别说,真有一股豆子味呢!”

又问道“大妹你想好了这豆腐怎么卖吗”

张晓月想着一斤黄豆可以出四五斤的豆腐,并且黄豆也比较便宜,所以这豆腐也不能太贵了,不然没人常买着吃呀!就道“大姐,这豆腐就卖两文钱一块就行!”

张晓月切的块也不是很大,一块豆腐有半斤重的样子,所以卖豆腐还是比较挣钱的。

并且现在已经冬天了,能吃的菜也少了,镇子上应该会有很多人来买,买回家也可以多一道菜吃当,所以张晓月并不担心豆腐卖不出去。

和张大姐说话这一会,就已经有三四人再问这白白的东西是什么了?

张晓月就道“这是豆腐,买回家可以炖着吃,单独炖或者和其他的菜一起炖都行。”

其中一人以为是啥稀罕物,又听张晓月说这豆腐才两文钱一块,就掏出四文钱,买了两块回去,想着回去就给家人炖上,就当尝尝鲜。

要是好吃的话,就经常来买;要是不好吃的话,就当买个教训,反正也不贵。

其他人见了也拿出钱买了一块或者两块回去。

张晓月没想到豆腐的生意就这样开始了,并且好像还挺好。

见铺子里一切都顺利,自己留在这也没多大用处,就和张大姐说了声就回家了。

张大姐以为张晓月这次就能留在铺子里了,谁知道听张晓月话的意思,她还要再回去一天,张大姐就有点失望,不过想着明天家里要建新房,张晓月留在家里也行,就没再说别的。

临走前张晓月去了一趟方屠户的摊子,买了一块五花肉,提着和张老四回家了。

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